피넛버터-참깨 머그컵 케이크, 꼭 부풀어야만 케이크가 아니라능
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 컵케이크 책은 너무 간단하게 설명되어 있는 게 함정이다. 물론 실제로 조리하는 과정도 간단한데, 이거야말로 큰 함정이다. 간단하니까 별생각 없이 만들어보게 된다. 지난번..
키자드에 등록된 총 185개의 포스트를 확인하실 수 있습니다.
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 컵케이크 책은 너무 간단하게 설명되어 있는 게 함정이다. 물론 실제로 조리하는 과정도 간단한데, 이거야말로 큰 함정이다. 간단하니까 별생각 없이 만들어보게 된다. 지난번..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 선물로 받아버렸다. 그토록 원하던 바질페스토다. 요리를 좋아한다는 것을 알고 마트에서 2개 묶음으로 팔고 있었는데 생각나서 하나 줬다고 했다. 다른 어떤 걸 줬어도 고마웠..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 감자 한 상자가 생겼다. 감자가 아무리 구황작물이라서 보관기간이 길다지만 한평생 보관할 수도 없고 일주일만 지나도 싹이 나오려고 한다. 전자레인지에 돌려서 감자를 삶아..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 동생이 메이플시럽을 줬다. 마트에서 메이플 시럽을 보긴 했어도 사볼 생각은 못했었다. 왜냐하면 그 거대한 크기에 압도되어 감히 사볼 엄두조차 내지 못했기 때문이다. 그런데..
1. 요리 회차 2회차 1회차 - 브라우니쿠키, 속은 부드럽고 겉은 바삭한 브라우니쿠키, 속은 부드럽고 겉은 바삭한 1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 유튜브를 보는데 너무 만들어보고 싶었다. 손이 좀 가지만 영..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 달고나커피를 만들어 보고 싶었지만 커피를 좋아하지 않는 나. 달고나커피를 만들기 전에 내 입맛을 고려해 달고나 코코아를 먼저 만들어보기로 했다. 달고나커피의 레시피는 커..
1. 요리 회차 1회차 *달고나커피 선행학습 대신 유사학습 : 달고나코코아, 설탕 대신 휘핑크림을 달고나코코아, 설탕 대신 휘핑크림을 1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 달고나커피를 만들어 보고 싶었지만 커피..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 유린기(유린기, 인위적인 맛이 나지 않고 달콤한)를 만든다고 닭다리살을 1kg 샀더니 닭고기 요리를 반강제적으로 하게 됐다. 여러 가지 닭고기 요리들을 찾아봤다. 닭갈비, 닭..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 사놓은 닭다리살이 아직 많이 남아 있다. 지금까지 해먹은 닭요리들도 맛있었지만, (인간의 욕심은 끝이 없고) 계속 새로운 요리를 해보고 싶다. 그래서 이번에 해보려 하는 것..
1. 요리 회차 2회차 1회차 - 수미네반찬 감자채전, 스테인리스팬과 의도치 않은 리조또 수미네반찬 감자채전, 스테인리스팬과 의도치 않은 리조또 1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 수미네반찬을 봤다. 손맛 좋..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 유튜브로 요리 영상들을 자주 본다. 영상에서 너무 맛있어 보이는 것들은 언젠가는 꼭 해 먹어 보겠다는 나와의 약속을 한다. 그렇게 나와의 약속을 하게 된 음식 중 하나가 돼..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 허니진저스콘을 만들고 싶었다. 허니진저스콘에는 편강이 들어가는데, 레시피가 생각보다 복잡해 보이지 않아 편강도 직접 만들어보고 싶었다. 더군다나 스콘 만드는데 편강이..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 요리 내공이 얕은 나이기에 레시피를 가지고 책을 판단하기보다는 가독성이 높은 책들이 더 좋다. 나에게 가독성이 좋은 책이란 레이아웃에 레시피 사진이 들어가 있고, 한 페이..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 인테리어 소품을 사기 좋은 곳들이 몇 곳 있다. 이마트의 자주, 뉴코아의 모던하우스, H&M Home 정도가 내가 선호하는 인테리어 매장들인데 세 곳 모두 각자의 매력이 있는 곳이..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 봄이 되자 딸기가 마트에 나오기 시작했다. 너무 고왔다. 먹고 싶었다. 딸기타르트가 먹고 싶었다. 그래서 사 왔다. 그런데 생각보다 딸기가 너무 빨리 물렀다. 그냥 먹기는 싫..
미쉐린 가이드 빕 구르망이란? 미쉐린 가이드는 음식이 훌륭하여 스타가 부여된 레스토랑뿐만 아니라 “빕 구르망” 명단도 함께 소개한다. “빕”은 미쉐린 그룹의 마스코트인 “비벤덤”의 이름에서 따온 명칭으..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 갑자기 크림파스타가 먹고 싶었다. 그런데 그냥 파스타가 아니라 크림우동이 먹고 싶었다. 킨지에서 먹었던 명란크림우동(킨지 평택점, 진한 크림과 명란, 평택 소사벌지구 일본..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 수미네반찬을 봤다. 손맛 좋기로 유명한 김수미선생님의 반찬은 어떻게 다른지 보고 싶었다. 감자채전, 황태구이, 뚝배기달래불고기를 만드는 편이었다. 뚝배기가 없어 뚝배기달..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 그동안 만들었던 머핀은 초코머핀(초코머핀, 욕심을 버리자, 초코머핀, 정말 잘 구워진)이었다. 초콜릿을 좋아하니 머핀도 초코머핀부터 만들었다. 하지만 당시에는 머핀용 주..
1. 요리 회차 1회차 *1회차 에비동 후 저녁에 간단히 다시 만들어 본 1.5회차 에비동 - 두 번째이기도 했지만 대충 만든 게 더 나은 듯 2. 요리 목적 가츠동을 즐겨먹는 나는 집에 있던 돈까스가 떨어져 갈 때쯤..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 가끔 속이 안 좋을 때가 있다. 그럴 때는 일반적인 백반 대신 양상추를 하나 사서 샐러드만 먹는다. 그럼 속이 좀 편안해지는 느낌이다. 속에 있던 찌꺼기들이 씻겨 내려가는 것..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 삼겹살 숙주볶음(삼겹살 숙주볶음, 숙주의 숨을 죽이지 말자)을 만들어보고 숙주의 매력에 빠진 나는 기존의 삼겹살 숙주볶음 레시피에 우동만 추가하면 삼겹살 숙주볶음우동이..
1. 요리 회차 2회차 1회차 - 미니딸기생크림케이크, 네모난 제누와즈 미니딸기생크림케이크, 네모난 제누와즈 1. 요리 회차 1회 차 2. 요리 목적 딸기 생크림 케이크를 만들기로 했다. 그동안 제누와즈는 시판된..
1. 요리 회차 2회차 1회차 - 돼지불백(돼지불고기), 의도치않게 국물이 자작한 돼지불백(돼지불고기), 의도치않게 국물이 자작한 1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 돼지불백(돼지불고기)이란 말은 무한도전을 보..
갑자기 팥죽이 먹고 싶었다. 근처에 있는 본죽에 가면 간단히 사 먹을 수 있었지만 상업적인 맛이 아니라 전통적인 맛을 가진 팥죽을 먹고 싶었다. 결국 전통적인 팥죽을 찾아서 시장으로 향했다. 그런데 팥죽집이..
어느 순간 빠져버린 염따. 힙한 문외한인 나에게 염따는 유튜브 알고리즘이 선물해준 래퍼였다. 유튜브 채널 dingo freestyle에서 '염따의 성공시대'라는 시리즈를 기획했고, 나는 우연히 그 안으로 빨려 들어갔다..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 얼마 전 돼지불백을 성공적으로 만들어 먹었다. 처음에 만들었던 돼지불백(돼지불백(돼지불고기), 의도치않게 국물이 자작한)은 의도치않게 국물이 자작한, 말 그대로 '불고기'..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 한창 인기가요 샌드위치가 핫했던 적이 있다. 편의점에서는 인기가요 샌드위치라는 메뉴를 팔았었던 것으로 알고 있다. 생김새만 보면 어딘가에서 팔고 있을 법한 샌드위치처럼..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 맥앤치즈(맥앤치즈, 염전에서 퍼올린 마카로니)를 만들기 위해 산 마카로니, 정말 많이 남았다. 맥앤치즈만을 위해 샀는데 직접 만든 맥앤치즈는 기대에 많이 미치지 못했다. 왠..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 간혹 반찬으로 마카로니 샐러드가 나올 때가 있다. 별로 좋아하지는 않는다. 따뜻하게 먹을 음식을 차게 해서 먹는 느낌이다. 파스타라는 식재료가 가진 특성이 쫄깃하고 말랑말..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 영화관에서 영화를 볼 때 팝콘을 잘 먹지 않는다. 팝콘을 잘 먹지는 않지만 영화관에서는 항상 팝콘 냄새가 나기 때문에, 집에서 영화를 볼 때도 팝콘 냄새가 나는 듯한 느낌이..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 재료 푸실리 100g, 통마늘 4쪽, 양파 1/2개, 브로콜리 1/2개, 소시지 2개, 토마토소스 300ml, 면수 2큰술 *1.5~2인분 3. 요리 목적 토마토 파스타를 돈 주고 먹어본 적은 없는 것..
1. 요리 회차 2회차 1회차 - 콘치즈, 버터가 너무 많은 콘치즈, 버터가 너무 많은 1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 예전에는 횟집에 가면 타원형의 철판에 옥수수를 구워내서 반찬으로 내어주는 곳이 많았다. 근..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 집에서 혼자 맥주를 마실 때가 있다. 저녁 늦게 맥주를 마시는 것 자체가 몸에 부담을 주기도 하고 뱃살만 늘 것 같아서 요리를 해 먹지는 않는다. 그래도 입이 심심하니 소소하..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 돼지불백(돼지불고기)이란 말은 무한도전을 보면서 처음 들어봤다. 불고기라는 음식이 소고기로 만든다는 것을 알고 있었기 때문에 당시에는 불백이라는 요리가 따로 있는 줄 알..
이거슨 마치 뻥튀기 제품명 : 죠리퐁 식품유형 : 과자(유처리제품) 업소명 : (주)크라운제과 내용량 : 74g (330kcal) 원재료명 : 밀쌀(미국산), 설탕, 팜올레인유(말레이시아산), 기타설탕(설탕, 전분), 물엿, 올..
베베 꼬인 아이스크림 제품명 : 스크류바 제조판매원 : 롯데제과(주) 내용량 : 75ml (85kcal) 원재료명(전면표기) : 딸기잼 3%, 사과농축액 0.6%(고형분함량 50%) 원재료명(후면표기) : 정제수, 올리고당가공품(물..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 나폴리탄 스파게티, 심야식당 극장판에서 처음 접했다. 케첩을 사용한 파스타로, 내가 알고 있던 파스타에 대한 고정관념을 깨준 요리였다. 영화 속에 나폴리탄 스파게티를 만드..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 학생 때도, 군 시절에도, 회사에서도 신기할 정도로 입맛에 잘 맞지 않았던 단체급식. 워낙 애기 입맛이라 가리는 음식도 많거니와 간을 순하게 하는 편이라 평균적인 입맛을 맞..
과자가 아니라 초콜릿가공품 제품명 : 아몬드빼빼로 제조판매원 : 롯데제과(주) 식품유형 : 초콜릿가공품 중량 : 37g (200kcal) 원재료명 : 밀가루(밀;미국산, 캐나다산), 아몬드(미국산), 설탕, 식물성유지1(싱가..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 혜화동 돈까스극장의 돈까스(혜화동돈까스극장, 떡볶이 국물까지 맛있는, 화성시청점)를 좋아한다. 돈까스도 좋아하지만 그 집의 떡볶이가 정말 내 스타일이다. 매운 걸 잘 먹지..
쭈쭈바 중 최애 제품명 : 빠삐코 초코 판매원 : 롯데푸드(주) 축산물가공품의 유형 : 샤베트 내용량 : 130ml (165kcal) 원재료명(전면표기) : 코코아분말 2%, 벨기에초콜릿 0.5% 원재료명(후면표기) : 정제수, 기..
히말라야에서 태어난 돌소금 제품명 : Natierra Himalania Rock Pink Salt in Glass Jar 7oz 판매원 : Natierra 내용량 : 7oz (198g) 특징 : 100% 자연산, 비정제, 무첨가, 비유전자변형(NON GMO) 인증 괌..
예전에는 족발을 별로 좋아하지 않았다. 족발보다는 보쌈을 더 좋아했다. 보쌈은 고기라는 느낌이 있어서 거부감이 없었다. 족발은 돼지의 발이라는 게 뭔가 찜찜했고, 달콤하긴 하지만 말캉말캉한 식감도 좀 별로..
스타필드 고양점에 방문했다. 예전에 스타필드 고양이 있던 땅은 아무것도 없었는데, 몇 년 만에 오니 대단지 아파트에 스타필드 고양까지 몰라보게 변해있었다. 어마어마한 크기에 스타필드 고양은 나의 발을 아..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 예전에는 횟집에 가면 타원형의 철판에 옥수수를 구워내서 반찬으로 내어주는 곳이 많았다. 근래에는 이 철판옥수수도 쉽게 보기 힘든 것 같다. 오랜 기간 보지 못했던 애틋함..
출출세포가 먹던 바로 그 과자 제품명 : 출출세포깡 간장마요맛 제조원 : 풍전나이스제과(주) 유통전문판매원 : 롯데제과(주) 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 내용량 : 75g (407kcal) 원재료명 : 밀가루(밀;미국산..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 애기 입맛이라서 소시지 반찬이 나오면 그렇게 반갑다. 그런데 생각해보니 집에서 소시지로 반찬을 해 먹어 본 적은 없는 것 같다. 그래서 이번 기회에 직접 만들어보기로 했다...
역시나 심플하지만 기능적인 이케아 제품명 : FORSÅ 포르소 작업등 제품규격 : 35cm X 15cm X 12cm X 1.8m (높이 X 받침지름 X 갓지름 X 코드길이) 소재 : 조명팔, 받침, 갓 : 스틸, 파우더코팅 / 중량 : 강..
말 그대로 고구마 스낵 제품명 : 오사쯔 업소명 : 해태제과식품(주) 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 내용량 : 60g (345kcal) 원재료명(전면표기) : 식이섬유 1.8g, 냉동증숙고구마 15.9%, 고구마파우더 3.7%, 고구..
더운 여름날이면 메밀국수가 항상 생각난다. 냉면과 메밀국수가 여름을 대표하는 음식이긴 하지만, 냉면의 경우는 갈비와 함께 먹어야 한다는 나만의 공식이 있어서 점심식사로는 냉면을 잘 찾지 않게 된다. 그렇..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 밥은 해 먹어야겠는데, 몹시 귀찮다. 손이 덜 가는 볶음밥으로 정했는데, 딱히 재료로 쓸만한 식재료도 없다. 마침 참참치캔 하나가 남아있다. 달걀과 참치로 볶음밥을 만들어..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 책을 읽는데 브로콜리로 만든 요리가 있어서 만들어보고 싶었다. 브로콜리는 항상 초장에 찍어먹어보기만 했는데, 땅콩잼이 재료로 쓰인 것도 새로웠다. 일본요리라서 그런지 연..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 브라우니 믹스로 많이 만들어봤다. 전자레인지에 돌리면 뚝딱하고 브라우니가 만들어졌다. 카페에서 사 먹던 브라우니 맛을 결코 따라 할 수는 없었지만, 그럭저럭 달콤했다. 이..
오레오 시리즈 중 최고 제조원 : 미가방 유한회사 유통전문판매원 : 동서식품(주) 식품유형 : 과자 중량 : 100g (50g X 2봉지) (480kcal) 원재료명 : 밀가루(밀 : 미국산), 분당설탕, 옥수수전분, 피넛버터(땅콩,..
인디안밥 말고 사또밥 제품명 : 사또밥 업소명 : 삼양식품(주) 식품유형 : 과자(유처리제품) 내용량 : 67g (385kcal) 원재료명 : 옥수수가루{옥수수 : 외국산(브라질, 우크라이나, 호주)}, 팜유(말레이시아산), 미..
돌고 돌아 돌아온 태양의 맛 제품명 : 태양의 맛! 썬 제조원 : 농업회사법인 오리온농협 주식회사 판매원 : (주)오리온 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 내용량 : 64g (328kcal) 원재료명 : 통옥수수(호주산), 식물..
「괴릴라데이트」 스윙스 편에서 봤던 조각 피자가 머릿속을 떠나지 않았다. 페퍼로니 피자, 그것도 외국에서 흔히 볼 수 있는 스타일의 피자가게에서 페퍼로니 '조각'피자를 먹고 싶었다. 그러기 위해서는 이태원..
요리로 추억하고, 기억을 음미하다 ; 영화에서의 라따뚜이 절대미각을 가진 쥐, 레미. 레미는 요리사를 꿈꾼다. 우연히 파리의 최고급 레스토랑에 흘러들어 가게 된 레미는 그곳에서 요리실력이 전혀 없는 링귀니..
내 몸이 기름진 음식을 부를 때가 있다. 어디서 들었는지 정확히 기억이 나지 않지만, 기름진 음식이 먹고 싶다거나, 상큼한 게 먹고 싶다거나 하는 내 몸의 요구들이 실제로 내 몸에서 부족한 영양소를 찾을 때..
과자를 먹는데 케첩이 왜 나와 제품명 : 야채타임DIP 제조원 : (주)빙그레 판매원 : (주)크라운제과 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 내용량 : 70g (325kcal) 원재료명(전면표기) : 야채 34.8% (토마토케첩 중 토마..
1. 요리 회차 4회차 3회차 - 버터쿠키, 부드럽고 바삭하고 성형은 부족하고 버터쿠키, 부드럽고 바삭하고 성형은 부족하고 1. 요리 회차 3회차 2회차 - 버터쿠키, 기본 쿠키 만들기 버터쿠키, 기본 쿠키 만들기..
1. 요리 회차 2회차 1회차 - 초코머핀, 욕심을 버리자 초코머핀, 욕심을 버리자 1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 제과제빵기능사 실기 과제 중 하나다. 제과기능사를 목표로 삼고 처음 시도하는 베이킹이다. 이..
1. 요리 회차 3회차 2회차 - 버터쿠키, 기본 쿠키 만들기 버터쿠키, 기본 쿠키 만들기 1. 요리 회차 2회차 *1회차 - 2019/04/03 - 버터쿠키, 설탕 대신 원당으로 2. 요리 목적 원당을 사용했던 첫 번째 쿠키와..
나를 옭아매던 선은 이제 없어 제품 구성 : AirPods, 충전 케이스, Lightning-USB 케이블 무게 : AirPods(각각) : 4g / 충전 케이스 : 38g 크기 : AirPods(각각) : 16.5 X 18.0 X 40.5mm / 충전 케이스 : 44.3 X 2..
보들보들 초코열매 제품명 : 홈런볼초코 제조원 : 해태제과식품(주) 식품유형 : 초콜릿가공품 내용량 : 46g (270kcal) 원재료명 : 홈런볼초코[설탕, 혼합식용유{채종유(호주산), 가공유지(팜스테아린경화에스테르..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 음식점에 가면 밑반찬으로 어묵볶음이 나온다. 어딜 가나 그렇게 맛없게 만드는 곳은 없었다. 꽤나 쉬워 보였다. 그래서 마트에서 어묵을 사 왔다. 만들어봤다. 3. 요래 재료 어..
1. 요리 회차 2회차 1회차 - 어묵볶음, 쉬운 줄 알았는데 잡내 한 큰술 불러오는 중입니다... 2. 요리 목적 지난번 만들었던 어묵볶음은 어묵 특유의 잡내가 강했다. 생선 비린내만큼은 아니었지만, 이 잡내가..
스윙스의 피닉스 피자 ; 영상에서의 조각피자 스윙스는 피자집을 한다고 한다. 괴릴라데이트에서도 직접 운영하는 피자집에서 피자를 먹는 모습이 나온다. 딱 외국에서 볼 수 있는 흔한 피자가게의 모습이지만,..
콘소메맛 아니고 콘스프맛 제품명 : 꼬북칩 콘스프맛 제조원 : (주)오리온 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 내용량 : 65g (375kcal) 원재료명 : 콘스낵믹스 네덜란드산(볶음옥수수가루, 정백당, 식염), 옥수수가루(..
구운 감자 과자 제품명 : 포테이토 크리스프 바비큐맛 제조원 : 말레이시아 식품유형 : 과자(유처리제품) 내용량 : 15g (74kcal) 원재료명 : 밀가루, 식물성팜유, 설탕, 감자 10.72%, 바비큐 시즈닝 1.5%,[말토덱..
포장지지만 포장지만은 아님 제품명 : Really Wild ; Eye of the tiger 소재 : 100% recycled polyester (재활용 폴리에스터) 크기 : 19.5" x 19.5" (47cm x 47cm) 제조국 : Made in China (중국) 포장지도 재활..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 얼마 전 맛있게 먹었던 감자채볶음을 반찬으로 만들어 먹으려한다. 감자와 당근을 사왔다. 고소한 감자채볶음을 만들어본다. 3. 요리 재료 감자, 당근, 소금 4. 요리 과정 감자..
독보적인 동산 제품명 : 맛동산 제조원 : 해태제과식품(주) 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 내용량 : 90g (440kcal) 원재료명 : 밀가루{밀(미국산}, 혼합식용유[옥배유{외국산(러시아, 헝가리, 세르비아 등}, 고올..
그냥 매운맛 아니고 볶음고추장맛 제품명 : 스윙칩 볶음고추장맛 제조원 : (주)오리온 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 내용량 : 60g (352kcal) 원재료명 : 생감자 89%(국내산), 혼합식용유[팜올레인유 말레이시아..
여름의 땀 내음을 가려보자 제품명 : 더티(DIRTY) 용량 : 30ml 제조원 : LUSH JAPAN CO., LTD. 전성분 : 에탄올, 향료, 스피어민트잎오일, 타라곤오일, 샌들우드오일, 라벤더오일, 비터오렌지꽃오일, 타임오일, 참..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 먹지도 않는 김치를 샀더니 김치를 먹을 일이 없다. 금방 쉬어서 먹지 못할 텐데, 김치로 만들 수 있는 음식들을 생각했다. 비가 오고 있어서 어렵지 않게 김치전이 떠올랐다...
햄버거가 먹고 싶은 날. 가장 가까운 버거집으로 간다. 맘스터치다. 거리가 가까워서 고맙고, 맛있어서 고맙고, 값이 싸서 고맙다. 고마운 마음 듬뿍 담아 맘스터치로 간다. *요리연구원의 입맛 - 좋아함 : 양식,..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 제과제빵기능사 실기 과제 중 하나다. 제과기능사를 목표로 삼고 처음 시도하는 베이킹이다. 이를 위해 머핀 틀과 머핀용 유산지를 샀다. 그런데 유산지 사이즈를 잘못 알고 주..
침대 옆에는 필요해, 협탁 제품명 : 가로 350 X 세로 350 X 높이 500 X 선반폭 280 (mm) 소재 : 뉴질랜드 ACOL등급 소나무 원목 색상 : 우드 제조자/수입자 : 먼데이하우스 제조국 : 베트남 올려놓을 곳이 없다..
아침에 여유를 부릴 수 있다는 것 ; 프로그램 속에서의 보이차 '캠핑클럽'이라는 예능프로그램을 통해 1세대 아이돌 핑클이 캠핑을 갔다. 1세대 남자 아이돌, 젝스키스와 H.O.T가 컴백을 했고, 1세대 여자 아이돌..
벗어날 수 없을 거라는 생각이 만든 새장 ; 영화에서의 도라야키 얇게 구운 빵 두 장 사이에 단팥을 넣어 만든 도라야키, 주인공 센타로는 도라야키 가게를 하고 있다. 어느 날 토쿠에라는 할머니 한 분이 알바..
달콤달콤 감자칩 제품명 : 허니버터칩 제조원 : 해태가루비(주) 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 품목보고번호 : 201603834281 내용량 : 60g (350kcal) 원재료명(전면표기) : 감자(국내산) 90%, 허니버터맛시즈닝 1..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 밥반찬으로 무엇을 만들까 고민했다. 생각보다 고민이 금방 해결됐다. 며칠 전 감자채볶음을 너무 맛있게 먹었더니 감자로 만든 반찬이 먹고 싶었다. 대신 감자채볶음이 아니라..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 바지락 찜이 먹고 싶어서 바지락을 샀는데, 바지락으로 할 수 있는 요리를 찾아보다가 클램차우더 수프를 찾았다. 패밀리 레스토랑에서 너무 맛있게 먹었던 기억이 있어서 그때..
저 멀리 보이는 빨간 곡선의 M자가 밝은 햇살 때문에 더 밝게 빛난다. 배는 고프고 밥을 먹긴 먹어야 하는데, 맥도날드는 날 부르고 있다. 생긴 지 얼마 안 된 곳인지 매장 외관이 너무 깔끔해 보인다. 더 가보고..
어릴 때는 피자헛 같은 대형 피자 체인이 그렇게 많지 않았다. 그래서 동네에 있는 작은 피자집에서 피자를 시켜먹곤 했다. 지금처럼 다양한 종류의 피자가 있지는 않았다. 그 많지 않은 피자 종류 중에서 항상 먹..
가끔 미술관에 가면 사고의 전환이랄까, 기분전환도 되고 새로운 영감 혹은 창조적인 욕구가 생긴다. 미술관에 가는 것만으로도 짧은 여행을 가는 것 같다. 대림미술관에서 하이메 아욘이라는 작가의 전시가 있었..
자외선은 차단하는 게 예의 제품명 : 시드물 민중기 무기자차 썬크림 제품 구분 : 크림 용량 : 50g 제조판매업자 : (주)시드물 제조국 : 한국 제조사 : (주)대덕랩코 효능 원료 : 티타늄디옥사이드, 징크옥사이드..
먹고 싶은 음식을 미룰 때가 있다. 요즘은 주된 핑계가 식당 근처에 주차가 힘들어서 일 때가 많다. 하지만 주차가 아무리 힘들어도 먹고 싶었던 음식을 더 이상 미루지 않고 먹을 때가 있다. 바로 몸이 아파 맛있..
꿈을 대신 이루어드립니다 ; 영화에서의 브랜디에 담근 체리 폴은 이모들과 살고 있다. 이모들은 폴을 피아니스트로 만들겠다는 '사명'을 품고 산다. 그녀들은 브랜디에 담근 체리를 좋아한다. 정작 주인공인 폴..
유독 못 먹는 게 많은 '까다로운' 입맛을 가진 나 때문에 식구들과 식당을 고를 때 선택의 폭이 좁아진다. 식구들이 한식 메뉴를 먹고 싶을 때가 있는데 그럴 때가 바로 그때다. 한식은 매운 메뉴나 나에게는 섬뜩..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 밥 해 먹는 게 너무 귀찮다. 덮밥으로 만들어 먹을 수 있는 요리가 무엇이 있을까 하다가 발견했다. 발라진 닭다리살만 있으면 쉽게 만들 수 있는 덮밥이다. 만들어본다. 3. 요..
미쉐린 가이드 빕 구르망 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 선사하는 친근한 분위기의 레스토랑 각 도시별로 구체적인 가격대(유럽 지역은 35유로, 일본은 5,000엔, 미국 지역은 40달러)를 기준으로 맛있는 음식을..
건져볼까나 품명 및 모델명 : 스텐손잡이건지기20cm 재질 : 스테인레스 스틸 크기 : 20X37X8cm 제조국 : 한국 제조자 : (주)새샘 자주의 뭔가 다름 밀가루를 체 칠 때 쓰기 위해 체를 사러 이마트에 갔다. 이마트..
1. 요리 회차 2회차 1회차 - 봉골레 파스타, 바지락이 다 했다 봉골레 파스타, 바지락이 다 했다 1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 마트에서 바지락을 팔고 있다. 바지락이 맛있어 보인다. 봉골레 파스타로 만들..
갑자기 내 몸이 크림우동을 찾았다. 너무 먹고 싶었다. 점심을 먹고 나서부터 계속 크림우동 생각이 났다. 먹고 싶을 때 먹고 싶은 음식을 먹으면 기분이 좋다. 특히나 먹고 싶은 음식을 먹었는데 먹고 싶던 음식..
왜 저녁만 되면 치킨이 먹고 싶은 걸까? 자기 전에 배불리 먹으면 다음날 아침에 배가 아프다는 걸 알면서도 기회가 되면 굳이 치킨을 먹고 싶다. 치킨을 거부할 권리가 있다는 걸 알면서도 굳이 치킨을 시켜 먹는..
1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 파스타를 먹고 싶은데 재료를 사러 마트까지 가기가 너무 귀찮다. 마늘과 올리브 오일은 있으니 알리오올리오를 만들어본다. 3. 요리 재료 면 150g, 소금 1TS, 마늘 6쪽, 페..