안녕하세요 먹을것에 진심인 쪼아임니다 저는 어렸을때부터 김피탕이 친숙한 음식이었는데 충남을 제외한 지역에서 사신분들은 아직도 김피탕에 대해 모르시는분들이 많으시더라구요? 김피탕은 김치 피자 탕수육의 줄임말임니다 안드셔보신분들은 으엑?
저게 무슨맛이야? 라고 생각하시는분들이 대다수인데 실제로 먹어보면 탕수육위에 올린 피자치즈가 고소한 맛을 더해주고 살짝 새콤한 맛의 소스 그리고 그 느끼한맛을 잡아주는 김치가 아주 환상의 조합입니다 결국 맛있는거 위에 맛있는거 올라간거임 아무튼 이 김피탕의 원조는 충남 공주시에서 탄생했습니다 공주에는 김피탕으로 유명한집이 두곳이있는데욤 북경탕수육과 피탕김탕이 있습니다 사실 제가 예전에 공주에서 자랐기때문에 더 잘알고있죠 ㅎㅎ 제가 어렸을적에는 북경탕수육만 있었는데 입소문이 타면서 피탕김탕이 생겼고 두가지 다 먹어본사람으로서 저는 갠적으로 피탕김탕이 조금더 깔끔하게 느껴졌습니다 하지만 북경을 선호하시는분들도 있기에 그거슨 어디까지나 개인의 취향임!!
피탕...
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