고야 없는 고야? 그래서 ブロッコリーチャンプル(브로콜리 챰푸루)

여주(고-야)는 이태원의 모 슈퍼에서 선도를 알 수 없는 아이 이외에 슈퍼에서도 구경을 하지 못했다. 가락 시장 쯤에는 있으려나...

어부인께서 스팸을 먹겠다 하셨다. 얼렁 구워 후딱 저녁을 해치우자 하셨다.

때가 되면 채워야하는 허기를 얼렁 해결하자 하셨다. 김치와 스팸이면 더할나위 없는 반찬이긴 하지...

스팸하면 챰푸루고 챰푸루하면 고-야챰푸루이긴한데, 꿩대신 닭이라고, 브로컬리를 넣어 브로컬리 챰푸루를 했다. 스팸보다가 살짝 데친 브로컬리 투입하고 계란 풀어 들이 붓고 소금후추하여 휘져어 끝.

색감도 식감도 좋은 김치가 잘 어울리는 빈찬이었음. 오늘도 보리차 한 잔...