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키자드에 등록된 총 185개의 포스트를 확인하실 수 있습니다.

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피넛버터-참깨 머그컵 케이크, 꼭 부풀어야만 케이크가 아니라능

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 컵케이크 책은 너무 간단하게 설명되어 있는 게 함정이다. 물론 실제로 조리하는 과정도 간단한데, 이거야말로 큰 함정이다. 간단하니까 별생각 없이 만들어보게 된다. 지난번..

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바질페스토 파스타, 조금 짭짤해도 맛있는

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 선물로 받아버렸다. 그토록 원하던 바질페스토다. 요리를 좋아한다는 것을 알고 마트에서 2개 묶음으로 팔고 있었는데 생각나서 하나 줬다고 했다. 다른 어떤 걸 줬어도 고마웠..

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카레, 딱 2인분만 만들어 보기 (feat. 골든카레)

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 감자 한 상자가 생겼다. 감자가 아무리 구황작물이라서 보관기간이 길다지만 한평생 보관할 수도 없고 일주일만 지나도 싹이 나오려고 한다. 전자레인지에 돌려서 감자를 삶아..

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팬케이크, 메이플시럽이 필요한 이유를 찾았다

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 동생이 메이플시럽을 줬다. 마트에서 메이플 시럽을 보긴 했어도 사볼 생각은 못했었다. 왜냐하면 그 거대한 크기에 압도되어 감히 사볼 엄두조차 내지 못했기 때문이다. 그런데..

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브라우니쿠키, 내 실력으로 선물하기에는 이만한 쿠키가 없다

1. 요리 회차 2회차 1회차 - 브라우니쿠키, 속은 부드럽고 겉은 바삭한 브라우니쿠키, 속은 부드럽고 겉은 바삭한 1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 유튜브를 보는데 너무 만들어보고 싶었다. 손이 좀 가지만 영..

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달고나코코아, 설탕 대신 휘핑크림을

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 달고나커피를 만들어 보고 싶었지만 커피를 좋아하지 않는 나. 달고나커피를 만들기 전에 내 입맛을 고려해 달고나 코코아를 먼저 만들어보기로 했다. 달고나커피의 레시피는 커..

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달고나커피, 어떤 그릇에 담아서 저을까

1. 요리 회차 1회차 *달고나커피 선행학습 대신 유사학습 : 달고나코코아, 설탕 대신 휘핑크림을 달고나코코아, 설탕 대신 휘핑크림을 1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 달고나커피를 만들어 보고 싶었지만 커피..

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치킨스테이크, 백선생님 소스에 밀가루 더하기

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 유린기(유린기, 인위적인 맛이 나지 않고 달콤한)를 만든다고 닭다리살을 1kg 샀더니 닭고기 요리를 반강제적으로 하게 됐다. 여러 가지 닭고기 요리들을 찾아봤다. 닭갈비, 닭..

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닭갈비, 애기입맛에는 너무 매운 요리비책 양념장

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 사놓은 닭다리살이 아직 많이 남아 있다. 지금까지 해먹은 닭요리들도 맛있었지만, (인간의 욕심은 끝이 없고) 계속 새로운 요리를 해보고 싶다. 그래서 이번에 해보려 하는 것..

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감자채전, 소금 없이도 짭짤한

1. 요리 회차 2회차 1회차 - 수미네반찬 감자채전, 스테인리스팬과 의도치 않은 리조또 수미네반찬 감자채전, 스테인리스팬과 의도치 않은 리조또 1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 수미네반찬을 봤다. 손맛 좋..

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돼지갈비찜, 이정도로 잡내가 나면 곤란해

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 유튜브로 요리 영상들을 자주 본다. 영상에서 너무 맛있어 보이는 것들은 언젠가는 꼭 해 먹어 보겠다는 나와의 약속을 한다. 그렇게 나와의 약속을 하게 된 음식 중 하나가 돼..

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편강, 달콤하지만 생강의 알싸함을 지울 수는 없었다

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 허니진저스콘을 만들고 싶었다. 허니진저스콘에는 편강이 들어가는데, 레시피가 생각보다 복잡해 보이지 않아 편강도 직접 만들어보고 싶었다. 더군다나 스콘 만드는데 편강이..

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허니진저스콘, 편강이 들었지만 생강의 쓴 맛은 일절 없는

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 요리 내공이 얕은 나이기에 레시피를 가지고 책을 판단하기보다는 가독성이 높은 책들이 더 좋다. 나에게 가독성이 좋은 책이란 레이아웃에 레시피 사진이 들어가 있고, 한 페이..

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누텔라 머그컵 케이크, 전자렌지 속 10초의 차이가 부풀기를 결정하는

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 인테리어 소품을 사기 좋은 곳들이 몇 곳 있다. 이마트의 자주, 뉴코아의 모던하우스, H&M Home 정도가 내가 선호하는 인테리어 매장들인데 세 곳 모두 각자의 매력이 있는 곳이..

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딸기타르트, 흐물흐물한 크림이어도 맛있어

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 봄이 되자 딸기가 마트에 나오기 시작했다. 너무 고왔다. 먹고 싶었다. 딸기타르트가 먹고 싶었다. 그래서 사 왔다. 그런데 생각보다 딸기가 너무 빨리 물렀다. 그냥 먹기는 싫..

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미쉐린(미슐랭) 가이드 서울 2020, 빕그루망 리스트

미쉐린 가이드 빕 구르망이란? 미쉐린 가이드는 음식이 훌륭하여 스타가 부여된 레스토랑뿐만 아니라 “빕 구르망” 명단도 함께 소개한다. “빕”은 미쉐린 그룹의 마스코트인 “비벤덤”의 이름에서 따온 명칭으..

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명란없는 크림우동 만들기, 걸죽하지만 가벼운 맛

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 갑자기 크림파스타가 먹고 싶었다. 그런데 그냥 파스타가 아니라 크림우동이 먹고 싶었다. 킨지에서 먹었던 명란크림우동(킨지 평택점, 진한 크림과 명란, 평택 소사벌지구 일본..

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수미네반찬 감자채전, 스테인리스팬과 의도치 않은 리조또

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 수미네반찬을 봤다. 손맛 좋기로 유명한 김수미선생님의 반찬은 어떻게 다른지 보고 싶었다. 감자채전, 황태구이, 뚝배기달래불고기를 만드는 편이었다. 뚝배기가 없어 뚝배기달..

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바닐라머핀 만들기, 겉은 바삭하지만 속은 촉촉했어

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 그동안 만들었던 머핀은 초코머핀(초코머핀, 욕심을 버리자, 초코머핀, 정말 잘 구워진)이었다. 초콜릿을 좋아하니 머핀도 초코머핀부터 만들었다. 하지만 당시에는 머핀용 주..

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에비동, 소스는 많아보일 듯이 넉넉하게 만들어야

1. 요리 회차 1회차 *1회차 에비동 후 저녁에 간단히 다시 만들어 본 1.5회차 에비동 - 두 번째이기도 했지만 대충 만든 게 더 나은 듯 2. 요리 목적 가츠동을 즐겨먹는 나는 집에 있던 돈까스가 떨어져 갈 때쯤..

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삼겹살 숙주볶음, 숙주의 숨을 죽이지 말자

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 가끔 속이 안 좋을 때가 있다. 그럴 때는 일반적인 백반 대신 양상추를 하나 사서 샐러드만 먹는다. 그럼 속이 좀 편안해지는 느낌이다. 속에 있던 찌꺼기들이 씻겨 내려가는 것..

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삼겹살 숙주볶음우동, 무엇이 볶음우동을 이렇게 가볍게 만들었나

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 삼겹살 숙주볶음(삼겹살 숙주볶음, 숙주의 숨을 죽이지 말자)을 만들어보고 숙주의 매력에 빠진 나는 기존의 삼겹살 숙주볶음 레시피에 우동만 추가하면 삼겹살 숙주볶음우동이..

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버터 스펀지 케이크(별립법), 오븐에서 눈을 떼지 말것

1. 요리 회차 2회차 1회차 - 미니딸기생크림케이크, 네모난 제누와즈 미니딸기생크림케이크, 네모난 제누와즈 1. 요리 회차 1회 차 2. 요리 목적 딸기 생크림 케이크를 만들기로 했다. 그동안 제누와즈는 시판된..

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돼지불백(돼지불고기), 국물은 사라지고 단짠의 정석을 보여준

1. 요리 회차 2회차 1회차 - 돼지불백(돼지불고기), 의도치않게 국물이 자작한 돼지불백(돼지불고기), 의도치않게 국물이 자작한 1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 돼지불백(돼지불고기)이란 말은 무한도전을 보..

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40호베트남쌀국수, 별거 없는데 맛있는, 평택 통복시장 쌀국수 맛집

갑자기 팥죽이 먹고 싶었다. 근처에 있는 본죽에 가면 간단히 사 먹을 수 있었지만 상업적인 맛이 아니라 전통적인 맛을 가진 팥죽을 먹고 싶었다. 결국 전통적인 팥죽을 찾아서 시장으로 향했다. 그런데 팥죽집이..

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염따 FLEX 슬리퍼, 성공을 신는다

어느 순간 빠져버린 염따. 힙한 문외한인 나에게 염따는 유튜브 알고리즘이 선물해준 래퍼였다. 유튜브 채널 dingo freestyle에서 '염따의 성공시대'라는 시리즈를 기획했고, 나는 우연히 그 안으로 빨려 들어갔다..

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고추장불고기(제육볶음), 매운 양념에 매운 맛 한번 더

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 얼마 전 돼지불백을 성공적으로 만들어 먹었다. 처음에 만들었던 돼지불백(돼지불백(돼지불고기), 의도치않게 국물이 자작한)은 의도치않게 국물이 자작한, 말 그대로 '불고기'..

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인기가요 샌드위치 레시피, 방송국 매점의 든든하고 맛있는

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 한창 인기가요 샌드위치가 핫했던 적이 있다. 편의점에서는 인기가요 샌드위치라는 메뉴를 팔았었던 것으로 알고 있다. 생김새만 보면 어딘가에서 팔고 있을 법한 샌드위치처럼..

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마카로니 샐러드 만드는 법, 맛없는 식재료는 없다

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 맥앤치즈(맥앤치즈, 염전에서 퍼올린 마카로니)를 만들기 위해 산 마카로니, 정말 많이 남았다. 맥앤치즈만을 위해 샀는데 직접 만든 맥앤치즈는 기대에 많이 미치지 못했다. 왠..

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맥앤치즈, 염전에서 퍼올린 마카로니

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 간혹 반찬으로 마카로니 샐러드가 나올 때가 있다. 별로 좋아하지는 않는다. 따뜻하게 먹을 음식을 차게 해서 먹는 느낌이다. 파스타라는 식재료가 가진 특성이 쫄깃하고 말랑말..

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캐러멜 팝콘, 무엇이 하얀 색 캐러멜 팝콘을 만들었나

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 영화관에서 영화를 볼 때 팝콘을 잘 먹지 않는다. 팝콘을 잘 먹지는 않지만 영화관에서는 항상 팝콘 냄새가 나기 때문에, 집에서 영화를 볼 때도 팝콘 냄새가 나는 듯한 느낌이..

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푸실리파스타, 넣지도 않은 케첩의 신맛은 어디서 왔을까

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 재료 푸실리 100g, 통마늘 4쪽, 양파 1/2개, 브로콜리 1/2개, 소시지 2개, 토마토소스 300ml, 면수 2큰술 *1.5~2인분 3. 요리 목적 토마토 파스타를 돈 주고 먹어본 적은 없는 것..

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콘치즈, 옥수수 비린내는 확실히 잡았지만 후추는 너무 많은

1. 요리 회차 2회차 1회차 - 콘치즈, 버터가 너무 많은 콘치즈, 버터가 너무 많은 1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 예전에는 횟집에 가면 타원형의 철판에 옥수수를 구워내서 반찬으로 내어주는 곳이 많았다. 근..

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진미채튀김, 맥주집에서 나올 듯한 메뉴

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 집에서 혼자 맥주를 마실 때가 있다. 저녁 늦게 맥주를 마시는 것 자체가 몸에 부담을 주기도 하고 뱃살만 늘 것 같아서 요리를 해 먹지는 않는다. 그래도 입이 심심하니 소소하..

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돼지불백(돼지불고기), 의도치않게 국물이 자작한

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 돼지불백(돼지불고기)이란 말은 무한도전을 보면서 처음 들어봤다. 불고기라는 음식이 소고기로 만든다는 것을 알고 있었기 때문에 당시에는 불백이라는 요리가 따로 있는 줄 알..

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죠리퐁, 우유가 없으면 안되

이거슨 마치 뻥튀기 제품명 : 죠리퐁 식품유형 : 과자(유처리제품) 업소명 : (주)크라운제과 내용량 : 74g (330kcal) 원재료명 : 밀쌀(미국산), 설탕, 팜올레인유(말레이시아산), 기타설탕(설탕, 전분), 물엿, 올..

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스크류바, 세월을 알려주는 아이스크림

베베 꼬인 아이스크림 제품명 : 스크류바 제조판매원 : 롯데제과(주) 내용량 : 75ml (85kcal) 원재료명(전면표기) : 딸기잼 3%, 사과농축액 0.6%(고형분함량 50%) 원재료명(후면표기) : 정제수, 올리고당가공품(물..

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나폴리탄 스파게티, 케첩의 신맛은 사라졌다

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 나폴리탄 스파게티, 심야식당 극장판에서 처음 접했다. 케첩을 사용한 파스타로, 내가 알고 있던 파스타에 대한 고정관념을 깨준 요리였다. 영화 속에 나폴리탄 스파게티를 만드..

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간장두부조림, 내가 찾던 설탕과 간장의 황금비율 그리고 물

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 학생 때도, 군 시절에도, 회사에서도 신기할 정도로 입맛에 잘 맞지 않았던 단체급식. 워낙 애기 입맛이라 가리는 음식도 많거니와 간을 순하게 하는 편이라 평균적인 입맛을 맞..

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아몬드 빼빼로, 10개지만 괜찮아

과자가 아니라 초콜릿가공품 제품명 : 아몬드빼빼로 제조판매원 : 롯데제과(주) 식품유형 : 초콜릿가공품 중량 : 37g (200kcal) 원재료명 : 밀가루(밀;미국산, 캐나다산), 아몬드(미국산), 설탕, 식물성유지1(싱가..

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국물떡볶이, 매운 것 잘 못 먹는 사람도 먹을 수 있는 덜 맵고 달콤한

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 혜화동 돈까스극장의 돈까스(혜화동돈까스극장, 떡볶이 국물까지 맛있는, 화성시청점)를 좋아한다. 돈까스도 좋아하지만 그 집의 떡볶이가 정말 내 스타일이다. 매운 걸 잘 먹지..

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빠삐코 초코, 자유시장경제체제 속의 초콜릿 아이스크림

쭈쭈바 중 최애 제품명 : 빠삐코 초코 판매원 : 롯데푸드(주) 축산물가공품의 유형 : 샤베트 내용량 : 130ml (165kcal) 원재료명(전면표기) : 코코아분말 2%, 벨기에초콜릿 0.5% 원재료명(후면표기) : 정제수, 기..

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히말라니아 핑크솔트(Himalania Rock Pink Salt), 천일염보다 짜지만 아름다운 색감을 가진

히말라야에서 태어난 돌소금 제품명 : Natierra Himalania Rock Pink Salt in Glass Jar 7oz 판매원 : Natierra 내용량 : 7oz (198g) 특징 : 100% 자연산, 비정제, 무첨가, 비유전자변형(NON GMO) 인증 괌..

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만족오향족발, 1인 메뉴는 점심시간에만, 서울시청 족발, 미쉐린 가이드 빕 그루망

예전에는 족발을 별로 좋아하지 않았다. 족발보다는 보쌈을 더 좋아했다. 보쌈은 고기라는 느낌이 있어서 거부감이 없었다. 족발은 돼지의 발이라는 게 뭔가 찜찜했고, 달콤하긴 하지만 말캉말캉한 식감도 좀 별로..

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플라잉볼익스프레스, 햄버거는 디저트로 먹자

스타필드 고양점에 방문했다. 예전에 스타필드 고양이 있던 땅은 아무것도 없었는데, 몇 년 만에 오니 대단지 아파트에 스타필드 고양까지 몰라보게 변해있었다. 어마어마한 크기에 스타필드 고양은 나의 발을 아..

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콘치즈, 버터가 너무 많은

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 예전에는 횟집에 가면 타원형의 철판에 옥수수를 구워내서 반찬으로 내어주는 곳이 많았다. 근래에는 이 철판옥수수도 쉽게 보기 힘든 것 같다. 오랜 기간 보지 못했던 애틋함..

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출출세포깡 간장마요맛, 나를 배신한 맛

출출세포가 먹던 바로 그 과자 제품명 : 출출세포깡 간장마요맛 제조원 : 풍전나이스제과(주) 유통전문판매원 : 롯데제과(주) 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 내용량 : 75g (407kcal) 원재료명 : 밀가루(밀;미국산..

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소세지야채볶음, 적절한 비율의 케첩과 굴소스

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 애기 입맛이라서 소시지 반찬이 나오면 그렇게 반갑다. 그런데 생각해보니 집에서 소시지로 반찬을 해 먹어 본 적은 없는 것 같다. 그래서 이번 기회에 직접 만들어보기로 했다...

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FORSÅ 포르소 작업등 화이트, 자유롭고 부드러운 관절

역시나 심플하지만 기능적인 이케아 제품명 : FORSÅ 포르소 작업등 제품규격 : 35cm X 15cm X 12cm X 1.8m (높이 X 받침지름 X 갓지름 X 코드길이) 소재 : 조명팔, 받침, 갓 : 스틸, 파우더코팅 / 중량 : 강..

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해태 오사쯔, 과자봉지에서는 찾아볼 수 없는 크라운 사장님

말 그대로 고구마 스낵 제품명 : 오사쯔 업소명 : 해태제과식품(주) 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 내용량 : 60g (345kcal) 원재료명(전면표기) : 식이섬유 1.8g, 냉동증숙고구마 15.9%, 고구마파우더 3.7%, 고구..

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광화문미진, 은은한 달콤함, 종로 메밀국수

더운 여름날이면 메밀국수가 항상 생각난다. 냉면과 메밀국수가 여름을 대표하는 음식이긴 하지만, 냉면의 경우는 갈비와 함께 먹어야 한다는 나만의 공식이 있어서 점심식사로는 냉면을 잘 찾지 않게 된다. 그렇..

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달걀소보로참치마요덮밥, 담백하고 간단한

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 밥은 해 먹어야겠는데, 몹시 귀찮다. 손이 덜 가는 볶음밥으로 정했는데, 딱히 재료로 쓸만한 식재료도 없다. 마침 참참치캔 하나가 남아있다. 달걀과 참치로 볶음밥을 만들어..

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브로콜리 크림소스무침, 알싸하고 상큼하고

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 책을 읽는데 브로콜리로 만든 요리가 있어서 만들어보고 싶었다. 브로콜리는 항상 초장에 찍어먹어보기만 했는데, 땅콩잼이 재료로 쓰인 것도 새로웠다. 일본요리라서 그런지 연..

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브라우니, 바닐라 아이스크림이 없어도 충분히 맛있어

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 브라우니 믹스로 많이 만들어봤다. 전자레인지에 돌리면 뚝딱하고 브라우니가 만들어졌다. 카페에서 사 먹던 브라우니 맛을 결코 따라 할 수는 없었지만, 그럭저럭 달콤했다. 이..

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오레오 더블 딜라이트, 오리지널보다 더 좋아

오레오 시리즈 중 최고 제조원 : 미가방 유한회사 유통전문판매원 : 동서식품(주) 식품유형 : 과자 중량 : 100g (50g X 2봉지) (480kcal) 원재료명 : 밀가루(밀 : 미국산), 분당설탕, 옥수수전분, 피넛버터(땅콩,..

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삼양 사또밥, 입안에서 사르르 사라진다

인디안밥 말고 사또밥 제품명 : 사또밥 업소명 : 삼양식품(주) 식품유형 : 과자(유처리제품) 내용량 : 67g (385kcal) 원재료명 : 옥수수가루{옥수수 : 외국산(브라질, 우크라이나, 호주)}, 팜유(말레이시아산), 미..

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태양의 맛! 썬 (썬칩), 하나뿐인 맛

돌고 돌아 돌아온 태양의 맛 제품명 : 태양의 맛! 썬 제조원 : 농업회사법인 오리온농협 주식회사 판매원 : (주)오리온 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 내용량 : 64g (328kcal) 원재료명 : 통옥수수(호주산), 식물..

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도미노피자, 페퍼로니피자, 그리고 라따뚜이의 새로운 맛있음

「괴릴라데이트」 스윙스 편에서 봤던 조각 피자가 머릿속을 떠나지 않았다. 페퍼로니 피자, 그것도 외국에서 흔히 볼 수 있는 스타일의 피자가게에서 페퍼로니 '조각'피자를 먹고 싶었다. 그러기 위해서는 이태원..

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「라따뚜이」 라따뚜이(라타투이)

요리로 추억하고, 기억을 음미하다 ; 영화에서의 라따뚜이 절대미각을 가진 쥐, 레미. 레미는 요리사를 꿈꾼다. 우연히 파리의 최고급 레스토랑에 흘러들어 가게 된 레미는 그곳에서 요리실력이 전혀 없는 링귀니..

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고등반점, 탕수육에는 간장을 깐풍기에는 야채를, 수원 경기도청 중국집

내 몸이 기름진 음식을 부를 때가 있다. 어디서 들었는지 정확히 기억이 나지 않지만, 기름진 음식이 먹고 싶다거나, 상큼한 게 먹고 싶다거나 하는 내 몸의 요구들이 실제로 내 몸에서 부족한 영양소를 찾을 때..

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빙그레 야채타임, 케첩에 찍어 먹어야 완성

과자를 먹는데 케첩이 왜 나와 제품명 : 야채타임DIP 제조원 : (주)빙그레 판매원 : (주)크라운제과 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 내용량 : 70g (325kcal) 원재료명(전면표기) : 야채 34.8% (토마토케첩 중 토마..

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버터쿠키, 이제 조금 그럴싸해진

1. 요리 회차 4회차 3회차 - 버터쿠키, 부드럽고 바삭하고 성형은 부족하고 버터쿠키, 부드럽고 바삭하고 성형은 부족하고 1. 요리 회차 3회차 2회차 - 버터쿠키, 기본 쿠키 만들기 버터쿠키, 기본 쿠키 만들기..

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초코머핀, 정말 잘 구워진

1. 요리 회차 2회차 1회차 - 초코머핀, 욕심을 버리자 초코머핀, 욕심을 버리자 1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 제과제빵기능사 실기 과제 중 하나다. 제과기능사를 목표로 삼고 처음 시도하는 베이킹이다. 이..

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버터쿠키, 부드럽고 바삭하고 성형은 부족하고

1. 요리 회차 3회차 2회차 - 버터쿠키, 기본 쿠키 만들기 버터쿠키, 기본 쿠키 만들기 1. 요리 회차 2회차 *1회차 - 2019/04/03 - 버터쿠키, 설탕 대신 원당으로 2. 요리 목적 원당을 사용했던 첫 번째 쿠키와..

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애플 에어팟 2세대(Apple AirPods 2nd generation), 아이폰에는 에어팟

나를 옭아매던 선은 이제 없어 제품 구성 : AirPods, 충전 케이스, Lightning-USB 케이블 무게 : AirPods(각각) : 4g / 충전 케이스 : 38g 크기 : AirPods(각각) : 16.5 X 18.0 X 40.5mm / 충전 케이스 : 44.3 X 2..

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해태 홈런볼, 역시 초콜릿 과자는 맛있어

보들보들 초코열매 제품명 : 홈런볼초코 제조원 : 해태제과식품(주) 식품유형 : 초콜릿가공품 내용량 : 46g (270kcal) 원재료명 : 홈런볼초코[설탕, 혼합식용유{채종유(호주산), 가공유지(팜스테아린경화에스테르..

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어묵볶음, 쉬운 줄 알았는데 잡내 한 큰술

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 음식점에 가면 밑반찬으로 어묵볶음이 나온다. 어딜 가나 그렇게 맛없게 만드는 곳은 없었다. 꽤나 쉬워 보였다. 그래서 마트에서 어묵을 사 왔다. 만들어봤다. 3. 요래 재료 어..

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어묵볶음, 흐물흐물한 어묵

1. 요리 회차 2회차 1회차 - 어묵볶음, 쉬운 줄 알았는데 잡내 한 큰술 불러오는 중입니다... 2. 요리 목적 지난번 만들었던 어묵볶음은 어묵 특유의 잡내가 강했다. 생선 비린내만큼은 아니었지만, 이 잡내가..

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「이용진, 이진호의 괴릴라데이트」 조각피자

스윙스의 피닉스 피자 ; 영상에서의 조각피자 스윙스는 피자집을 한다고 한다. 괴릴라데이트에서도 직접 운영하는 피자집에서 피자를 먹는 모습이 나온다. 딱 외국에서 볼 수 있는 흔한 피자가게의 모습이지만,..

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오리온 꼬북칩 콘스프맛, 요즘 유행하는 맛

콘소메맛 아니고 콘스프맛 제품명 : 꼬북칩 콘스프맛 제조원 : (주)오리온 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 내용량 : 65g (375kcal) 원재료명 : 콘스낵믹스 네덜란드산(볶음옥수수가루, 정백당, 식염), 옥수수가루(..

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포테이토 크리스프 바비큐맛, 한번 먹으면 멈출 수 없음 주의

구운 감자 과자 제품명 : 포테이토 크리스프 바비큐맛 제조원 : 말레이시아 식품유형 : 과자(유처리제품) 내용량 : 15g (74kcal) 원재료명 : 밀가루, 식물성팜유, 설탕, 감자 10.72%, 바비큐 시즈닝 1.5%,[말토덱..

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러쉬 낫랩(Lush Knot-Wraps)

포장지지만 포장지만은 아님 제품명 : Really Wild ; Eye of the tiger 소재 : 100% recycled polyester (재활용 폴리에스터) 크기 : 19.5" x 19.5" (47cm x 47cm) 제조국 : Made in China (중국) 포장지도 재활..

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감자채볶음, 두껍고 투박한

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 얼마 전 맛있게 먹었던 감자채볶음을 반찬으로 만들어 먹으려한다. 감자와 당근을 사왔다. 고소한 감자채볶음을 만들어본다. 3. 요리 재료 감자, 당근, 소금 4. 요리 과정 감자..

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맛동산, 올드스쿨

독보적인 동산 제품명 : 맛동산 제조원 : 해태제과식품(주) 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 내용량 : 90g (440kcal) 원재료명 : 밀가루{밀(미국산}, 혼합식용유[옥배유{외국산(러시아, 헝가리, 세르비아 등}, 고올..

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오리온 스윙칩 볶음고추장맛, 한국인이 좋아할만한 매운 과자

그냥 매운맛 아니고 볶음고추장맛 제품명 : 스윙칩 볶음고추장맛 제조원 : (주)오리온 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 내용량 : 60g (352kcal) 원재료명 : 생감자 89%(국내산), 혼합식용유[팜올레인유 말레이시아..

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러쉬 향수 더티(LUSH Perfume DIRTY) 30ml, 여름에는 가볍고 상쾌하게

여름의 땀 내음을 가려보자 제품명 : 더티(DIRTY) 용량 : 30ml 제조원 : LUSH JAPAN CO., LTD. 전성분 : 에탄올, 향료, 스피어민트잎오일, 타라곤오일, 샌들우드오일, 라벤더오일, 비터오렌지꽃오일, 타임오일, 참..

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김치전, 짠 맛이 조금 강한

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 먹지도 않는 김치를 샀더니 김치를 먹을 일이 없다. 금방 쉬어서 먹지 못할 텐데, 김치로 만들 수 있는 음식들을 생각했다. 비가 오고 있어서 어렵지 않게 김치전이 떠올랐다...

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맘스터치, 싸이버거, 가성비로는 아무도 못 따라온다

햄버거가 먹고 싶은 날. 가장 가까운 버거집으로 간다. 맘스터치다. 거리가 가까워서 고맙고, 맛있어서 고맙고, 값이 싸서 고맙다. 고마운 마음 듬뿍 담아 맘스터치로 간다. *요리연구원의 입맛 - 좋아함 : 양식,..

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초코머핀, 욕심을 버리자

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 제과제빵기능사 실기 과제 중 하나다. 제과기능사를 목표로 삼고 처음 시도하는 베이킹이다. 이를 위해 머핀 틀과 머핀용 유산지를 샀다. 그런데 유산지 사이즈를 잘못 알고 주..

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먼데이하우스 우드 사이드테이블, 쉽게 조립하자

침대 옆에는 필요해, 협탁 제품명 : 가로 350 X 세로 350 X 높이 500 X 선반폭 280 (mm) 소재 : 뉴질랜드 ACOL등급 소나무 원목 색상 : 우드 제조자/수입자 : 먼데이하우스 제조국 : 베트남 올려놓을 곳이 없다..

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「캠핑클럽」 보이차

아침에 여유를 부릴 수 있다는 것 ; 프로그램 속에서의 보이차 '캠핑클럽'이라는 예능프로그램을 통해 1세대 아이돌 핑클이 캠핑을 갔다. 1세대 남자 아이돌, 젝스키스와 H.O.T가 컴백을 했고, 1세대 여자 아이돌..

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「앙: 단팥 인생 이야기」 도라야키

벗어날 수 없을 거라는 생각이 만든 새장 ; 영화에서의 도라야키 얇게 구운 빵 두 장 사이에 단팥을 넣어 만든 도라야키, 주인공 센타로는 도라야키 가게를 하고 있다. 어느 날 토쿠에라는 할머니 한 분이 알바..

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해태 허니버터칩, 꿀과 감자칩 그리고 고메버터?

달콤달콤 감자칩 제품명 : 허니버터칩 제조원 : 해태가루비(주) 식품유형 : 과자(유탕처리제품) 품목보고번호 : 201603834281 내용량 : 60g (350kcal) 원재료명(전면표기) : 감자(국내산) 90%, 허니버터맛시즈닝 1..

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감자조림, 덜 익고 조금 짠

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 밥반찬으로 무엇을 만들까 고민했다. 생각보다 고민이 금방 해결됐다. 며칠 전 감자채볶음을 너무 맛있게 먹었더니 감자로 만든 반찬이 먹고 싶었다. 대신 감자채볶음이 아니라..

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클램차우더수프, 조금 더 점성이 있었더라면

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 바지락 찜이 먹고 싶어서 바지락을 샀는데, 바지락으로 할 수 있는 요리를 찾아보다가 클램차우더 수프를 찾았다. 패밀리 레스토랑에서 너무 맛있게 먹었던 기억이 있어서 그때..

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맥도날드, 솔티드 카라멜 맥플러리와 빅맥, 앱으로 할인찬스

저 멀리 보이는 빨간 곡선의 M자가 밝은 햇살 때문에 더 밝게 빛난다. 배는 고프고 밥을 먹긴 먹어야 하는데, 맥도날드는 날 부르고 있다. 생긴 지 얼마 안 된 곳인지 매장 외관이 너무 깔끔해 보인다. 더 가보고..

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도미노피자, 슈퍼슈프림, 추억 속 콤비네이션 피자

어릴 때는 피자헛 같은 대형 피자 체인이 그렇게 많지 않았다. 그래서 동네에 있는 작은 피자집에서 피자를 시켜먹곤 했다. 지금처럼 다양한 종류의 피자가 있지는 않았다. 그 많지 않은 피자 종류 중에서 항상 먹..

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하이메 아욘, 숨겨진 일곱 가지 사연 (Jaime Hayon: Serious Fun)

가끔 미술관에 가면 사고의 전환이랄까, 기분전환도 되고 새로운 영감 혹은 창조적인 욕구가 생긴다. 미술관에 가는 것만으로도 짧은 여행을 가는 것 같다. 대림미술관에서 하이메 아욘이라는 작가의 전시가 있었..

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민중기 무기자차 썬크림 SPF40 PA++ 50g

자외선은 차단하는 게 예의 제품명 : 시드물 민중기 무기자차 썬크림 제품 구분 : 크림 용량 : 50g 제조판매업자 : (주)시드물 제조국 : 한국 제조사 : (주)대덕랩코 효능 원료 : 티타늄디옥사이드, 징크옥사이드..

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파리바게트, 치즈소시지페스츄리와 프렌치토스트, 음료는 초코우유

먹고 싶은 음식을 미룰 때가 있다. 요즘은 주된 핑계가 식당 근처에 주차가 힘들어서 일 때가 많다. 하지만 주차가 아무리 힘들어도 먹고 싶었던 음식을 더 이상 미루지 않고 먹을 때가 있다. 바로 몸이 아파 맛있..

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「마담 프루스트의 비밀정원」 브랜디에 담근 체리

꿈을 대신 이루어드립니다 ; 영화에서의 브랜디에 담근 체리 폴은 이모들과 살고 있다. 이모들은 폴을 피아니스트로 만들겠다는 '사명'을 품고 산다. 그녀들은 브랜디에 담근 체리를 좋아한다. 정작 주인공인 폴..

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지혜생선마을, 집밥이 먹고 싶을 때, 평택 합정동 생선구이

유독 못 먹는 게 많은 '까다로운' 입맛을 가진 나 때문에 식구들과 식당을 고를 때 선택의 폭이 좁아진다. 식구들이 한식 메뉴를 먹고 싶을 때가 있는데 그럴 때가 바로 그때다. 한식은 매운 메뉴나 나에게는 섬뜩..

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치킨데리야키덮밥, 짭조름한 닭다리살 밥도둑

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 밥 해 먹는 게 너무 귀찮다. 덮밥으로 만들어 먹을 수 있는 요리가 무엇이 있을까 하다가 발견했다. 발라진 닭다리살만 있으면 쉽게 만들 수 있는 덮밥이다. 만들어본다. 3. 요..

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미쉐린 가이드 서울 2019, 빕 구르망 리스트

미쉐린 가이드 빕 구르망 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 선사하는 친근한 분위기의 레스토랑 각 도시별로 구체적인 가격대(유럽 지역은 35유로, 일본은 5,000엔, 미국 지역은 40달러)를 기준으로 맛있는 음식을..

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JAJU 자주 스테인리스 손잡이 건지기_20cm

건져볼까나 품명 및 모델명 : 스텐손잡이건지기20cm 재질 : 스테인레스 스틸 크기 : 20X37X8cm 제조국 : 한국 제조자 : (주)새샘 자주의 뭔가 다름 밀가루를 체 칠 때 쓰기 위해 체를 사러 이마트에 갔다. 이마트..

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봉골레 파스타, 제일 어려운 적당히

1. 요리 회차 2회차 1회차 - 봉골레 파스타, 바지락이 다 했다 봉골레 파스타, 바지락이 다 했다 1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 마트에서 바지락을 팔고 있다. 바지락이 맛있어 보인다. 봉골레 파스타로 만들..

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킨지 평택점, 진한 크림과 명란, 평택 소사벌지구 일본가정식

갑자기 내 몸이 크림우동을 찾았다. 너무 먹고 싶었다. 점심을 먹고 나서부터 계속 크림우동 생각이 났다. 먹고 싶을 때 먹고 싶은 음식을 먹으면 기분이 좋다. 특히나 먹고 싶은 음식을 먹었는데 먹고 싶던 음식..

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BHC, 치레카와 치즈볼, 치킨보다 더 맛있는 사이드메뉴

왜 저녁만 되면 치킨이 먹고 싶은 걸까? 자기 전에 배불리 먹으면 다음날 아침에 배가 아프다는 걸 알면서도 기회가 되면 굳이 치킨을 먹고 싶다. 치킨을 거부할 권리가 있다는 걸 알면서도 굳이 치킨을 시켜 먹는..

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알리오올리오, 자작함이 부족해

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 파스타를 먹고 싶은데 재료를 사러 마트까지 가기가 너무 귀찮다. 마늘과 올리브 오일은 있으니 알리오올리오를 만들어본다. 3. 요리 재료 면 150g, 소금 1TS, 마늘 6쪽, 페..

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브라우니쿠키, 속은 부드럽고 겉은 바삭한

1. 요리 회차 1회차 2. 요리 목적 유튜브를 보는데 너무 만들어보고 싶었다. 손이 좀 가지만 영상 속 비주얼이 너무 근사했다. 초콜릿이 들어가니 맛은 보장돼 보였다. 3. 출처 및 참고 문헌 유튜브, Cooking tre..

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