유산균을 이용한 세균의 순수 분리

가. 이론 및 배경 획선 도말을 이용하여 만들어진 콜로니는 한 마리의 균이 계속 분열하여 만들어진 것이므로 유전적으로 당연히 순수할 수밖에 없다.

균에 따라 색깔이나 모양이 다른 콜로니를 형성하기 때문에 획선 도말하고 나면 혼합균액에서 순수한 균을 따로 분리해 낼 수 있다. 나.

준비물 시판되는 요구르트(제품마다 사용한 균주가 다르므로 다섯 개 이상 구입한다.), MRS plate, 백금이, 알코올램프, 배양기 다. 실험 방법 1) MRS plate를 5개 준비한다.

요구르트 제품 당 plate 하나씩 사용한다. 밑바닥에 시료 이름, 실험 날짜, 실험자 성명 등을 기재한다. 2) 멸균된 백금이로 요구르트(균액)를 찍어 획선 도말한다. 3) 백금이를 다시 멸균시키고 2차, 3차 획선 도말한다. 4) 배양기에 plate를 거꾸로 집어넣고 37에서 15시간 이상 배양한다. 5) 콜로니를 관찰한다.

독립적으로 자라 나오는 콜로니가 순수 분리된 균이다. 라.

실험 시 주의사항 1) 모든 작업...