국내산 소고기 육우차돌박이 된찌 차돌국 끓여보았습니다! 차돌된장찌개인데 차돌국이라고 한이유는 한팩을 몽땅 넣었더니 차돌국이 되어버렸어요 고기 양이 생각보다 너무 많더라구요?
육우차돌박이가 오고 냉장실에다가 보관후에 꺼냈는데도 핏물이 녹아서 끝부분은 붉어졌지만 빛갈또 때깔도 너무 좋더라구요 얇은 육우 차돌박이가 깔려있는데 음 한팩이면 찌개에 넣어서 끓이면 충분하겠다고 생각했는데 옴마미가 이거 생각보다 많을텐데? 하시더라구요?
그냥 다 넣어버려! 다넣어서 해줭~ 해서 전부다 넣고 일단 차돌된장찌개를 끓이기로!
국내산 소고기 육우란? 우리 농가가 정성껏 키운 국내산 전문 고기소라고합니다 홀스타인종(얼룩소)수소로 전 세계적으로 가장 많이 애용되는 고기소 이고 성장이 빨라서 20~22개월 정도 됐을때 도축을 하기 시작한대요 그렇기에 신선은 기본!
가성비도 최고이기에 전 세계적으로 많이 애용되는 고기소인가봐요 사육 기간이 짧아서 고기의 육질도 연하고 지방이 적어서 양질의 단백질이 풍부하게 들어...
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