거창백세식품의 검은콩 된장 입니다. 검은콩이 들어간 된장인데 시골된장 느낌의 된장 이에요 거창백세식품의 전통 사과고추장 으로 유명한데 된장 도 출시하게 되었다고 해요 100% 국산 재료로 검은콩 된장 을 출시했습니다 시골에서 담근 집된장파는곳 을 찾으신다면 거창 백세 식품 제품 눈여겨보세요!
수입품이 아닌 청정지역인 거창군 북상면 재배를 한 재료로 만드신다고 하네요 전통장 맛에 검은콩의 영양까지 참가하였어요 더욱더 구수하고 맛있는 된장을 담그고 있는데 된장 맛을 더 좋게 하기 위해 된장을 가를 때 간장을 많이 뽑아내지 않는다고 하네요 1년 이상 항아리에서 숙성 시키는 전통방식과 집된장파는곳 거창백세식품 만의 특별 레시피를 더해서 한 달 이상 저온 창고에서 추가 숙성을 시켜준대요 그래서 짜지 않고 구수한 집 된장 맛을 볼 수 있다고 합니다. 된장 안에는 보이는 것처럼 검은콩 들이박혀있고 저온 저염식 숙성을 거쳐서 바로 드셔도 짜지 않고 구수한 시골된장 맛을 느낄 수 있대요 옴마미가 된...
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