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편스토랑 이정현 수플레오믈렛 레시피 브런치 계란요리

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘에요. 오늘은 편스토랑에서 이정현 님이 만들어본 수플레오믈렛을 만들어봤어요. 주말 아침에 밥은 먹기 싫고 색다른 거로 먹어보고 싶어서 만들어봤는데 요리기술부족으로 모양은 부족하지만 가족들한테 인기는 좋았어요. 수플레는 말로만 들었지 처음 먹어봤는데 생각보다 괜찮았어요. 수플레는 원래는 흰자로 머랭을 만들어서 오븐으로 하는 요리인데요 이번 레시피는 오븐 없이 팬으로 만들어볼 수 있어요. 아침식사나 브런치로 한번 만들어보세요. 그럼 수플레오믈렛을 만드는 방법을 살펴볼게요. 수플레오믈렛 필요한 재료 : 계란 2개, 설탕 1t, 블루베리, 산딸기(저는 딸기로 대체했어요), 메이플시럽, 올리브오일 1. 계란 2개를 흰자와 노른자를 분리해 주세요. 2. 설탕 1t을 분리해 둔..

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편스토랑 진서연 마녀스프 다이어트 레시피

안녕하세요:) 아들하나딸하나맘 아딸맘에요. 오늘은 지난주 편스토랑에서 나온 진서연 님의 마녀수프를 만들어봤어요. 진서연 님이 원더우먼 촬영후반 때 마녀수프 만드시고 살을 쫙 빼셨다고 하시더라고요. 마녀수프는 풍부한 야채를 가지고 몸 안의 독소를 배출시켜 신진대사를 활발하게 만들어 몸매를 날씬하게 만들어 준다고 해요. 기존의 마녀수프는 고기를 넣어서 만든 레시피와 다르게 진서연 님 레시피는 야채에 카레가루, 토마토 퓌레가 들어가 무수분으로 푹 끓여서 만드는 방식이에요. 만들어 먹어보니 토마토스파게티 소스 같은 맛이어서 스파게티면을 삶고 싶더라고요. 맛도 있고 영양도 많은 마녀수프 만드는 법을 알아볼게요. 마녀수프 필요재료 : 토마토 4개, 감자 2개, 당근 3개, 양파 2개, 양배추 1/3통, 브로콜리 ..

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편스토랑 이정현 레시피 미숫가루빵 노오븐요리

안녕하세요 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 아이들 간식으로 좋은 미숫가루빵을 만들어봤어요. 아이들이 하원하고 오면 항상 배고프다고 간식을 달라고 하는데요. 맨날 과자랑 사탕만 주기엔 양심에 가책이 느껴져서 만들어줄 수 있는 간식을 찾아보다가 제가 좋아하는 편스토랑에서 이정현 님이 미숫가루빵을 만드는 영상을 봤어요. 만드는 재료도 집에 다 있고 게으른 엄마한테 맞는 초간단한 레시피라 한번 도전해 봤어요. 그럼 간단 레시피 미숫가루빵 레시피를 살펴볼게요. 미숫가루빵 필요한 재료 : 달걀 2개, 설탕 1T, 버터 1T, 우유 1컵(200ml), 미숫가루 1컵(70g), 올리브유, 블루베리, 슈가파우더 1. 미숫가루 1컵(70g)을 체에 걸러서 뭉치지 않게 내려주세요. 체에 거르지 않고 넣으면 뭉쳐지니 ..

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부산 온천장 녹천온천호텔 가족탕 대실 온돌방

안녕하세요:) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘 아이들 등교는 잘 시키셨나요? 우리 둘째는 월요일 아침이라 등원하기 싫다고 울면서 등원했네요. 신나게 주말에 놀고 나면 월요일이 젤 힘든 건 아이나 어른이랑 똑같네요. 어제는 몸이 찌뿌둥하고 목욕도 하고싶어서 근처 가족탕에 다녀왔어요. 큰애는 인제 중학생이라서 집에서 혼자만의 시간을 즐기고 둘째랑 남편이랑 셋이서 오붓하게 다녀왔어요. 녹천호텔 부산 동래구 금강공원로26번길 31 T. 0507-1450-1059 홈페이지 : http://www.nokcheonhotel.com 대실은 예약안됨, 숙박은 예약가능 건물 앞에 주차장이 있어서 바로 주차하시면 됩니다. 사람 많을 때는 이중추자를 하지만 주차관리해주시는분도 계셔서 주차는 크게 불편이 없을 거 같아요...

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청포묵김무침 레시피 칼로리 낮은 가정식 반찬

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 청포묵김무침을 만들어볼 거예요. 녹두로 만들어진 청포묵은 필수아미노산과 단백질이 풍부하고 저칼로리 식품 중 하나인데요. 부드럽고 탱글한 식감인 청포묵에 김가루, 계란, 부추가 어우러져 고소하고 담백한 맛이 일품인 반찬이에요. 칼로리도 높지 않기 때문에 살찔 걱정 없이 마음껏 먹을 수 있고 레시피도 어렵지 않아서 금방 만들어서 먹을 수 있어요. 저도 오늘 아침에 한 그릇 만들어서 배불리 먹었는데 또 먹고 싶네요. :-D 그럼 청포묵김무침을 만들어볼게요. 청포묵김무침 필요한 재료 : 청포묵 1팩(300g), 계란 1개, 부추 약간, 조미김 1팩, 간장 1T, 참기름 1T, 소금 약간, 통깨 1. 먼저 먹기 좋게 청포묵을 잘라주세요. 청포묵을 저처럼 먹기..

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부산 기장 신세계아울렛 하리보 팝업스토어 블루밍가든

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 어제 날씨가 좋아서 아이랑 나들이를 나갔어요. 어디 갈까 하다가 기장 신세계 프리미엄 아울렛에 하리보 팝업스토어가 열렸다고 해서 다녀왔어요. 요새 날씨가 따뜻해서 아이랑 쇼핑도 하고 하리보 팝업스토어도 구경하고 사진도 찍으면 좋을 거 같아요. 하리보 팝업스토어는 4월 28일까지 한다고 하니 그전에 한번 다녀오세요. 하리보 블루밍가든 팝업스토어 기간 : 2월 29일 ~ 4월 28일 기간 중 주말 및 공휴일 운영시간 : 10시 30분 ~ 19시 장소 : LOW STREET(1층) 중앙광장 주차장에 주차를 하고 바로 하리보 팝업스토어를 보러 갔어요. 주말 점심때여서 그런지 사람들이 많이 부쩍부쩍 했어요. 귀여운 하리보랑 사진도 찍는 것도 별로 안 기다리고 찍을 ..

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노오븐 피넛버터 오트밀바 레시피 건강한간식

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 땅콩버터를 이용해 오트밀바를 만들어봤어요. 건강하게 아침식사를 하고 싶어서 오트밀을 샀는데 도저히 오트밀 죽은 못 먹겠더라고요. 비위 강한 남편도 이건 못 먹겠다고 두 손 두 발 다 들어서 결국 대량으로 산 오트밀이 주방에서 한자리 차지하고 처치곤란한 상태였어요. 그러던 중에 오트밀바를 만드는 영상을 보게 돼서 이거다 싶었어요. 인제 저희 집 천방지축이 돼버린 오트밀을 맛있는 간식으로 만들어볼게요. 이번 레시피는 유튜브에 미세스션샤인님 레시피를 따라 했어요. 오트밀바 필요한 재료 : 오트밀 1컵반(375g), 땅콩버터 1/2컵(125g), 꿀 1/4컵(62g) 선택사항 : 믹스넛츠 30g 1. 우선 그릇에 땅콩버터 1/2컵(125g), 꿀 1/4컵(..

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편스토랑 진서연 두부소보로덮밥 레시피 부담없는 한끼식사

안녕하세요:) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 편스토랑에서 진서연 님이 소개해주신 두부소보로덮밥을 만들어봤어요. 두부가 들어가서 포만감도 높고 건강한 다이어트도 가능한 레시피예요. 굳이 다이어트가 아니라도 영양 가득한 건강한 한 끼를 할 수 있을 거 같아요. 아이들 등교시켜놓고 아점으로 혼자 밥 먹을 때라도 제대로 먹고 싶어서 만들어봤는데 깔끔하면서 배도 든든한 식사였어요. 다이어트가 필요한 우리 남편한테도 주말에 한번 만들어줘야겠어요. 그럼 인제 두부소보로덮밥 만드는 법을 살펴볼게요. 두부소보로덮밥 필요한 재료 : 두부 1모, 저당고추장 1T, 들기름 1T, 물 1컵(소주잔), 칵테일새우 10마리, 무염버터, 밥, 쪽파(저는 무순으로 대체했어요), 통깨 1. 두부 1모를 흐르는 물에 씻어주고 볼..

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부산 비빔당면 레시피 매콤한 양념장 한그릇요리

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 갑자기 비빔당면이 먹고 싶어서 만들어봤어요. 남포동 깡통시장 비빔당면이 방송을 타면서 부산에 여행 오시는 분들 사이에서 유명한 음식이에요. 아삭한 식감에 매콤달콤한 맛이 일품인 한 그릇 요리예요. 부산여행을 하지 않아도 집에서 부산비빔당면보다 더 맛있게 먹을 수 있는 비빔당면 만드는 법을 알아볼게요. 비빔당면 (넉넉한 2인분) 필요한 재료 : 당면 200g, 당근 1/2개(100g), 부추 한 줌(100g), 납작 어묵 2장(100g), 단무지 70g 양념 재료 : 고춧가루 3T, 진간장 5T, 설탕 1T, 간 마늘 1T, 식초 1T, 맛술 2T, 매실진액 1T, 참기름 1T, 깨소금 약간 우선 당면 200g을 물에 30분 정도 불려줄게요. 바쁘신 ..

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초중고 2024 부산방과후행복카드 발급 활용안내 사용방법

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 벌써 아이들이 개학한 지 2주가 다되어가는데요. 아직 적응중인 아이는 오늘아침에도 등교하기 힘들어서 투덜투덜되며 문을 나섰어요. 안쓰럽기도 하고 아침부터 짜증 내는 모습을 보니 옛날의 제 모습도 떠올려봤어요. 주말에는 아이와 좀더 시간을 가져봐야겠어요. 오늘은 2024년 부산 방과후행복카드에 대해 정리해 보려고 해요. 활용처도 업데이트되어서 혜택이랑 사용법도 확인해 볼게요. 부산방과후행복카드란 ? 부산 초, 중, 고등학교 학생들이 방과후 및 주말을 이용하여 문화, 예술,스포츠등 다양한 활동을 체험할 수 있도록 지역사회의 체험학습 인프라를 갖춘 기관과 업무 협약을 통해 입장료 할인 등 다양한 혜택을 제공하는 카드 그럼 모바일 카드 받는 법을 알아볼게요. 1...

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금정구 스포원파크 금정체육공원 가족나들이 아이랑가볼만한곳

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 주말에 다녀온 금정체육공원 소개해드릴게요. 아이가 뛰어놀고 싶다고 하면 자주 가는 집 근처 공원인데요. 따뜻한 날에는 피크닉 가기 좋고 스포츠센터도 있어서 운동하러도 많이 가시는 공원이에요. 위치를 한번 살펴볼게요. 금정체육공원은 주차장이 굉장히 넓은데요. 저희는 남측 주차장에 대고 갔는데 주말에 경륜경기가 있어서 남측 주차장은 차가 많더라고요. 자전거를 대여하실분들은 북측주차장에 주차하시면 바로 대여소로 갈 수 있어요. 스포원파크에는 경륜장부터 해서 테니스장, 스포츠센터 등등 여러 가지 시설이 있는데요. 아이들과 같이 자전거도 많이 타고 피크닉도 많이 오는 곳이라 저희가 간 날도 생각보다 사람들이 많이 있었어요. 여기는 경륜장 입구이고 저희는 가족공..

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편스토랑 류슈영 레시피 꿀새우피자 아이들간식 가성비최고

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 편스토랑에서 류수영 님 레시피인 꿀새우피자를 만들어봤어요. 평소에 편스토랑 레시피가 간편하고 만들기도 쉬워서 좋아하는데요. 꿀새우피자는 가성비 최고의 아이들 간식인 거 같아요. 만들어주니 입 짧은 둘째도 잘 먹고 큰애는 그냥 팔아도 되겠다면서 그러더라고요. 큰애가 극찬한 꿀새우피자에 필요한 재료를 알아볼게요. 꿀새우피자 또띠아 1장, 냉동새우 6마리, 버터 40g, 마늘, 방울토마토 5개, 슈레드 피자치즈, 고운소금 2꼬집, 후추, 꿀 재료준비할 거는 많지 않은데 정말 맛있어요. 새우는 최대한 큰 새우로 준비해 주시고 자숙새우보단 일반냉동새우가 좋아요. 토르티야는 성인남성 얼굴만 한 큰 사이즈로 준비해 주세요. 인제 만들어볼게요! 첫 번째로 냉동새우..

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부산 해운대수목원 아이랑 나들이하기 좋은곳

안녕하세요:) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 주말에 다녀온 해운대 수목원에 대해 소개해 들려고 해요. 둘째는 어린이집,유치원때 소풍으로 몇 번 다녀왔는데 저희는 처음으로 가봤어요. 위치를 한번 살펴볼께요. 해운대 수목원 위치는 석대동 77번지 일원이고요. 1987년부터 1993년까지 석대 쓰레기 매립장으로 이용되던 곳을 자연과 인간이 공존하는 생태복원사업으로 공립수목원으로 변신했어요. 이용안내 개원일 : 화요일 ~ 일요일 휴원일 : 월요일 ( 단, 월요일이 공휴일인 경우 그다음 평일 ), 1월 1일, 설날·추석 당일 관람시간 : 오전 9시 ~ 오후 5시 이용요금 입장료, 주차료 : 무료 관람 유의사항 수목원 내에 음수대가 없으니 관람 전 물, 음료를 준비해 주세요 자전거, 킥보드 등은 반입할..

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부산 남산동 벌교 꼬막정식 가족외식추천 범어사맛집

안녕하세요 :) 아들하나딸하나 아딸맘이에요. 오늘은 주말에 방문한 집 근처에 있는 꼬막정식집을 소개해드리려고 해요. 원래 자주 가던 꼬막집이 없어져서 아쉬웠는데 남편이랑 드라이브할 때 발견한 곳에 가보기로 했어요. 우선 꼬막집 위치를 살펴볼게요. 위치는 남산고 근처 산복도로에 위치에 있어요. 지하철 남산동역 7번 출구에서 906m 거리에 있어요. 여기는 지하철보다 버스가 다니는 길에 있어서 80번, 29번, 51번, 300번 버스가 주변에 다니면 이 버스들을 이용하는 게 더 편할 거 같아요. 주차는 가게 앞에 하거나 건물옆 공간에 주차하시면 될꺼같아요. 저희 갔을 때는 점심시간 때라 가게 앞에 전부 주차를 해놓았더라고요. 저희는 자리가 없어서 건물옆 공간에 주차를 하고 들어갔어요. 벌교꼬막정식 남산점 ..

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고급한정식집에 나오는 연근흑임자샐러드 만드는법

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 둘째가 코가 건조해서 코피가 나는 바람에 코피에는 연근이 좋다고 해서 인터넷으로 구매했어요. 연근을 2kg나 구매했더니 많더라구요. 그래서 애들 반찬으로 연근조림 해놓고 제가 먹고 싶은 연근흑임자샐러드로 만들어봤어요. 연근흑임자샐러드는 문성실요리연구가님 레시피를 보고 따라 했어요. 연근흑임자샐러드는 고급한정식집에 가면 나오는 반찬중 하나인데 고소하면서 아삭한 느낌이 일품인 샐러드예요. 만드는 법도 쉬워서 집에서도 쉽게 만들 수 있어요. 필요한 재료들을 알아볼게요. 연근흑임자샐러드(2~3인분) 주재료 : 연근 깐 거 150g 연근 데칠 때 필요한 거 : 물 3컵, 식초 2스푼, 소금 0.5스푼 드레싱재료 : 검은깨 2스푼, 마요네즈 4스푼, 설탕 1스푼, 식..

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내돈내산 조선왕 on the 보드 한국사 보드게임

안녕하세요 :) 오늘은 아이들이랑 재미있게 한국사 공부를 할수있는 보드게임을 소개해볼려고 해요. 한국사를 어려워하는 첫째를 위해서 구매했는데요. 처음에는 엄마가 또 뭘 샀나하면서 반응도 시큰둥이더니 점점 게임을 하면서 이겨보겠다고 눈에 불을키고 달려드네요. 오늘 소개할 보드게임은 '조선왕 on the 보드' 라는 보드게임인데요. 게임을 하면서 조선왕조실록도 외우고 왕들의 업적도 알게 되면서 무조건 암기식인 아닌 재미있게 공부할수있어서 좋은 보드게임인거 같아요. 그럼 구성을 한번 살펴 볼께요. 보드게임구성은 조선 왕 보드판, 미니북, 카드 100장이 들어있어요. 만 7세부터 가능하다고 하니 초등학생이들 하기에 괜찮을꺼같아요. 우리집 유치부는 아직 게임이 안되더라구요.ㅋ 카드 종류는 역사카드, 폭탄카드, 초..

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부산 아이랑 가볼만한곳 아쿠아리움

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘입니다. 주말에 남편이 출근하는 바람에 혼자 아이들을 데리고 부산의 관광명소 중 한 곳인 아쿠아리움에 다녀왔어요. 운영시간(연중무휴) 월 ~ 금 : 오전 10시 ~ 오후 7시 ( 마지막 입장 6시 ) 토 ~ 일 : 오전 10시 ~ 오후 8시 ( 마지막 입장 7시 ) *상기 운영 시간은 현장 및 기상상황에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 예약을 하면 젤 저렴하다고 해서 아쿠아리움 홈페이지로 들어가서 사전예약권을 구매했어요. 사전예약권은 최소 1일전에 구매해야 된다고 합니다. 그리고 온라인 티켓을 구매하면 대기없이 바로 입장이 가능하답니다. 관람하기 전에 미리 아쿠아리움 공연 시간을 확인하면 좋아요. 위에 사진 참고하셔서 공연 시간을 맞추어보세요. 입장해서 에스컬레이터..

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부산 해운대 엑스더스카이 스카이99 그릴앤파스타 레스토랑 디너식사

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘 부산은 비가 내리네요. 이런 날은 따뜻한 방에 누워서 아무것도 안 하고 누워만 있고 싶은 날이에요. 우리 둘째는 등원 하루 만에 열감기로 집콕이네요.. ㅠㅠ 엄마는 언제쯤 쉴 수 있는 건가요.. 이 세상 엄마들 모두 힘내자고요! 오늘은 부산 해운대에 있는 엑스 더스카이 그릴 앤 파스타에 다녀온 후기를 적어볼게요. 동생부부가 동탄에 살고 있는데 이번설에 못 내려오는 바람에 이번 삼일절휴일에 부산에 내려왔어요. 내려온 김에 어디 갈지 고민하다가 전망대도 구경할 겸 그릴 앤 파스타에 다녀왔어요. 저희는 부산사람인데도 아직 엘시티 전망대에 가본 적이 없었네요..ㅋ 부산 엑스 더스카이는 국내 두 번째 높이 (411.6m)인 '해운대 엘시티랜드마크타워'에 위치해 ..

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구서동 샘골공원 동네놀이터

안녕하세요:) 아들하나딸하나 아딸맘이에요. 차가 고장 나서 드라이브도 못 가고 뚜벅이로 멀리 갈 배짱도 안돼서 한 번씩 방문하는 근처 놀이터 샘골공원에 갔다 왔어요. 조그마한 놀이터이지만 없는 거 빼고 다 있는 놀이터입니다..ㅋㅋ 한번 위치를 살펴볼게요. 위치는 두실역 7번 출구에서 646m에 기아자동차 대각선에 위치에 있어요. 바로 앞에는 버스정류장도 있어서 버스 기다리는 동안 잠시 이용해도 좋습니다. 계단을 올라가면 오른쪽에는 휴식공간이 있고요. 왼쪽으로 운동기구들이 있어요. 따뜻한 날에는 여기서 할머니, 할아버지들이 많이 모여계시더라고요 ㅋ 만남의 장소 같았어요 :) 오른쪽에 달리기, 하늘 걷기, 오십견예방기, 역기 내리기 등등 여러 가지 운동기구도 있었어요. 많은 기구가 있는 건 아니었지만 알차게..

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5살 생일 삼신상 차리기

안녕하세요:) 차분한 아들 천방지축 딸과 햄 볶고 있는 아딸맘입니다. 어제는 딸내미 만 5살 생일이었어요 아들 돌까지는 시어머니가 차려주시다가 아들 두 돌부터는 제가 하기 시작했는데요 벌써 삼신상차린지도 10년이 넘었네요...ㅋㅋ 10살까지 해주면 아이에게 좋다고 하니 앞으로 남은 5년도 열심히 해봐야겠어요!! 오늘은 삼신상 차리는 법을 알아볼게요 일단, 삼신상에 대해서 알아봐요 삼신상이란? 아기를 점지해 주는 세 신령에게 감사의 의미로 올리는 상 으로 아기의 건강을 염원하고 아무 탈 없이 무병장수 하기를 기원하는 마음으로 차리는 상 이라고 해요 삼신상에 올리는 음식 나물 3종류 (뿌리나물=도라지, 콩나물, 숙주 / 줄기나물=고사리 / 잎나물=시금치, 배추) 2. 미역국 3. 흰쌀밥 4. 정화수 삼신상을..

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편스토랑 류수영 계란밥 아이 초간단 레시피 아침식사

안녕하세요 :) 아들하나딸하나 아딸맘입니다. 오늘은 초간단 레시피 계란밥을 소개할게요. 편스토랑에서 류수영 님이 소개한 계란밥이에요. 편스토랑에 나오는 레시피들은 따라 하기도 쉽고 맛있게 만들 수 있는 레시피들이 많아서 좋은 거 같아요. 오늘 소개하는 계란밥은 아침에 시간 없을 때 간단하게 해 먹을 수 있는 레시피예요. 특히 아이들 아침에 등원, 등교시킨다고 정신없는 엄마들에게 필요한 레시피인 거 같아요.. ㅋ 인제 필요한 재료들을 알아볼게요. 재료준비 (계란밥 2인분 기준) 대파 1대 기름 2바퀴 멸치 액젓 2T 설탕 1T 즉석밥 2인분(420g) 달걀 2개 소금 한 꼬집 정말 준비할 재료가 간단하죠?? 인제 만들어볼게요. 1. 대파손질을 해주세요. 대파 1대를 반으로 가른 뒤 잘게 다져주세요. 아이들..

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