[영덕 게장 파스타]해물잔치 같은 저녁 한 끼｜게장으로 만드는 이색 파스타 레시피

“게장으로 파스타?” 해물 풍미 폭발 저녁으로 합의!

급 파스타가 땡김 딸래미는 토마토소스보다 오일파스타를 좋아함 냉장고에 영덕게장이 있네?! 제사 때 쓴 문어무침도,,, 놔두면 버릴 것 같은 오이도 보이고,,, 하니까 지난 번에 신촌의 단골 식당에서 선물로 준 파스타를 이번 기회에 삶아 먹기로 함 영덕게 딱지장 파스타 1.

오일을 넉넉히 두른 팬에 마늘을 넣어 향을 냄 2. 파스타 면을 설명서 시간보다 1-2분여 짧게 삶아 냄 파스타 종류 삶는 시간 (분) 특징 카펠리니 (엔젤 헤어) 2~4분 매우 얇은 면, 냉파스타용으로 적합 스파게티니 5~6분 일반 스파게티보다 약간 얇은 면 스파게티 7~10분 가장 대중적이며 토마토, 오일 소스에 만능 링귀니 9~10분 납작한 모양, 해산물 소스와 잘 어울림 페투치네 9~11분 넓고 평평한 면, 크림 소스에 적합 푸실리 / 펜네 10~12분 짧고 두꺼운 모양, 소스가 잘 배어듦 리가토니 12~15분 굵고 구멍이 뚫린 면, 진한 소스용 삶는 물...