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미나미 소바! 맛있어요! 또 가고 싶어요!

미슐랭가이드 2018에 나온 교대역 근처 미나미 https://guide.michelin.co.kr/ko/restaurant/minami/ 일식 분야에서 다양한 경험을 쌓은 남창수 셰프의 소바 전문점 미나미. 무궁무진한 일식 요리 중 굳이 소바를..