건대입구역 맛의 거리에 자리한 불야성포차는 거리의 활기와 힙한 분위기를 한꺼번에 느낄 수 있는 공간이다. 입구에서부터 시선을 끄는 인테리어와 넓은 매장 규모가 특징이며, 야장포차 컨셉의 입구 개방으로 바람과 빛이 잘 통한다. 젊은 이들의 발걸음이 모여드는 흐름 속에서 포차의 분위기가 한층 더 생생하게 살아난다.
주문한 메뉴들은 추천메뉴 도장이 찍힌 믿음직스러운 구성으로 나왔고, 대창도리탕, 해물김치전, 시나몬하이볼, 짐빔하이볼이 차례로 제공되었다. 시나몬하이볼은 위스키의 강한 향 사이에서 계피향이 은은하게 떠올라 색다른 맛의 조합을 만든다. 계피향을 선호하는 이들에게는 특히 매력적일 수 있다. 해물김치전은 오징어와 새우가 더해져 재료의 풍미를 살렸으나 반죽은 다소 묽은 편으로 바삭함은 덜했다. 가격 대비 재료의 양과 질은 만족스러운 편이었다.
주요리인 대창도리탕은 닭도리탕 위에 숙주를 얹어 마무리했고, 대창의 양이 넉넉해 전체적으로 푸짐한 구성을 보였다. 닭다리의 크기도 크고 질감은 부드러운 편으로, 노계 특유의 퍽함 없이 먹기 좋았다. 대창 역시 실했고, 감자도 포슬포슬하게 잘 익혀 맛의 균형을 이뤘다. 국물의 감칠맛 역시 적당히 더해져 밥과 함께 즐기기에 제격이었다.
건대 핫플의 현주소를 체감할 수 있는 이 공간은 비가 오는 날에도 독특한 분위기가 살아 있다. 활기와 분위기를 함께 즐길 수 있는 장소로, 건대입구역 술집이나 분위기 좋은 핫플을 찾는 이들에게 한 번쯤 방문을 권하는 곳이다.
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원문 링크 : 건대 힙스터 다 모였다 건대 핫플 | 불야성
