여행 돌아오자마자 해 먹은 돼지고기 김치찜! 만드는 방법 세상 초간단해서 요리 초보여도 쉽게 만들 수 있다.
돼지고기 김치찜 재료 2인분 재료 포기김치 1/4포기 (포기김치로 해야 김치찜 비쥬얼이 사는데 우리집은 미리 잘라놓은 김치밖에 없어서 자른 김치로 했다. ㅠㅠ 그래도 상관 없음!)
돼지고기 (찌개용, 삼겹살, 목살 다 상관 없음 나는 찌개용 돼지고기로 사용했다.) 대파 반 대 김치국물 3~5스푼 (생략 가능) 고춧가루 1.5스푼 새우젓 0.5스푼 맛술 3스푼 설탕 1스푼 참기름 2스푼 물 돼지고기 김치찜 레시피 1.
참기름에 김치 볶기 김치 1/4포기를 참기름 2스푼 넣어 쉐킷쉐킷 볶는다. 참기름-김치-볶기 김치찜 요리하는데 무슨 김치볶기인가!
할 수도 있지만 김치를 참기름에 볶고 요리하면 꼬소하고 김치 맛이 훨씬 좋아진다. 참기름에 김치 볶기 진정함 김치찜을 하려면 포기 김치를 활용해야 하는데 난 김치를 죄다 잘라놔서 어쩔 수 없지 자른 김치로 했다.
아무렴 어떤가! 맛만 ...
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