[서울 / 장충동 설렁탕] 별내옥 설농탕
[세줄 요약] 깊고 뽀얀 국물을 맛볼 수 있는 별내옥 설농탕! 김치, 깍두기랑 한입하면 딱좋다. 별내옥 설농탕 매일 06:00 - 22:00 02-2279-4553 주말동안 집에서 뭘할까 하다가 밥먹으러 나왔다. 생각없이 동대문역사공원역에서 내렸는데, 좀 걷다보니 장충동이더라. 여기가 그 족발의 성지인가? 근데 혼자라 족발먹기는 그렇고, 유명한 설렁탕집이 있길래 들어왔다! 별내옥 설농탕! 12시도 전이었는데 가게 내부는 벌써 만석이었다. 먹으면서 포장하는 분들도 많이 보이고, 배달주문도 많이 들어오는거 보니 여기 맛집이다. 별내옥의 메뉴판이다. 나는 설농탕 (\11,000) 하나 시켰다. 별내옥은 뼈만으로 국물맛을 우려내고 조미료는 사용하지 않는다고 한다. 오 기대되는데?? 기본 찬으로는 김치 깍두기와 국에 넣어먹을 파가 나온다. 김치가 굉장히 새그러우면서도 적당하게 익었다. 이거 설렁탕이랑 딱 어울릴 맛이다. 김치만으로 맛이 예상된다. 그리고 나온 설농탕! 오 완전 뽀얗다...