안녕하세요 오드리입니다 돼지고기김치찌개 맛있게 끓이는법 다들 궁금해 하실거같은데요 저희집에서 자주 해먹는 돼지고기김치찌개 레시피를 공개할까해요 마트에서 돼지고기를 사다가 집에있는 김치들 넣고 끓여봤습니다 짜글이라고 해도 되는 자작한 버전의 돼지고기김치찌개에요 지금바로 시작할게요 돼지고기김치찌개 30분 돈육찌개용 500g 신김치 1/4포기 파김치 100g 들기름 2T 김치국물 1/2컵 다진마늘 2T 다시다1T 설탕1T 물2컵 두부 1/3모 1.먼저 냄비에 불을 살짝 올리고 들기름을 넉넉히 둘러줍니다 2. 들기름을 두른뒤 돼지고기를 넣어줍니다 3.
다진마늘 2T도 넣어준뒤 다시다 1T를 넣고 고기에서 맛있는 맛이 나올때까지 저어주면서 골고루 익혀줍니다 저희집 파김치와 배추김치에요 저는 사실 김치찌개를 끓일때 총각김치, 열무김치가 맛있게 익어있으면 다 넣습니다 여기서 중요한게 김치국물도 같이 넣어주셔야해요ㅎ 4. 배추김치와 파김치도 넣고 김치국물도 넣어준뒤 물을 부어줍니다 5.
어느정도 ...
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