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재료 새우 청주 후춧가루 소금 참기름 밀가루 식용유 간 소고기 두부 풋고추 다진 대파 다진 마늘 후춧가루 깨소금 소금 표고버섯 가루 새우전 만들기 일단 새우전을 하기에 앞서 새우전을 하면서 완자전도 같이..
재료 대파 3단 멸치액젓 양파 간 거 생강 무 간 거 새우젓 굵은 고춧가루 다진 마늘 물엿 찬밥 건표고버섯 다시마 대파김치 담그는법 제일 중요한 대파를 흰 줄기 부분에다가 칼 옆면으로 두드려주고 세로로 반..
재료 목살 얇은 거 오징어 1마리 소금 콩나물 대파 불린 당면 알배추 진간장 으깬 통깨 소주 맛술 다진 마늘 흑설탕 배 양파 생강 후춧가루 굵은 고춧가루 참기름 불고기 전골 만드는 법 제일 중요한 양념장을..
재료 부추 풋고추 당근 양파 마늘 레몬 진간장 다시마 육수 식초 설탕 소주 부추 장아찌 만드는법 준비한 부추는 연한 잎 부분을 잘라내고 굵고 억센 줄기 부분만 1kg정도 준비해줍니다 그리고 밀폐용기에 꼭지..
재료 닭 2마리 소금 참기름 후춧가루 감자 전분 식용유 밥 대파 육수재료 물 감초 황기 무 대파 흰 줄기 뿌리째 통마늘 생강 양파 청양고추 닭곰탕 만드는법 손질한 닭을 냄비에 넣고 물 2L를 넣은 다음에 끓여..
재료 쭈꾸미 1.2kg 다시마 국용 콩나물 생 표고버섯 식용유 대파 카레가루 양념장 재료 고추장 고운 고춧가루 청양 고춧가루 설탕 다진 마늘 참기름 통깨 후춧가루 콩나물 양념재료 국간장 참기름 쭈꾸미볶음 황..
재료 미역 참기름 멸치액젓 바지락 육수 재료 육수팩 볶은 국물멸치 무 1/6개 통나믈 생강 통후추 청양고추 바지락미역국 끓이는법 준비한 마른 미역을 물에 넣어서 10분 정도 불린 다음에 불린 미역을 먹기 좋..
재료 찌개용 두부 1모 진간장 고춧가루 설탕 다진 마늘 참기름 식용유 돼지고기 신김치 다진 청양고추 들깻가루 양파 멸치액젓 대파 비지찌개 끓이는법 제일 먼저 준비한 두부 1모를 칼등으로 누르면서 으깨서..
재료 무 현미유 청양고추 생강 꽃소금 설탕 다진 파 다진 마늘 참기름 깨소금 무나물 맛있게 하는 법 준비한 무를 결대로 썰고 채 썰어서 준비해주세요 무나물 맛있게 하는 법 그리고 살짝 달군 프라이팬에 현..
재료 진미채 마늘종 소주 소금 고추장 고운 고춧가루 조청 설탕 맛술 땅콩버터 마요네즈 양파 배 사과 마늘 생강 흑임자 진미채무침 황금레시피 그릇에 소주 4큰술 넣은 찬물에 준비한 진미채를 넣고 헹군 다음..
재료 찹쌀가루 다시마물 꽃소금 고운 고춧가루 카레 가루 김밥용 김 생통깨 기름 김부각 만드는 법 김부각을 만들기전에 앞서서 찹쌀풀을 만들어보겠습니다! 그릇에 찹쌀가루 1컵을 넣고 다시마물을 적당히 넣고..
재료 순대 식용유 다진 마늘 양배추 당면 깻잎 볶은 들깻가루 대파 고추장 청양고추 진간장 사이다 황설탕 매실청 간 배 간 양파 굴소스 다진 마늘 맛술 순대볶음 만드는 방법 제일 먼저 중요한 양념장부터 만들..
재료 물 대파 양파 대추 무 표고버섯 다시마 배추 중간 잎 천일염 설탕 다진 마늘 다진 생강 미나리 쪽파 대파 당근 홍고추 배 고운 고춧가루 매실청 나박김치 맛있게 담그는법 제일 먼저 배추와 무를 얇게 나박..
재료 전복 물 우유 흰쌀밥 참기름 소금 전복죽 맛있게 끓이는 방법 누구나 쉽게 따라 가능하며 정말 쉬운 간단한 레시피입니다! 무려 7분만에 완성! 전복죽 맛있게 끓이는 방법 제일 먼저 준비한 전복죽을 손질..
제주에 위치하고 있는 신화월드 리조트에 대해 후기를 작성해볼게요! 9월 휴가를 맞아 다녀왔습니다 신화월드 리조트는 며칠 전에 처음 들어보고 검색해본 후에 바로 즉흥적으로 예약하고 찾은 곳이에요! 이렇게..
재료 작은 단호박 1통 견과류 베이컨 설탕 꿀 마요네즈 단호박 샐러드 만드는법 달군 프라이팬에 견과류를 적당히 넣고 볶아주세요 어느 정도 볶아졌으면 절구에 견과류를 넣고 빻아서 찐 단호박에 넣고 단호박..
재료 꼬막 2kg 풋고추 쪽파 진간장 고운 고춧가루 초고추장 다진 마늘 설탕 다진 대파 다진 홍고추 깨소금 꼬막 삶은 물 들기름 꼬막무침 황금레시피 해감한 꼬막을 냄비에 넣고 3분간 삶아주세요 삶은 꼬막을..
재료 흰다리새우 30마리 얼음물 소주 소금 진간장 맛술 설탕 홍고추 생강 새우장 만드는법 준비한 새우를 대가리를 떼어내고 등 쪽에 이쑤시개를 이용해서 내장을 제거해주세요 새우장 만드는법 내장까지 제거..
재료 시금치 2단 콩나물 꽃소금 소금 다진 파 다진 마늘 참기름 깨소금 매실청 시금치나물 맛있게 무치는법 끓는 물에 꽃소금 2큰 술을 넣고 시금치의 줄기부터 넣은 다음에 바로 시금치 잎을 넣고 데쳐주세요..
재료 김 실파 꽃소금 참기름 설탕 멸치액젓 깨소금 김무침 만드는 방법 준비한 김 2장을 맞닿게 해서 서로 비벼주세요 그리고 센 불에 김 2장을 겹쳐서 구워주세요 구운 김은 봉투에 조금씩 잘라서 넣어주세요..
재료 늙은호박 1개 불린 찹쌀 꿀 소금 삶은 팥 호박죽 만드는법 준비한 늙은 호박을 반으로 가르고 늙은 호박 속에 씨와 태좌를 긁어 내주세요 그리고 4등분으로 자른 다음에 봉지에 담아주세요 호박죽 만드는법..
재료 사과 1개 식초 설탕 소금 올리브유 샐러드 소스 만드는법 준비한 사과 1개를 껍찔을 벗기고 적당한 크기로 썰고 씨를 제거해주세요 적당한 크기의 사과를 믹서에 넣어주세요 샐러드 소스 만드는법 사과를..
재료 명란젓 무 양파 두부 고춧가루 맛술 새우젓 군간장 다진 마늘 알탕 끓이는 방법 준비한 명란젓을 먹기 좋은 크기로 등분해서 썰어주세요 알탕 끓이는 방법 끓는 볶은 멸치 육수에 도톰하게 썬 무와 양파..
오늘은 명란젓을 어떻게 먹으면 맛있게 먹을 수 있는 방법이 있을까에 대해서 알아볼게요! 명란젓을 이용한 명란마요네즈와 명란마요네즈주먹밥! 을 만들어보겠습니다 재료 하얀 명란젓 500g 들기름 마요네즈 설..
재료 고등어 식초 묵은지 들기름 고운 고춧가루 다진 마늘 김칫국물 멸치 육수 양파 대파 청양고추 홍고추 맛술 멸치 액젓 다진 생강 고등어 김치찜 황금레시피 고등어를 반으로 갈라 뼈를 제거해주고 준비해주..
재료 오이 4개 꽃소금 청양고추 고운 고춧가루 다진 파 다진 마늘 참기름 설탕 깨소금 오이무침 황금레시피 준비한 오이를 끝을 자르고 먹기 좋은 크기로 동그랗게 썰어주세요 그리고 그릇에 담아 꽃소금 2큰술..
재료 감자 4개 소금 양파 청양고추 홍고추 밀가루 감자전 만드는방법 준비한 감자를 강판에 갈면서 중간중간 소금을 뿌리면서 감자를 갈아주세요 감자를 다 갈았으면 양파 1개를 잘게 다져서 갈아 놓은 감자에..
재료 고구마순 2kg 천일염 풋고추 홍고추 실파 부추 양파 배 사과반개 생강 찬밥 멸치액젓 통마늘 고운 고춧가루 고구마줄기김치 담그는법 준비한 고구마순의 껍질을 벗긴 다음에 3등분으로 잘라서 준비해주세요..
재료 청토마토 5kg 진간장 물 설탕 식초 사이다 양파 청양고추 토마토장아찌 담그는법 준비한 청토마토를 4등분으로 모두 잘라서 준비한 다음에 자른 토마토를 보관할 큰 용기에 넣어서 담아주세요 토마토장아찌..
재료 불고기감 200g 연근 당근 홍고추 청양고추 소금 생 들깻가루 표고버섯 느타리버섯 팽이버섯 양송이버섯 새송이버섯 소금 식초 간장 다진 마늘 설탕 후춧가루 실파 양파 버섯전골 맛있게 만드는법 준비한 버..
재료 삼겹살 양배추 양파 청양고추 홍고추 대파 깻잎 식용유 양념장 재료 고추장 고춧가루 진간장 다진 마늘 다진 생강 설탕 물엿 매실청 맛술 후춧가루 사과 제육볶음 맛있게 만드는법 준비한 삼겹살을 먹기 좋..
재료 홍합 2kg 찜용 콩나물 양파 대파 청양고추 액젓 청주 다진 마늘 홍합탕 끓이는법 냄비에 물 1L를 넣고 홍합을 넣어서 센 불에 3분 정도 삶은 다음에 껍데기가 벌어진 홍합부터 건져서 그릇에 담아주세요 홍..
재료 오이 천일염 부추 유채 나물 새우젓 양파 고춧가루 다진 마늘 다진 생강 설탕 소금 통깨 멸치액젓 감자 오이깍두기 담는법 준비한 오이를 양 쪽 꼭지를 잘라 내고 큰 대야에 담아서 천일염 반컵을 골고루..
재료 열무 1.5kg 얼갈이배추 1.5kg 천일염 쪽파 대파 양파 홍고추 중간 고춧가루 밀가루 풀국 멸치액젓 다진 마늘 다진 생강 간 배 간 양파 간 파프리카 간 홍고추 매실 딸기 볶은 멸치 양파 껍질째 무 파 뿌리..
재료 돼지고기 전지500g 양송이 감자 애호박 양파 대파 맛술 다진 마늘 고운 고춧가루 참기름 고추장 사과 무 짜글이찌개 만드는법 준비한 돼지고기 전지를 한입크기로 먹기 좋게 썰어주세요 짜글이찌개 만드는..
재료 쪽파 2kg 중간 고춧가루 다진 마늘 다진 생강 멸치 액젓 설탕 홍시 북어채 쪽파김치 맛있게 담그는법 준비한 쪽파를 깨끗이 씻고 손질해주세요 뿌리 부분을 반으로 가르고 누렇게 된 잎사귀는 떼주고 손질..
재료 신김치 홍합 중새우 오징어 애호박 청경채 양파 대파 마늘 고추기름 다진 생강 고운 고춧가루 생면 진간장 맛술 굴소스 소금 후추 참기름 제일 중요한 고추기름 만드는법에 대해서 알아보겠습니다 간단하게..
재료 동태 2마리 소주 쌀뜨물 이리 곤이 무 양파 대파 시래기 두부 홍고추 배추 생강 멸치액젓 소금 새우젓 국물용 멸치 무껍질 대파 심지 양념재료 굵은 고춧가루 다진 마늘 멸치육수 된장 국간장 소금 멸치액젓..
재료 양지머리 800g 설탕 건표고버섯 맛술 소주 진간장 메추리알 청양고추 양파 통마늘 생강 통후추 사과 대파 이파리 육수팩 소고기장조림 맛있게 하는법 준비한 양지머리를 찬물에 설탕 4큰술을 풀고 2시간 정..
재료 양지머리 미역 양송이버섯 들기름 들깻가루 다진 마늘 국간장 멸치가루 소금 후춧가루 사과 소고기 미역국 맛있게 끓이는 법 미역을 냉수에 10간 불리고 건져서 물기를 제거하고 먹기 좋게 썰어주세요 준비..
재료 도토리묵 가루 꽃소금 참기름 멸치액젓 설탕 국간장 후춧가루 신김치 김가루 청양고추 식초 흰, 검은 깨 묵사발 만드는 방법 도토리묵 가루를 큰 볼에 1컵을 넣고 물도 똑같은 비율로 1컵을 넣어서 거품기..
재료 배추 2통 천일염 무 채 썬 홍고추 대추 미나리 실파 마늘채 생강 설탕 소금 양배추 양파 사과 배 설탕 소금 멸치액젓 백김치 맛있게 담는법 배추 줄기 부분을 칼집을 내고 손으로 반으로 쪼개주세요 그리고..
재료 느타리버섯 새송이버섯 팽이버섯 현미유 다진 마늘 고운 고춧가루 고추장 참기름 쌀뜨물 생강즙 통 북어 1마리 감자 애호박 양파 국간장 고추장찌개 만드는법 생각보다 간단한 버섯고추장찌개를 만들어보겠..
재료 김치 대파 양파 당근 햄 or 스팸 식용유 간장 백설탕 고추장 밥 참기름 깨소금 달걀 김치볶음밥 맛있게 만드는법 김치볶음밥에서 제일 중요한 파기름! 제일 먼저 달궈진 프라이팬에 식용유를 두르고 대파를..
재료 애호박 감자 양파 무 대파 홍, 청고추 두부 집된장 시판 된장 간 마늘 표고버섯 새우가루 쌀뜨물 다시마 멸치 대파뿌리 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 일단 된장찌개에 들어갈 야채들을 손질해보겠습니다 애..
재료 꽃게 대하 대파 미나리 무 콩나물 양파 다시마 생강 깻잎 고운고춧가루 된장 고추장 다진 마늘 소주 꽃게탕 끓이는 방법 일단 꽃게를 손질해줘야 되는데요 배와 등딱지, 횡경막 주머니, 더듬이등 불순물을..
이번에 다이슨 공기청정기를 구매했습니다 공기청정기는 살 생각이 없었지만 요즘엔 미세 먼지도 많고해서 한참 고민 끝에 결정을 내렸습니다! 모델명은 다이슨 tp04에요 선풍기 겸용입니다 다이슨 공기청정기는..
재료 마늘 100g 물 조청 볶은 소금 황설탕 고춧가루 메줏가루 청주 마늘 고추장 담그는법 믹서에 손질한 마늘 100g과 물 500ml를 넣고 잘 갈아주고 냄비에 그대로 넣어서 센 불에서 마늘이 익도록 5분간 끓여주..
재료 마늘 고추장(아래 링크 참고) 돼지갈비 1kg 다진 생강 배즙 황물엿 청주 간장 콜라 황설탕 후추 감자 꽈리고추 양파 마늘고추장 만드는법 https://diring.tistory.com/263 모든 고추장 요리 양념장 마늘 고..
재료 콩나물 배추김치 불고깃감 고기 대파 국간장 소금 고운 고춧가루 양파 김치 콩나물국 맛있게 끓이는 법 핏물을 제거한 소고기 설도를 먹기 좋은 크기로 썬 다음에 냄비에 고기를 넣고 참기름 1큰술을 넣어..
재료 콩나물 볶은 멸치 50g 통마늘 100g 청양고추 저민 생강 소주 다진파 깨소금 다진 마늘 참기름 소금 고운 고춧가루 양파가루 콩나물 무침 맛있게 만드는법 콩나물을 씻어서 준비해주고 냄비에 물을 붓고 끓..
재료 찰보리 3컵 불린 쌀 1컵 표고버섯 물 보리밥 짓는법 제일 처음 쌀과 찰보리를 물에 한시간 정도 불려주고 불린 쌀과 찰보리를 냄비에 넣어주세요 보리밥 짓는법 찰보리와 쌀을 넣은 냄비에 물 3컵을 붓고..
재료 양파 당근 사과 꿀 장에 좋은 음식 해독주스 만드는 법 제일 먼저 재료로 당근, 사과, 양파를 준비해주고 믹서기에 손질한 양파 50g을 믹서에 넣어주세요 혹시나 위장이 약하다면 살짝 익힌 양파를 넣어주..
재료 얼갈이 1kg 양파 청양고추 굵은 소금 감자 불린 건고추 까나리액젓 배 마늘 생강 소금 설탕 굵은 고춧가루 얼갈이김치 맛있게 담그는법 준비한 얼갈이를 밑동을 제거하고 너무 크게나 너무 작게가 아닌 먹..
재료 우럭 1마리 두부 무 호박 느타리버섯 홍고추 풋고추 쑥갓 미나리 양파 대파 볶은 멸치 다시마 불린 검은콩 소주 양념장 재료 청양고춧가루 고추장 된장 다진 마늘 다진 파 다진 생강 국간장 양파즙 소금 새..
재료 묵은지 열무김치 고등어 1마리 쌀뜨물 버터 풋고추 홍고추 양파 불린 건표고버섯 무 대파 양념장 표고버섯 불린 물 고추장 된장 간장 다진 마늘 다진 생강 소주 고운 고춧가루 맛술 참기름 설탕 고등어조림..
재료 진간장 조청 맛술 대파 통마늘 양파 생강 청양고추 사과 오렌지 통후추 맛간장 만드는법 제일 먼저 큰 냄비에 진간장 2컵, 물7컵, 조청 2컵을 넣어주세요 맛간장 만드는법 그리고 맛술 3컵, 대파 반대, 통..
재료 식용유 감자 600g 당근 200g 맛간장 꽈리고추100g 참기름 통깨 실파 맛간장 레시피 https://diring.tistory.com/252 맛간장 만드는법 레시피 재료 진간장 조청 맛술 대파 통마늘 양파 생강 청양고추 사과 오..
재료 고운 고춧가루 고운 청양고추 가루 간 양파 다진 마늘 생강즙 진간장 황설탕 물엿 청주 맛술 후춧가루 카레가루 토마토 비빔국수 만능 양념장 만드는법 큰 볼에 고운 고춧가루 270g, 고운 청양고추 가루 30..
재료 식용유 닭다리살 양념장(아래링크 참고) 고구마 양배추 떡볶이 떡 대파 깻잎 참기름 양념장은 아래링크를 참고해주세요 https://diring.tistory.com/254 비빔국수 만능 양념장 만드는법 재료 고운 고춧가루..
재료 골뱅이 통조림 당근 오이 대파 진미채 만능양념장(아래 링크 참고) 식초 참기름 깨 만능양념장 링크 https://diring.tistory.com/254 비빔국수 만능 양념장 만드는법 재료 고운 고춧가루 고운 청양고추 가루..
재료 소고기 목살 600g 맛간장(아래 링크 참고) 참기름 통깨 실파 맛간장 만드는법 https://diring.tistory.com/252 맛간장 만드는법 레시피 재료 진간장 조청 맛술 대파 통마늘 양파 생강 청양고추 사과 오렌지..
재료 묵 1모 양파 오이 당근 쑥갓 상추 깻잎 고추 들기름 통깨 김가루 진간장 식초 설탕 고춧가루 소금 후추 다진 마늘 묵무침 황금레시피 제일 먼저 묵무침 양념장을 만들어보겠습니다 그릇을 준비해주시구요..
재료 설도 600g 양파100g 청양고추 불린 표고버섯 부침용두부 100g 양송이 애호박 부추 양념재료 다진 마늘 깨소금 참기름 설탕 간장 건사과 가루 찹쌀가루 소금 후추 생강가루 떡갈비 황금레시피 준비한 설도를..
재료 갈비탕용 갈비 2kg 무 양파 대파 마늘 생강 감초 굵은 소금 국간장 후추 달걀 백설탕 불린 당면 갈색설탕 소주 간장 끓인 육수 갈비탕 맛있게 끓이는 법 큰 대야에 물을 넉넉하게 채우고 설탕 3큰술을 풀어..
재료 부추 양파 참기름 통깨 진간장 사이다 설탕 식초 중간 고춧가루 부추무침 황금레시피 부추를 먹기좋은 크기로 썰어서 큰 볼에다가 담아줍니다 그리고 양파를 채 썰어서 찬물에 담구고 매운맛을 제거한 후에..
재료 소고기 목심 불고기 600g 대파 간장 황설탕 물 양파 배 다진 마늘 후춧가루 맛술 깨소금 소불고기 황금레시피 준비한 고기를 키친타올로 핏물을 제거하고 준비해주세요 대파 3대를 가늘게 채 썰어서 찬물에..
재료 검정콩 다시마 양파 진간장 조청 설탕 참기름 콩자반 맛있게 만드는법 양파 3분의1개를 믹서에 넣고 물도 3컵정도 부어서 갈아서 양파물로 만들어서 검정콩에 넣고 1시간 정도 불려주세요 콩자반 맛있게 만..
재료 불린 콩 삼겹살 묵은지 고춧가루 새우젓 들기름 참기름 진간장 다진 마늘 후춧가루 생강즙 참기름 채소육수재료 물 양파 반개 양배추 60g 당근 150g 대파 반 뿌리 마늘 2알 소금 채소 육수는 미리 만들어두..
재료 깍두기 밥 대파 깍두기 국물 참기름 깨소금 식용유 달걀 김가루 진간장 깍두기 볶음밥 만드는법 준비한 깍두기를 잘게 썰어서 준비해주고 대파는 송송 썰어서 준비해주세요! 깍두기 볶음밥 만드는법 프라..
재료 도토리가루 물 들기름 소금 식용유 찬물 도토리묵 만드는법 종이컵 기준으로 큰 볼에다가 도토리가루 1컵 물 2컵을 부어서 잘 섞어주세요 도토리묵 만드는법 그리고 끓인 물 4컵에 잘 섞어놓은 도토리가루..
재료 양배추 1통 천일염 양파 부추 중간 고춧가루 고운 고춧가루 다진 마늘 다진 생강 멸치액젓 매실액 설탕 양배추김치 만드는법 준비한 양배추 1통을 먹기 좋은 크기로 썰어서 물에 헹군 다음에 천일열 1컵을..
재료 황태포 1마리 면포 고추장 다진 마늘 고운 고춧가루 다진 생강 매실청 올리고당 황태밥 육수 참기름 마늘 소주 물엿 참나물 잎 당귀 잎 팽이버섯 실파 청양고추 통깨 황태구이 황금레시피 준비한 황태포 1..
재료 삼겹살 600g 콩나물 양파 당근 떡볶이 떡 깻잎 파 간 배 간 사과 간 마늘 간장 생강즙 소주 맛술 후추 식용유 물엿 황설탕 굵은 고춧가루 고추장 제육볶음 맛있게 만드는법 준비한 삼겹살을 먹기 좋은 크기..
재료 영계 2마리 불린 찹쌀 통마늘 인삼 대추 깐 밤 한방 팩 파 거피 낸 들깻가루 볶은 콩가루 소금 삼계탕 맛있게 끓이는법 준비한 영계를 손질한 다음에 모가지를 비틀어서 구멍을 막아주세요 그리고 닭 속에..
재료 오징어 1마리 소금 무채 쪽파 중간 고춧가루 생강즙 다진 마늘 참기름 통깨 오징어젓갈 담그는법 오징어 1마리를 손질해서 소금 2큰술을 넣고 치대듯이 문질러주세요 오징어젓갈 담그는법 치댄 오징어에..
재료 무 1/4개 건고추 대파 양파 마늘 진간장 청주 맛술 가다랑어포 멸치육수 새송이버섯 어묵 삶은 달걀 쑥갓 어묵탕 맛있게 끓이는 법 준비한 무와 대파 그리고 양파를 불에 적당히 구워서 냄비에 넣어주세요..
재료 앞다릿살 1.2kg 현미유 진간장 맛술 설탕 조청 통마늘 통후추 생강 야파 사과 청양고추 우엉 꽈리고추 돼지고기 장조림 만드는 방법 준비한 앞다릿살을 적당한 크기로 썰어주고 달군 프라이팬에 현미유 3큰..
재료 물 3kg 무300g 양파 400g 대파 120g 다시마 12장(60g) 감초 고추씨 액젓 국간장 물엿 장아찌 간장 만들기 물 3L에 양파 1개반, 무 4/1개 대파를 뿌리째로 3대 그리고 육수팩에 감초 2개와 고추씨15g정도를..
재료 명이나물 500g 만능 장아찌 간장 명이나물 눌리는용 접시 만능 장아찌 간장 만들기는 아래 링크로 확인해주세요 https://diring.tistory.com/234 만능 장아찌 간장 만들기 재료 물 3kg 무300g 양파 400g 대..
재료 콩나물국 대파 홍고추 청양고추 다진마늘 된장 생강즙 콩나물국 맛있게 끓이는 법 끓는 물에 해감한 바지락을 넣어주세요 그리고 된장 3큰술을 넣어 육수가 끓으면 콩나물을 넣어주세요 콩나물국 맛있게 끓..
재료 비름 500g 소금 홍고추 청양고추 된장 다진 파 다진 마늘 땅콩버터 비름나물 무치는 법 비름나물의 두꺼운 줄기 부분을 잘라내 주세요 끓는 물에 소금 적당량을 넣고 손질한 비름나물을 넣고 센 불에 살짝..
재료 고구마순 800g 들기름 당근 양파 다진 마늘 맛술 멸치액젓 후춧가루 생들깻가루 청양고추 고구마순 볶음 달구지 않은 프라이팬에 고구마순을 넣어주세요 고구마순에다가 들기름 4큰술을 넣고 잘 섞이게 무..
재료 당면 500g 식용유 양파 당근 청피망 홍피망 부추 데친 느타리버섯 익힌 불고기 100g 진간장 흑설탕 다진 마늘 참기름 후춧가루 참기름 통깨 잡채 맛있게 만드는 방법 당면을 반으로 잘라서 끓는 물에 7분정..
재료 메밀 면 진간장 매실청 설탕 배즙 다진 마늘 식초 오이 양배추 메밀국수 만드는법 먼저 메밀국수 국물을 만들어보겠습니다 큰 볼에 진간장 반컵, 물 4컵반, 매실청 반컵, 설탕 1컵, 배즙 반컵, 다진 마늘 1..
재료 알배추1kg 무300g 꽃소금 굵은 고춧가루 고운 고춧가루 간 사과 간 바나나 매실청 다진 마늘 멸치액젓 부추 실파 통깨 겉절이 맛있게 담그는법 준비한 알배추를 채 썬 무와 같이 꽃소금 5큰술을 넣고 1시간..
재료 메밀 면 진간장 물엿 고운 고춧가루 식초 즙 낸 사과 즙 낸 배 즙 낸 오이 매실청 참기름 통깨 다진 대파 양배추 적채 새싹 오이 비빔메밀국수 만드는법 제일 먼저 비빔국수 양념장을 만들어보겠습니다 큰..
재료 무말랭이 300g 불린 고춧잎 100g 실파 소주 진간장 양파즙 조청 찹쌀가루 고운 고춧가루 다진 마늘 생강즙 참기름 깨소금 무말랭이무침 황금레시피 준비한 무말랭이를 깨끗히 씻고 찬물에 넣은 다음에 소주..
재료 알배추 400g 무 파란 부분 400g 꽃소금 쪽파 홍고추 미나리 고춧가루 다진 마늘 다진 생강 멸치액젓 소금 설탕 매실청 면포 나박김치 맛있게 담그는법 준비한 알배추 심지를 제거하고 잎을 하나씩 분리해서..
재료 파프리카 마요네즈 식용유 식빵 양파 소금 후추 파프리카 요리법 파프리카 샌드위치 제일 먼저 양파와 파프리카를 채 썰어서 준비해주세요 그리고 프라이팬에 식용유를 두르고 양파를 제일 먼저 볶아주세요..
재료 신김치 반 포기(800g) 비계 붙은 앞다릿살 400g 사골 육수 김칫국물 고춧가루 소금 설탕 두부 고춧가루 양파 파 멸치가루 연 매출 18억 김치찌개의 비법을 알아보겠습니다! 돼지고기 김치찌개 신김치 반포..
재료 등갈비 2.5kg(다른 소갈비 부위도 가능) 건대추 밤 잣 은행 표고버섯 떡 간장 육수 재료 물 대파 통마늘 생강 사과 배 키위 파인애플 간장 황설탕 후춧가루 황물엿 참기름 갈비찜 맛있게 만드는 법 준비한..
재료 소면 고운 고춧가루 매실액 다진 마늘 참기름 통깨 열무물김치 건더기 오이 삶은 달걀 재료 중에 열무물김치가 메인이지만 기호에 맞게 열무로해도 되고 김치를 잘게 썰어서 넣어주셔도 좋아요! 비빔국수 황..
재료 닭 1마리 감자 당근 건 고추 양파 대파 오이 진간장 흑설탕 소주 후추 유자청 다진 마늘 참기름 찜닭 만드는 방법 깨끗이 씻은 닭을 잘라서 먹기 좋은 크기로 조각 내주시거나 조각 난 닭을 준비해주세요..
재료 설도200g 두부 생표고버섯 양송이버섯 애호박 청양고추 대파 다진마늘 생강즙 멸치가루or새우가루 된장국재료 된장 고추장 쌀뜨물 고기양념재료 다진마늘 다진파 참기름 깨소금 강된장 황금레시피 두부는 3..
재료 스팸 1개 긴 소시지 콩나물 파채 양파 두부 반모 고추장 고춧가루 다진 마늘 맛술 국간장 설탕 볶은 콩가루 김치 김칫국물 부대찌개 황금레시피 스팸 햄을 얇게 썰고 끓는 물에 15초 정도 데쳐서 물기를 제..
재료 감자 4개 감자전분 가루 소금 건표고버섯 다시마 볶은 국물며치 애호박 국간장 감자요리 감자옹심이 만드는법 깨끗하게 씻고 껍질을 벗긴 감자 4개를 강판에 갈고 체에 받쳐서 건더기와 수분을 분리해주세..
재료 약도라지 700g 배1kg 생강30g 콩나물200g 쌀조청1kg 통계피 도라지청 만드는 방법 준비한 약도라지와 배를 깨끗히 씻고 배는 껍질과 씨를 제거해서 준비해주세요 도라지청 만드는 방법 믹서에 배1kg, 콩나..
재료 시래기 소금 설탕 표고버섯 된장 다진 마늘 고운 고춧가루 들기름 멸치육수 표고버섯 우린 물 대파 국간장 쌀 간 물 부추 한줌 시래기 된장국 끓이는법 시래기가 잠길 정도의 쌀뜨물에 소금 3큰술, 설탕 5..