dream881122-의 등록된 링크

키자드에 등록된 총 125개의 포스트를 확인하실 수 있습니다.

Naver Blog

어린이 유아식 아기 애호박 구이 무침, 아기 야채 먹이기

안녕하세요. 간호사 출신 워킹맘 서은이네입니다. 어떻게 하면 서은이에게 야채를 좀 더 맛있게 해줄 수 있을까? 아이에게 야채 맛있게 먹이기. 아이 있는 엄마라면 매일 고민하죠. 저도 마찬가지인데요. 다양한 방법으로 조리해서 다양한 맛과 식감으로 노출시키려고 노력하고 있어요. 애호박은 구우면 달큼한 단맛을 배가 되고 풍미가 올라가 잘 먹더라고요. 어린이 유아식 아기 애호박 구이 무침으로 아기에게 야채 맛있게 먹이기 함께 해보아요. 재료 준비 아기 애호박 구이 무침 레시피 # 재료 애호박 1개, 양파 1/2개, 쪽파나 대파 약간, 마늘 2쪽, 물 50ml, 천일염 1 작은 스푼(애호박 절 이기용), 아기 간장 1 큰술, 아가베 시럽 2/3 큰술, 현미유 오일 1 큰술, 참기름 1 큰술 # 마무리 통깨 1 큰술 (큰 술 : 밥숟가락 기준 작은 술: 티스푼 기준) 조리 순서 애호박은 베이킹소다를 이용하여 쓱쓱 문지른 후 흐르는 물에 여러 번 세척해 주었어요. 양쪽 끝부분은 1cm 정도씩 제

원문보기 내부링크
Naver Blog

유아식 어묵탕 끓이는 법 안 매운 꼬치 어묵탕

안녕하세요. 간호사 출신 워킹맘 서은이네입니다. 추워진 날씨, 따끈한 어묵탕이 생각나는 계절이 되었어요. 찬 바람이 불면 더 맛있게 느껴지는 어묵탕, 깔끔 개운하게 아기도 잘 먹는 안 매운 꼬치 어묵탕 함께 만들어보아요. 재료 준비 아기 어묵탕 끓이는 법 #재료 꼬치 어묵 5개(200g), 직각 어묵 3장(150g), 무 한 조각(200g), 표고버섯 1개 대파 파란 부분 약간 #육수 물 2L 다시마 큰 거 2장, 멸치 10마리, 양파 1/2개, 표고버섯 기둥 5개, 대파 흰 부분 약간 #간 국간장 1 큰술, 참치 액 1 큰술, 맛술 1 큰술, 소금, 후추 약간(생략 가능) (큰 술 : 밥숟가락 기준) 조리 순서 어묵탕에 생명은 진한 육수에서 나와요. 시간이 오래 걸리는 육수부터 내주면 요리가 빨라져요. 물 1.5L에 다시마 2장, 다시 팩에 넣은 멸치 10마리를 넣어주세요. (차가운 물에도 다시마와 멸치 향이 우러나와요) 그 후 양파 1/2개는 반으로 자르고 대파 흰 부분도 10c

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기 감자계란국 끓이는 법, 맑은 감자국 초간단 레시피

안녕하세요. 간호사 출신 워킹맘 서은이네입니다. 날이 쌀쌀해지며 뜨끈한 국을 식탁에 자주 올리게 되었는데요. 포슬포슬 햇감자를 이용하여 아기도 잘 먹는 부드러운 감자계란국을 끓여보았어요. 부드럽고 단백해서 아침 메뉴로도 좋아요. 초간단 감자국 함께 끓여보아요. 재료 준비 #재료 감자 중간 사이즈 2개 베이킹 소다 1큰술(세척용) 계란 2개 쪽파나 대파 약간 다진 마늘 1/2큰술 새우젓 1/2큰술 액젓 1/3큰술 미림 1큰술 # 육수 물 1리터 다시 멸치 10마리 다시마 1조각 (큰 술 : 밥숟가락 기준) 조리 순서 물 1리터에 다시마 1조각, 멸치 10마리를 머리와 똥을 제거 후 넣어주었어요. 해물 육수 팩이 있으면 해물 육수 팩을 이용해 주셔도 됩니다. 멸치를 다시팩에 넣은 후 하면 더 깔끔한데 이날은 바빠서 그냥 넣은 후 건져냈어요. 강불에 육수 재료를 넣고 끓은 후 5분이 지나면 다시마는 제거해 주세요. 다시마는 오래 끓이면 진액이 나와서 육수가 끈적끈적 해져요. 멸치는 10분

원문보기 내부링크
Naver Blog

어린이등갈비찜 유아식반찬 돼지잡내잡는 2가지 비법

안녕하세요. 간호사 출신 워킹맘 서은이네입니다. 오늘은 어린이등갈비찜을 해보았어요. 메인 요리로 소고기, 닭고기, 돼지고기를 돌아가며 해주는데 돼지 등갈비찜은 해놓으면 맛있는데 돼지 잡내 잡기가 까다로워서 망설이게 되는 메뉴 중 하나예요. 돼지 등갈비 잡내 잡는 비법, 2가지와 함께 차근차근 쉽게 알려드릴게요. 함께 어린이등갈비찜, 유아식반찬 만들어보아요. 재료 준비 어린이등갈비찜 레시피 #재료 돼지 등갈비 700g 대파나 쪽파 약간 #간장 돼지 등갈비찜 양념 간장 3큰술 돈가스 소스 1큰술 굴 소스 1큰술 아기 케첩 1큰술 다진 마늘 1큰술 물 1리터 미림 2큰술 매실액 2큰술 아가베 시럽 2큰술 #등갈비 잡내 제거 및 삶기 아가베 시럽 1큰술(핏물제거용) 미림 4큰술 통후추 10개 월계수잎 2장 물 1리터 #마무리 통깨나 견과류 솔솔 (큰 술 : 밥숟가락 기준) 조리 순서 손질 돼지 등갈비 한 팩을 준비했어요. 이왕이면 정육점이나 마트에서 근막을 제거하여 썰어서 파는 것으로 준비

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기 소떡소떡 , 유아식 간식 소스 레시피

안녕하세요. 간호사 출신 워킹맘 서은이네입니다. 아이들 간식, 밥반찬으로도 좋은 유아식 아기 소떡소떡, 어린이 유아 아기 간식 소떡소떡 소스 레시피 보여드릴게요. 쌀떡과 비엔나소시지를 함께 꽂아서 주면 떡은 말랑말랑 쫄깃, 소스는 달달하여 맛있게 잘 먹어요. 쌀떡과 비엔나를 꽂아 구워 소스만 발라주면 되는 간단하게 만들 수 있는 어린이 유아 아기 간식이에요. 재료 준비 아기 소떡소떡 레시피 #재료 쌀떡 20개 소시지 20개 꼬치 8개 현미유 4 큰 술 #소스 만들기 아기 케첩 2 큰술 아가베 시럽 2 큰술 아기 간장 1 큰술 미림 1 큰술 #마무리 땅콩 분태나 통깨 솔솔 (큰술: 밥숟가락 기준) 조리 순서 떡은 떡집 아주머니에게 여쭤보니 떡집에서 파는 떡은 첨가물이 안 들어 있어 실온 보관하면 금방 곰팡이가 피고 상할 수 있다고 하셨어요. 당일 바로 먹는 게 아니라면 하나씩 뜯은 후 지퍼팩에 넣은 후 데쳐먹으면 바로 산 떡 식감 그대로 쫄깃하게 먹을 수 있다는 꿀팁을 전수받았어요.

원문보기 내부링크
Naver Blog

유아식 아기 사과오이무침 두돌 반찬 샐러드

안녕하세요 간호사 출신 워킹맘 서은이네입니다. 새콤달콤 오이사과무침 레시피 보여드릴게요. 산뜻하고 깔끔하여 고기 먹을 때 느끼한 음식 등을 먹을 때 곁들이기 좋은 반찬이랍니다. 소금 간을 했고 상큼 달콤한 사과맛을 살리기 위해 매실액, 아가베 시럽, 식초, 고소한 깨만 추가하여 재료 본 재료의 맛을 살려 요리했어요. 준비 재료 #재료 오이 1개 시나노 골드사과 1개 #양념 소금 0.5 작은술 메실액 1 큰술 아가베 시럽 1 큰술 식초 1/2 큰술 볶은 통깨 1 큰술 #세척 굵은소금, 베이킹 소다 (큰 술: 밥숟가락, 작은 술: 티스푼 기준) 조리 순서 굵은소금으로 세척 후에 튀어나온 돌기 부분은 칼로 툭툭 털듯이 잘라 준 뒤 쓴맛이 나는 끝부분은 1cm 정도씩 잘라주었어요 껍질에는 실리카, 비타민 K, 비타민 C, 칼슘, 미네랄 등이 많이 함유되어 있어서 껍질째 복용하는 것을 권장 드립니다. 아이가 먹을 거라 껍질의 꺼칠한 식감을 제거하기 위해 필러로 군데군데 제거해 주었어요 식감을

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기오징어무국, 맑은뭇국

안녕하세요 간호사 출신 워킹맘 서은이네입니다. 쌀쌀해진 요즘, 뜨끈하고 시원한 국물 생각이 나죠. 제철 시원한 무, 콩나물을 넣어 개운한 맑은 오징어 뭇국 끓여보았어요. 아기국을 떠낸 후에 콩나물은 한차례 잘게 잘라 담고, 고춧가루랑 청양고추 추가하여 엄마, 아빠도 얼큰 시원 개운하게 즐길 수 있어요. 아기, 어른 모두 잘 먹는 맑은 오징어국 서은이네와 함께 만들어보아요. 맑고 깨끗하게 무까지 맛있게 끓이는 법, 차근차근 알려드릴게요. 준비물 무 1조각(200g), 대파 1/2개 쪽파 2뿌리(데코 용, 생략 가능) 오징어 몸통 1마리, 콩나물 한 줌(100g) 육수용: 멸치 10마리, 다시마 2조각 다진 마늘 1T, 국간장 1T 미림 1T 새우젓 or 멸치 액젓 0.5T 조리 순서 가을무가 싱싱해요 무는 땅 위에, 햇빛에 노출되는 초록 부분과 흙 속에, 햇빛에 노출되지 않은 흰 부분으로 되어 있어요 윗부분은 달달하여 깍두기, 채지 등 생으로 아랫부분은 시원, 개운하여 국으로 끓여먹으

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기 메추리알 장조림) 깐 메추리알로 간편 레시피, 단짠 반찬, (feat. 기장 다시마)

안녕하세요, 간호사 출신 워킹맘 서은이네입니다. 영양 만점 메추리알, 단짠 아기 반찬 메추리알 장조림 한번 만들어두면 일주일 정도는 냉장고가 두둑 아기뿐만 아니라 엄마, 아빠 모두 잘 먹는 단짠 반찬으로 바쁜 워킹맘인 저는 자주 해주는 반찬이에요. 서은이는 깐 메추리알을 이용하여 만든 메추리알 장조림을 안 먹는 편이었는데 33개월이 지나 이번에는 양념을 좀 더 해서 짭조름, 달달하게 해주니 순삭 하여 잘 먹어주었어요. 단짠 메추리알 장조림 함께 만들어보아요~! 준비 재료 초록마을 무항생제 깐 메추리알 유정란 집 근처에 초록마을이 있어서 아기 식재료는 초록마을을 종종 이용하는 편이에요 속초에서 사 온 기장 다시마(육수용) 이번에 속초 여행에서 사 온 기장 다시마 속초에서 기장 다시마를 사 온 게 아이러니하지만 다시마, 미역 등은 기장이 품질 좋고 맛있기로 유명하지요 도톰하고 빛깔 좋은 기장 다시마를 이용하여 더욱 진하고 맛있게 만들어보아요 깐 메추리알 1팩(270g) 대파 흰 부분 1

원문보기 내부링크
Naver Blog

유아 아기 오이무침 안매운오이무침 5분만에 만드는 중국식오이무침

중국식 오이무침, 오이 탕탕이 오이의 풍미와 식감이 훌륭한 요리예요 어린이 버전으로 안 매운 오이무침 만들어보아요 마늘은 엄마 아빠용 오이 2개 굵은소금이나 천일염(오이 세척용) 양념: 아기 간장 1T, 아가베 시럽 0.5T, 참기름 1T 볶은 깨 0.5T, 간 깨 1T 오이는 굵은소금이나 천일염으로 세척하여 돌기 사이 및 껍질에 이물질을 제거해 주세요 소금으로 세척 중인 오이 세척한 오이는 필러나 칼로 껍질을 제거하고 꼭지 쪽은 쓴맛이 나므로 1-2cm 정도 제거해 주세요 껍질 제거한 오이를 지퍼팩에 넣고 방망이, 소주 병, 칼등 등으로 탕탕 쳐서 오이를 골고루 두들겨주세요 (지퍼팩에 넣은 후두들겨줘야 주방에 오이가 사방으로 튀지 않아요) point1) 오이를 두들려주면 사이사이 갈라져 양념이 잘 베요 칼로 반듯하게 자른 것보다 오이의 상큼 시원한 향은 배가 되고 풍미는 훨씬 살아나요 방망이로 탕탕 두들겨주세요 마구마구 두들겨 주면 오이가 아예 박살 날 수 있어요 탕탕 정도로 골고

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기새송이버섯, 버터관자구이

시장에서 새송이 한 봉지에 1500원 세일을 하기에 집어왔어요 절반은 카레에 넣어주고 나머지 절반으로 단짠 졸깃한 새송이 버터구이를 해보았어요 저렴한 새송이로 고급스러운 느낌 물씬 나는 새송이버섯 요리 만들어보아요 효능 100g당 29kcal로 칼로리가 낮고 식이 섬유가 풍부하여 다이어트에 매우 효과적이에요 항산화제, 베타글루칸이 풍부하여 면역 강화에 좋고 칼슘, 인, 구리, 셀레늄과 같은 미네랄이 풍부하여 아기들 성장발달에도 좋아요 쫄깃한 식감으로 구이나 조림으로 먹으면 고기와 비슷한 식감으로 즐길 수 있는 식재료로 아기 반찬으로 자주 이용하고 있어요 새송이, 대파, 마늘 새송이 한 봉지(3~4개), 마늘 3쪽(15g), 대파 흰 부분 조금(10g) #양념 아기 간장 1T, 맛술 0.5T, 아가베 시럽 0.5T, 굴 소스 0.5T(생략 가능) 버터 2T(20g)나 올리브유 2T, 다진 마늘 0.5T 검은 볶은 깨 0.5T(생략 가능) 전 새송이 2개(150g) 기준으로 하였으나 한

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기 바지락 국 시원한 바지락조개탕 끓이는 법 조개 해감 방법

시원하고 개운한 바지락 국 깔끔하게 끓여보아요 엄마, 아빠 해장국으로도 좋아요~! 서은이는 해산물을 참 좋아해요 이마트에 간 김에 싱싱한 바지락 한 팩을 사와 바지락 국을 끓여보았어요 고단백, 철분, 칼슘, 마그네슘, 아연 등이 풍부해 성장발달 아기에게 좋아요 (타우린, 베타인 성분도 풍부해서 엄마, 아빠 숙취해소에도 좋아요) 싱싱한 바지락 1팩(800g) 천일염 3T(해감용) 통마늘 5쪽, 대파 1대, 다시마 작은 거 2개(생략 가능) 1. 바지락에 물 1L, 천일염 3 큰 술을 넣고 검은 봉지를 씌워 1시간 이상 두기 바닷물의 농도가 3.5% 정도인데 물 1L에 천일염 3 큰 술을 넣으면 3.5%가량이 되어 조개가 입속에 물고 있는 이물질을 뱉어내며 해감이 된다고 해요 (깔끔 시원한 조개탕의 첫 번째 point는 해감을 잘 하는 거예요 조개탕의 시원한 맛은 조개껍질에서 우러나오거든요 해감을 잘해줘야 시원한 조개탕이 완성되어요) 2. 해감을 하는 동안 대파, 마늘을 썰어주세요 다진

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기 고구마 반찬 아기 고구마 채전 바삭 고소 달달하게

아기가 좋아하는 달콤한 고구마 반찬 고구마 채전으로 고소 바삭 달달하게 만들어보아요 추석 때 고구마 한 박스를 선물받았어요 고구마 큰 거 1개 or 작은 거 2개(200g) 당근 쪼가리(50g)(생략 가능) 튀김가루 4T, 물 4T(40ml) 현미유 1. 고구마를 세척 후 껍질을 제거, 얇고 가늘게 채 썰어주세요 세척한 고구마와 당근 채칼로 채 썬 고구마 고구마와 당근은 베이킹소다로 문질러 씻고 필러로 껍질을 제거해 주세요 저는 집에 채칼이 있어서 채칼로 가늘게 채 썰어주었어요 끝부분은 손이 베일 것 같아서 칼로 채칼과 비슷한 두께로 얇게 썰어주었어요 point 1) 야채를 얇게 썰어주기 이 정도 두께로 썰어주세요 2. 채 썬 고구마는 물에 10분 담가두고 당근을 채 썰어주세요 차가운 물에 담가 전분기를 빼주세요 고구마를 차가운 물에 담가 전분기를 빼는 동안 당근을 채 썰어주세요 고구마와 비슷한 두께로 얇게 썰어주세요 (고구마와 당근이 얇게 썰어야 잘 익고 바삭한 고구마 채전을 만들

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기 고사리나물볶음 비린내 나지 않게

식이 섬유, 철분, 칼슘, 비타민 A, 비타민K 등이 풍부한 영양만점 고사리나물 비린내나 지 않게 고소하게 볶아보아요 아기도 잘 먹어요~! 준비물 고사리 200g, 대파 약간(20g) 쪽파 약간(10g) 물이나 육수 반컵(다시마 육수, 멸치 육수 등) 밀가루 1T 들기름 2T, 국간장 0.5T, 다진 마늘 0.5T 볶은 깨 1T 시판용 불린 고사리, 대파, 마늘, 데코 용 쪽파 1. 밀가루 1 큰 술을 넣고 물에 5분 담가 고사리 비린내를 제거해 주세요 고사리 비린내 제거를 위해 쌀뜨물에 담가 두거나, 밀가루를 넣은 물에 담가두면 비린내가 나지 않아요 2. 대파와 쪽파를 쫑쫑 얇게 썰어주세요 대파와 쪽파 모두 1~2mm 정도로 쫑쫑 얇게 썰어주세요 (대파는 세로로 4등분 후 썰었어요) 쪽파는 데코용, 대파는 고사리 볶을 때 파 기름용으로 사용 3. 밀가루 1 큰 술 푼 물에 불린 고사리를 10분 삶아주세요 물을 새로 바꾸지 말고 밀가루 푼 그대로 사용하여 10분간 삶아주세요 시판용

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기 새우오징어전 만들기, 고소하고 바삭하게 만드는법

이전에 손질 및 냉동해놓은 오징어로 바삭 고소한 새우오징어 전을 해보았어요~! 준비물 오징어 1마리(몸통만), 손질 새우 15마리 쪽파 1/4단(80g) 양파, 당근 약간씩 (양파 70g, 당근 60g) 부침가루 8T, 튀김가루 4T, 빵가루 4T 물 400ml 1. 야채 1-2mm 크기로 쫑쫑 썰어주기 고기, 해산물 요리를 할 때 야채 먼저! 고기나 해산물은 후에! (칼, 도마를 따로 쓰더라고 야채 먼저 해주는 게 좋아요) 1-2mm 크기로 쫑쫑 썰어주세요 당근은 잘 익지 않아 더 얇게 썰어주었어요 2. 오징어와 새우는 물에 30분 담가 해동해주세요 썰어놓은 야채를 볼에 담아주세요 냉동 손질 새우 살을 물에 30분 정도 담가 해동 새우살은 손질된 것을 사용 오징어는 2~3마리를 사서 껍질 벗기고 손질해놓으면 필요시 해동하여 편하게 사용할 수 있어요 (아기 요리에는 껍질을 제거하는 게 깔끔하고 더 부드러워 잘 먹어요) 아기 오정이반찬 1탄) 아기 간장 오징어 볶음, 9월제철 오징어

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기 애호박볶음, 부서지지 않아 깔끔해요

돌 아기부터 어른까지 잘 먹는 애호박볶음 물컹거리지 않아 더 맛있어요 준비물 애호박 2/3개(160g) 양파 1/4개(60g) 당근 약간(20g, 생략 가능) point) 새우젓 0.5t (돌 아기는 생략 or 소금 0.5t로 대체 가능) 마무리: 참기름 0.5T, 볶은 깨 1T 애호박 2/3개, 양파 1/4개, 당근 약간(20g) 1. 애호박은 반으로 가르고 지그재그로 잘라주세요 아기가 어리다면 지그재그로 자른 후 한 번 더 잘라주세요 이렇게 한 번 더 잘라주었어요 지그재그로 자르면 볶은 후 부서지지 않고 물컹거리지 않아요 2. 당근과 양파도 썰어둔 호박과 비슷한 크기로 잘라주세요 반으로 자른 뒤 썰어준 당근, 양파 전체적으로 야채의 크기가 비슷한 게 좋아요 (익는 속도, 집었을 때 조합 고려 아기 한 입 크기로 잘라주세요) 3. 새우젓 0.5t에 15분 절여주기 새우젓 0.5t or 소금 0.5t에 저려 수분을 빼주면 간도 골고루 배고 물컹거리지 않은 아기 애호박나물을 만들 수

원문보기 내부링크
Naver Blog

두 돌 아기 반찬 아기 어린이 유아식 단호박 고구마 조림

달콤한 단호박과 고구마로 만든 단짠 단호박 고구마 조림 아기 엄마 아빠 모두 좋아하는 반찬 단호박 효능 1. 면역력 강화: 베타카로틴, 비타민C, 비타민E가 풍부하여 면역력 강화에 도움 2. 위장 보호: 단호박의 펙틴 성분이 위장 기능을 활성화하고 위 점막을 보호 3. 변비 예방 : 식이 섬유가 풍부, 배변 활동에 도움 4. 심혈관 질환 예방: 항산화 물질인 카로 노이드의 일종인 베타카로틴이 풍부, 세포 손상을 방지하고 심혈관 질환을 예방 5. 노폐물 배출 : 칼륨 함량이 높아 체내 나트륨 배출을 돕고 이뇨 작용으로 붓기 제거와 노폐물 배출에 탁월 단호박 반 통(250g) 작은 고구마 2개 혹은 큰 고구마 1개(140g) 아기 간장 1T, 맛술 1T, 아가베 시럽 1T 마무리: 참기름 1t, 검은 볶은 깨 0.5T 1. 단호박과 고구마를 베이킹 소다로 깨끗이 문질러 씻어준 뒤 껍질을 제거해 주세요 딱딱해서 손질이 어려운 단호박은 전자레인지에 1~2분 돌린 후 잘라 주거나 사진처럼 여

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기 오정이반찬 아기 오징어 볶음 간장 오징어볶음 오징어 효능 오징어 손질 방법

뭐 먹고 싶어?라는 질문에 서은이가 쭈꾸미!라고 해서 쭈꾸미 대신 9월 제철 해산물 오징어볶음을 해줬어요~! 사진: 게티이미지뱅크 오징어 효능 1. 피로회복 : 다른 어패류에 2-3배의 타우린을 함유 젖산을 분해하고 간 기능을 활성, 피로회복에 도움 2. 두뇌건강 : 불포화 지방산과 타우린의 풍부 뇌에 영향을 공급, 인지능력 향상 (100g당 타우린 327mg) 3. 위장 보호: 수산화알루미늄 성분이 위점막을 보호, 재생하는 데 도움 마트에서 오징어 내장을 손질해 주셨어요 준비물 오징어 1마리(몸통만), 대파 1대(40g) 냉장고에 굴러다니는 야채 소량씩 (애호박 30g, 당근 30g, 양파 30g, 양배추 45g 등) 오징어 세척 시: 밀가루 4T 양념: 간장 1.5T, 맛술 1T, 아가베 시럽 1T, 마늘 0.5T 마무리: 참기름 1T, 볶은 깨 0.5T 1. 야채를 아기 한입 사이즈 크기로 잘라 주세요 해산물이나 고기 요리를 할 때 먼저, 야채 먼저 손질을 해주세요~! 볶음 요

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기 반찬 아기 쭈꾸미 요리 아기 쭈꾸미 간장볶음

감기 기운에 입맛 없는 서은이를 위해 건강식 쭈꾸미 볶음을 만들어 보았어요 쭈꾸미 효능 1. 피로 해소: 피로 해소에 효과적인 타우린 풍부! 2. 콜레스테롤 감소: 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치 증가 나쁜 콜레스테롤(LDL) 생성 억제! 3. 해독 작용: 타우린이 간세포 재생을 돕고 담즙 분비 촉진 4. 두뇌 발달: DHA, EPA 풍부하여 성장기 두뇌 발달에 도움! 쭈꾸미300g, 대파 흰 부분 1대, 양파 반 개, 마늘 3톨 냉장고에 굴러다니는 야채(당근, 팽이버섯 약간) 양념: 아기 간장 1T, 미림 1T, 아가베 시럽이나 올리고당 2/3T 굴 소스 1/2T(생략 가능, 생략 시 간장 0.5T 추가) 마무리: 참기름 1T, 볶은 깨 1/2T 밀가루 2~3스푼 넣고 조물조물 세척 후에 흐르는 물에 2~3번 씻어주세요 (해산물 세척 시 라텍스 장갑을 꼭 껴주세요) 마늘, 당근, 대파, 양파, 팽이버섯을 한 입 크기로 잘라주세요 (전 대파는 1.5cm 정도, 팽이버섯은 3등분 해주었

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기 나물반찬, 두 돌 아기 반찬, 아기 시금치무침

세계 10대 슈퍼푸드, 시금치! 바쁜 아침 후다닥 10분 만에 만들 수 있어요! 시금치 효능 1. 빈혈 예방: 철분과 엽산 풍부하여 성장기 아기의 빈혈 예방에 좋음 2. 면역력 상승: 카로틴(carotene), 비타민 B6, 비타민 C, 비타민 E 등 비타민이 풍부하여 면역력 상승에 도움 3. 변비 예방: 식이 섬유와 수분이 풍부하여 배변활동에 도움 4. 시력 발달: 베타카로틴, 루테인 및 제아잔틴이 포함되어 있어 눈 건강에 좋음 아기 시금치나물 준비물 시금치 100g, 아기 소금 1/5t, 다진 마늘 1/4T 굵은소금 0.5T(데치기용) 마무리: 참기름 1T, 볶은 깨 1/2T 1 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요 밑동은 최대한 조금만 자르고 3등분으로 잘라주세요 (뿌리 쪽에 구리, 망간, 안토시아닌 영양분이 많아요) 2 물 1L에 굵은소금 1/2T를 넣고 끓여주세요 (전 집에 함초소금이 있어서 천일염 대신 쓰고 있어요) 3 물이 끓으면 시금치를 30~40초 정도 빠르게 데쳐주세요 (

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기 유아식 반찬, 아기 도토리묵 무침

말랑말랑 식감, 향긋한 도토리로 만든 묵 무침 유아식을 시작한 지 얼마 안 된 아기 때부터 잘 먹던 반찬이에요 아기 간장, 참기름, 통깨만 넣어서 휘리릭 만들던 메뉴인데, 30개월이 넘어 야채와 김을 넣어 좀 더 그럴듯하게 만들어 보았아요 토도리묵 효능 1. 피로회복: 도토리의 아콘산 성분이 피로회복에 도움이 돼요 2. 장 건강: 도토리는 따뜻한 성질을 가지고 있어 속을 따뜻하게 해주고 타닌 성분이 위점막을 보호, 위를 더 튼튼하게 해줘요 3. 중금속 배출: 아콘산 성분은 중금속이나 몸속 유해 물질을 해독하고 체외 배출하는 데 도 도움이 돼요 도토리묵 150g 냉장고에 굴러다니는 야채 (양파, 오이, 당근) 천일염 약간 (오이, 양파 매운맛 제거용) 아기 김 , 아기 간장 1T 참기름 1T, 볶은 깨 1/2T 양파, 당근, 오이를 아기 한입 사이즈로 잘라주세요 오이와 양파는 천일염 약간을 넣고 물에 10분 정도 담가주세요 (소금물에 담가둔 후 무치면 오이는 무쳤을 때 물기가 안 나오

원문보기 내부링크
Naver Blog

두 돌 아기 반찬, 아기 메추리알 장조림, 메추리알 쉽게 까기

단짠 영양만점 메추리알 장조림 어른 밑반찬으로도 좋아요 메추리알 효능 1. 성장 발달: 단백질, 필수 아미노산 함량이 높고 철분, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 베타카로틴 등 각종 비타민이 함유되어 있어 아기들 성장발달에 좋아요 2. 뇌 활성화: 신경전달물질인 아세틸콜린의 구성 성분 콜린이 풍부하여 뇌를 활성화시켜요 3. 면역력 강화: 달걀보다 비타민A가 3배나 더 많이 함유되어요 비타민A는 면역력 강화에 효과적이라고 해요 4. 눈 보호: 비타민A가 풍부하여 안구 건강에 도움이 되고 안구건조증을 예방해 줘요 5. 각종 염증 완화: 콜린 성분은 염증을 완화시키는데도 좋아요 특히 비염에 탁월한 효과가 있다고 해요 준비물 메추리알 한 팩(28개) 표고버섯 1개, 마늘 5-6쪽 육수용: 다시마 작은 것 2조각 양파 조금, 표고버섯 밑동 (생략 가능, 양파 대신 대파 흰 부분 대체 가능) 간장 3T, 맛술 1T or 매실액 1T 아가베 시럽 1T 마무리: 참기름 0.5T, 검은 볶은 깨 0.5T

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기 참치전, 양파 양재추 참치전, 아기 양배추 맛있게 먹이기

아이에게 양배추와 양파를 맛있게 먹이는 방법 바로 참치 전입니다 양배추 효능 1. 위장 보호 : S-메틸메티오딘 성분이 위벽 점막을 튼튼하게, 궤양을 억제 2. 해독 작용: 비타민C와 황이 풍부, 활성산소 및 요산으로 발생하는 독성을 제거 3. 혈관 건강: 칼륨 함량이 높아 나트륨을 배출 혈관 확장 및 혈류 개선 4. 성장 발달: 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 비타민 K 함량이 높아 성장발달 아기들에게 good 5. 소화 기능: 소화 효소인 디아스티아제가 함유되어 있어 소화 작용을 촉진 준비물 양배추 130g, 양파 1/2개, 계란 2개, 참치 1캔(150g) 아기 소금 1/3t 1. 양배추와 양파를 썰어주세요 전 아이가 커서 양배추와 양파를 3cm 정도로 잘라주었어요 (아이가 어리다면 1-2cm 정도로 더 잘게 잘라주세요) 2. 썰어놓은 양배추는 베이킹소다와 식초물에 10분 담근 후 세척해 주세요 베이킹 소다 1 큰 술, 식초 1 큰 술을 넣으면 알칼리성인 베이킹소다와 산성인 식초가 섞

원문보기 내부링크
Naver Blog

아기 어린이 유아 애호박새우반찬 아기애호박새우볶음 애호박케첩볶음

새콤달콤 애호박 새우 케찹 볶음 애호박까지 맛있게 잘 먹어요~! 새우의 효능 1. 두뇌 발달: DHA가 풍부해 두뇌발달과 기억력 향상에 도움 2. 혈액 순환: 포화지방산보다 불포화지방산이 4배가량 많아 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤(HLD) 수치를 높여줘 혈관을 튼튼하게 3. 뼈 건강 : 일반적인 어류의 3~4배, 육류의 7~8배의 칼슘이 들어 있어 성장기 아기들 뼈 성장 및 건강에 도움 4. 스태미나 증진: 단백질을 만드는데 중요한 역할을 하는 아르기닌이 새우 100g당 1,923mg이 들어있어 성장기 아기의 성장을 도움 (하루 권장량은 4,000mg) 5. 면역력 강화 : 항상화 성분인 아스타잔틴, 필수 아미노산, 미네랄이 풍부 환절기에 새우를 섭취하면 면역력 강화에 도움 준비물 중새우 10~15마리, 애호박 1/2개 마늘 4~5쪽, 쪽파 3개 양념: 버터(15g), 케찹 2T, 굴 소스 1T, 맛술 1T, 아가베 시럽 1T 마무리: 참기름 0.5T, 볶

원문보기 내부링크
Naver Blog

어린이 유아식 아기 고구마 반찬 고구마 채볶음 단짠 고구마 반찬

안녕하세요 간호사 출신 워킹맘 서은이네입니다. 달콤한 고구마 반찬은 채소를 싫어하는 아이도 잘 먹는데요. 가을 고구마를 이용하여 간단한 고구마채 볶음을 해보았어요. 아기도 잘 먹는 단짠 고구마 반찬 함께 만들어 보아요. 재료 준비 아기 고구마채 볶음 레시피 # 재료 고구마 2개(400g), 현미유 2큰술, 버터 1큰술(10g), 아기 간장 1큰술, 아가베 시럽 2큰술 # 마무리 검정 통깨 1큰술 (큰 술 : 밥숟가락 기준) 조리 순서 고구마는 깨끗이 씻은 후 필러로 껍질을 깔끔하게 벗겨준 뒤 양쪽 끝부분은 1cm 정도씩 제거해 주었어요. 고구마가 커서 4cm 정도 크기가 되도록 3등분 한 후, 2-3mm로 슬라이스 한 후 동일한 두께로 채 썰어주었어요. (채칼이 있으신 분은 채칼을 이용하셔도 됩니다.) 동일한 간격으로 채 썰어 준 고구마는 볼에 담고, 고구마가 잠길 정도로 물을 넣어 15분간 담가 전분기를 빼주세요. (전분은 빼면 냉장고가 들어간 후 훨씬 바삭하고 깔끔한 고구마 요리

원문보기 내부링크
1 2