안녕하세요 이제 햇마늘이 나올시기가 되어서 마늘쫑도 마트나 시장에가면 많이 나오더라구요 한번 데쳐서 고추장양념에 무친 마늘쫑무침은 밥반찬으로 최고인데요 마늘쫑은 알리신선분이 풍부해 혈액이 뭉치는 혈전을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮춰 피를 맑게하는 효능이 있다고해요 고혈압이나 심근경색, 고지혈증,동맥경화를 앓고 있는 심혈관 질환자에게 좋은 음식이면서 따뜻한 성질을 띠므로 몸을 따뜻하게 해 손발이 찬 수족냉증 완화에도 도움이 되며, 평소 아랫배가 차갑고 소화불량을 가진사람에게 좋다고 합니다 건강에도 좋은 마늘쫑으로 맛있게 만들어본 마늘쫑고추장무침레시피 알려드릴테니 참고하셔서 맛있게 만들어보세요~ 고추장마늘쫑무침 10~15분 마늘쫑 1봉지 고추장양념 고춧가루 1T 다진마늘 0.5T 고추장 2T 진간장 2T 매실액 2T 올리고당 0.5T 설탕 0.5T 참기름 1T 통깨 0.5T 1.마늘쫑끝을 살짝 잘라줍니다 2. 마늘쫑을 새끼손가락 크기로 잘라줍니다 3.
소금 0.5T를 넣고 물을 끓여줍...
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원문 링크 : [레시피] 마늘쫑무침 마늘쫑고추장무침 만들기