이번 고향에서의 마지막 식사로 오늘 점심은 '짱뚱어탕' 맛집을 방문하였다. 고향에서는 맛집으로 꽤 유명한 집인데, 이 곳도 이번 기회에 처음 갔다.
"전남 강진 강진만갯벌탕" 강진만갯벌탕도 점심 시간에 맞춰가면 대부분 만석이기에 오후 1시20분 늦은 점심을 먹으러 갔다. 현지인들, 다산베아체CC 운동 오신분, 여행객들이 많이 가시는 듯 하다.
우리는 대표메뉴 짱뚱어탕으로 4인분 주문했다. 짱뚱어 이야기가 사실이라면 엄청난 보양식이다.
오후 1시 30분인데도 손님이 꽤 있다. 메뉴와 맛있게 드시는 방법 안내 짱뚱어탕 한뚝배기 Clear 맛은 짱뚱어를 갈아서 우거지와 함께 추어탕처럼 요리했는데 구수하면서도 감칠맛이 매우 훌륭했다, 위에 있는 팁처럼 마지막에는 밥을 말아서 먹었더니 맛이 한층 더 살아났고 순식간에 한뚝배기 뚝딱하였다.
아 참, 참고로 갈치속젓과 토하젓이 반찬으로 나오는데 이 것도 흰밥에 비벼먹으니 정말 맛있었다. 영업시간과 위치는 아래 참고하시기 바라며 이상으로 집으로 돌...
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원문 링크 : [전남 강진] 강진만갯벌탕, 짱뚱어탕 전문점, 강진 맛집