안녕하세요 오늘은 제과제빵 자격증 과정 과 입시준비 과정은 어떻게 준비를 해야하는지에 대해서 공유를 해드릴려구합니다! 우선 제과제빵 을 처음 시작하사는분들은 대부분 제과제빵 자격증 부터 취득하자 라고 생각을 많이하시는데 이부분은 굉장히 잘못된 생각입니다 기본적인 제법 과 기법도 모르는 상태에서 제과제빵기능사 부터 배우게되면 어렵고 힘들기때문에 금방 포기하는 경향이생깁니다 그리고 자격증 시험도 한번에 합격하지못할 확률이 많이 높기도하구요 수성구제과제빵학원 그래서 학생들 같은 경우에 제과제빵쪽을 시작한다고하면 일단 기본적인 기법 과 제법 부터 연습을 하고난뒤에 제과제빵을 듣게되면 합격률도 많이올라가고 흥미도 계속해서 유지를 시킬수가 있는 것이죠 제과제빵 기능사 는 필기 와 실기 시험으로 나뉘어져있는데 필기 과목에선 100점 만점중 60점 이상만 받으면 합격하실수가있어요 다만 필기의 문제가 제과제빵공정 의문제와 위생문제 식중독문제 재료과학 문제 등등 어려운 문제들이 많이 출제가 되기때문에...
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