림 청라점, 비건 양식 레스토랑 맛집! 칠리 가지 튀김에 빠지다 안녕하세요!
커피타는남자입니다. 오늘은 기본기에 충실한 청라 브런치 맛집 비건 레스토랑에 갔다 왔습니다.
림 청라점 비건 양식 레스토랑이란? 비건 양식 레스토랑 이란?
쉽게 말해, 고기, 우유, 버터, 계란 같은 동물성 재료를 단 하나도 쓰지 않고! 오직 채소, 곡물, 과일 같은 식물성 재료만으로 파스타, 리조또, 스테이크 같은 서양 요리를 만들어내는 곳입니다.
'에이, 그럼 맛이 심심한 거 아냐?' 싶으시죠?
천만에요. 요즘 비건 셰프님들은 버섯이나 콩, 가지 같은 재료의 맛을 기가 막히게 끌어올려서, 웬만한 레스토랑보다 훨씬 다채롭고 깊은 맛을 보여줍니다.
결론은? 단순히 채식주의자만 가는 곳이 아니라, '건강하면서도 맛있는, 색다른 한 끼'를 원하는 우리 모두를 위한 새로운 미식의 세계랍니다!
※ 유지방 알레르기가 있으신 분들도 크림 파스타를 드실 수 있습니다. 바쁠 때는 대기자 명단을 쓸 만큼 바쁜 비건 양식 레...