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에어서치 스마트블록으로 완전히 달라지는 네이버 검색 , 블로그 어떻게 해야 할까요

최근 네이버 검색에서 어쩌면 앞으로 블로그 생태계를 완전히 뒤흔들수도 있는 아주 아주 큰 변화가 있었어요 아마도 푸드 분야의 상위 인플루언서들이라면 먼저 직접적으로 체감하고 있을듯해요 저도 일 방문자가 1만명 이상 빠졌는데 이보다 심하게 반토막 나신분들도 있고 물론 반대급부로 유지하거나 상승한 분들도 있지만 대체로 상위권에 속한 분들 쪽에서 트래픽이 줄어드는 경향이 큰 듯해요 인테리어나 취미 , 원예 분야도 마찬가지이고요 이 소용돌이의 중심에는 바로 "에어서치" 라고 불리우는 네이버의 진화된 AI 검색기술이 있어요 아직 데이터가 거의 없고 갈팡질팡 하고 있는 상황이기 때문에 제대로 살펴보기는 힘들지.......

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갈치구이 겉바속촉 생선구이 갈치 굽는법 간단한 갈치요리

갈치구이 갈치 굽는법 생선살이 부드럽고 촉촉해서 아이 반찬으로 자주 갈치를 구워주는데요. 겉은 바삭하면서도 부드럽게 굽는법 하나만 알아두면 다른 생선도 같이 맛깔나게 구워 먹을 수 있는데요. 장을 보러 갔다가 싱싱한 생물이 눈에 들어와서 한 마리 사 와서 노릇노릇 구워 먹었어요. 비린내를 잡아 간단하게 구이 해주어 식탁 위에 올리니 보기만 해도 든든해요~ 두툼하게 구워주면 육고기 못지않게 살도 탱글하고 바삭함 속에 바다 감칠맛이 가득해요. 양쪽의 뼈만 분리해 주면 발라먹기도 좋아서 늘 맛있게 먹는답니다. 생선구이 바삭하고 촉촉하게 굽는법 같이 시작해 보아요^^ 재료준비 갈치 1마리 굵은소금 약간 식용유 약간 전분.......

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컵수프 언제 어디서나 간편하고 든든한 하인즈 수프

간편하게 즐기는 하인즈 컵수프 날씨가 추워지기 시작하니 따뜻한 스프 한 그릇이 생각나는데요. 바쁜 아침 시간에 간단하게 빵과 곁들이기 좋아서 즐겨먹고 있는 하인즈수프는 뜨거운 물만 있으면 5분 안에 쉽고 빠르게 맛볼 수 있어 아침식사 대용으로도 좋고, 출출할 때 간식으로 먹기도 좋아요. 휴대하기 좋은 분말 형태라 캠핑과 같은 야외에서 먹기도 좋고요. HEINZ 수프하면 떠오르는 게 통조림으로 보던 제품인데요. 많은 사랑을 받은 그 맛 그대로 보다 손쉽게 접할 수 있도록 컵수프로 새롭게 출시되었답니다. 베지터블, 치킨, 토마토 3가지 종류라서 그때그때 골라 먹는 즐거움이 있어요. 보통 컵수프라고 하면 머쉬룸이나 콘스프와 같.......

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감자스프 만들기 곁들이면 든든한 식빵 크루통 만들기 까지

감자스프 만들기 요즘 아침으로 간단한 스프를 즐겨 먹곤 하는데요. 아이 반찬 만들고 남은 감자가 몇 개 있어서 버터와 생크림 넣고 부드럽게 끓였어요. 만들기 어렵지 않기도 하고 든든하게 한 끼 식사로도 좋답니다. 특유의 진한 농도가 있어 루를 따로 만들어주지 않아도 되고 재료의 맛을 풍부하게 해주는 간단한 팁만 알아두면 늘 맛있게 즐길 수 있답니다~ 호로록호로록 먹어도 좋지만 바삭바삭한 크루통도 곁들여주면 식사 대용으로도 딱이에요. 두 가지 꿀조합이 정말 잘 어울린답니다. 맛과 영양을 가득 담은 한 끼 같이 만들기 시작해 보아요^^ 재료준비 감자 중간 크기 3개 양파 1/2개 대파 흰 부분 1개 버터 25g 생크림 150ml 우유.......

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소고기고추장볶음 약고추장 만드는법 소고기 볶음고추장

든든한 밥도둑 소고기고추장볶음 다진 소고기 넣고 만든 볶음고추장은 마땅한 반찬 없을 때 밥이랑 비벼 먹음 입맛이 확 살아나는 밥도둑 반찬 중 하나죠. 한번 만들어 두면 냉장고에 넣어두고 먹기 좋아 내내 든든하답니다. 흰쌀밥과 달걀 프라이에 곁들여도 되고, 열무김치나 나물 반찬에 슥슥 비벼 먹어도 꿀맛이죠. 비빔밥을 좋아하는지라 늘 떨어뜨리지 않고 만들어 먹곤 한답니다. 고기가 들어가서 식감도 있고 영양도 챙길 수 있고 매콤하면서도 달짝한맛은 보기만 해도 침샘을 자극한답니다~ 약고추장만드는법은 알고 보면 은근히 어렵지도 않고 생각보다 금방 뚝딱 만든답니다. 재료를 준비하는 것에서부터 하나하나 같이 시작해 보아요.......

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밤라떼 만들기 밤페이스트 밤잼 만들기 삶은 밤 요리

밤요리 밤라떼 만들기 여행을 다녀오면서 산지에서 맛있는 밤을 한가득 사 왔어요. 신랑이 워낙 좋아하는 먹거리이기도 하고 신선해 보여서 많이 사 왔답니다. 당도 높은 품종이라 삶은 그대로 먹어도 맛있지만 더 맛나게 즐기고 싶어 밤잼 만들기 했어요. 삶아먹을 때 조금 넉넉히 쪄서 반은 먹고 나머지는 달콤하게 만들어보았답니다. 밤페이스트와 함께 몽글몽글 고소한 우유를 곁들인 라떼는 우유만 같이 먹어도 맛있고 에스프레소 샷을 추가하여 마롱라떼로 마셔도 좋답니다. 지금이기에 그 맛이 더 풍부해서 삶은밤 요리로 만들어 보심 좋을 것 같아요~ 번거로울 것 같지만 부드러운 알맹이만 쏘옥 발라내어 달콤하게 끓여주기만 하면 되어.......

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경상도식 소고기무국 끓이는법 얼큰 콩나물 쇠고기무국 꿀팁

경상도식 소고기무국 끓이는법 날씨가 추워지면 국물이 당기죠. 요즘 무가 달큰하고 시원하게 맛있어서 쇠고기무국을 자주 끓여 먹곤 하는데요. 매번 아이랑 같이 먹으려고 맑게 끓이다가 오랜만에 어른 버전으로 고춧가루 팍팍, 청양고추 송송 썰어 넣고 얼큰 시원하게 끓여보았어요. 얼핏 보면 육개장 같지만 비슷한 듯 다른 매력이 있는데요. 제가 살고 있는 부산 쪽 경상도에서 즐겨 먹는다고 하더라고요. 어렸을 때 부터 자주 먹던 맛이라 찬바람 불면 그 맛이 더 생각난답니다. 별다른 밑반찬 없이 국 한 그릇이면 속이 따뜻하고 든든한 게 건더기 재료를 푸짐하게 넣고 끓이면 더 맛이 깊답니다. 매콤하면서도 시원하고 깊은 국물 맛 내어.......

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항정살 요리 된장구이 에어프라이어 돼지고기 요리

항정살 요리 에어프라이어 구이 돼지고기 부위 중에서도 항정살은 살코기에 마블링이 촘촘하게 들어있어 특유의 아삭한 식감과 고소한 육즙이 매력적인데요. 삼겹살처럼 그냥 구워먹어도 맛있지만 된장 양념에 버무려 구이로 즐기면 색다르고 맛있는 요리로 맛볼 수 있답니다. 고기에서 나오는 고소한 맛과 된장의 감칠맛이 어우러지면 식감부터 정말 맛깔나는데요. 느끼함을 잡아주면서도 재료의 맛을 살려주는 맛이랍니다. 항정살 에어프라이어에 구워내면 보다 손쉽고 파는 것 같이 구울 수 있어요. 겉이 바삭하면서도 한 입 베어 물면 육즙이 팡팡 어우러지는 맛 같이 만들어 보아요^^ 재료준비 항정살 300g *소스 된장 1 큰 술 다진 마늘 1 .......

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블로그 방문자 늘리기 외부유입 : 카카오맵 등록 활용하기

오늘 포스팅할 내용은 단 1개의 조회수라도 늘리기 위해 외부에서 트래픽을 끌어오는 방법 중 하나로 카카오맵 BLOG 등록을 알려드릴려고 해요 우선 그 전에 블로그 방문자 늘리기와 운영 팁에 대한 전반적인 이해를 비롯하여 키워드 전략 등 기술적인 부분은 아래 포스팅을 먼저 읽어보세요 사실 이 정도만 알고 계서도 적당 수준의 BLOG를 키우는데는 무리는 없을거라고 생각되어요 :) 외부 트래픽 유입은 말 그대로 네이버 외 다른 채널을 통해 트래픽을 가져오는 것을 의미해요 다른 플랫폼에 검색등록을 하거나 (다음, 구글, 네이트, 줌 등등) SNS나 유튜브 등을 통해 유입시키거나 등등 다양한 방법들이 존재하는데요 사실 네이버 안에서 노.......

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바질페스토 파스타 요리 새우파스타 만들기

향긋한 바질페스토 파스타 바질의 향긋함과 잣의 고소함을 가득 담은 페스토로 간단하면서도 실패 없는 파스타 만들기 했어요. 탱글탱글 바다 감칠맛 더해주는 새우와 같이 만들면 식감부터 맛깔나는데요. 파는 것보다 허브와 잣을 넣고 직접 만들면 더 맛있어 한 번씩 넉넉히 만들어 소분해 두곤 하는데요. 마땅한 찬거리가 없어 브런치 겸 휘리릭 만들어서 맛있게 먹었답니다~ 향긋하면서고 고소하고 치즈의 풍미와 감칠맛이 어우러지는 맛은 크림이나 토마토와는 또 다른 자꾸만 입맛 당기는 매력이 넘쳐요. 재료만 있으면 정말 간단하면서도 특별한 바질페스토 요리를 즐길 수 있어요. 하나하나 같이 만들어 보아요^^ 재료준비 바질페스토 6~.......

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사과 보관방법 아삭아삭 맛있는 사과보관법

사과 보관방법 새콤달콤한 사과가 한창 맛있게 익어가는 계절이죠. 제철 과일을 더 맛있게 즐기려면 보관법만 잘 알아두면 되는데요. 우리 집 역시 아이가 좋아하는 과일 중 하나라 한 번에 넉넉하게 사서 먹곤 하는데요. 저장성이 좋은 과일이라 보관방법 하나만 잘 알면 과즙 가득 맛볼 수 있답니다. 빨간 색감 고운 과일은 달콤한 향부터 맛깔나는데요. 깨끗하게 세척하여 잘라먹거나 주스, 잼, 청 등 다양하게 맛볼 수 있어요. 실온에 두는 것보다는 냉장고에 넣어두면 더 오래 넣어두고 꺼내어 먹기 좋아요. 누구나 좋아하는 과일 같이 신선하게 맛보아요^^ 향부터 달콤한 빨간사과를 사 왔어요. 햇빛을 많이 받은 게 당도가 높은 만큼 표면.......

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돼지고기 고추장 불고기 맛깔나는 양념 돼지 앞다리살 돼지불고기 요리

돼지 앞다리살 요리 고추장불고기 매콤한 고기가 당기는 날엔 고추장에 볶아낸 돼지불고기 하나면 다른 반찬 없이 정말 맛나죠. 여기에 쌈 채소도 같이 준비해서 쌈 싸 먹어도 좋고, 덮밥처럼 먹어도 좋고요. 보기만 해도 침샘을 자극하는 입맛 당기는 빨간 색감은 식탁 위에 올려놓음 정말 푸짐해요~ 돼지고기 여러 부위 중에서도 기름기가 적당하고 가성비가 좋은 돼지 앞다리살 불고기는 누구나 좋아하는 인기 만점 요리죠. 얇게 썬 고기에 매콤함을 더해 볶으면 미리 재워둘 필요 없이도 맛있게 볶아진답니다. 상추나 깻잎에 올려 쌈 싸서 먹음 순삭 해버리는 맛이에요. 쫄깃한 고기의 식감이 쌈 야채랑 정말 잘 어울리는 맛이랍니다. 뭐 먹.......

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딸기라떼 만들기 리얼 생딸기우유 만드는법 딸기 씻는법 까지

리얼 생딸기우유 딸기라떼 만들기 우리 집 꼬맹이가 가장 좋아하는 과일이 딸기라 겨울만 손꼽아 기다렸는데 장을 보러 가니 나오기 시작했더라고요. 아직은 가격대가 있는 편이지만 그만큼 달콤한 향이 정말 맛난 게 한창 나오기 시작하는 추운 계절에 먹는 맛이 있는 것 같아요~ 그냥 먹어도 맛있지만 우유를 곁들여 마시는 라떼는 부드러운 달콤함이 가득하죠. 생과육을 그대로 담아 만드는 말대로 리얼함이 담긴 맛은 정말이지 맛이 없을 수가 없는데요. 우유를 곁들여 마시는 아주 간단한 만들기 레시피이지만 소소한 팁만 알면 더 맛있게 즐길 수 있답니다. 가장 기본적인 씻는법에서부터 과육으로 만드는법 하나하나 같이 시작해 보아요^^.......

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플라하반 오트밀 먹는법 크림 리조또 만들기

크림 리조또 만들기 오트밀 먹는법 이라고하면 쿠키나 빵과 같은 베이킹 요리를 많이 떠올리실텐데요. 특유의 식감이 있는 편이라 크림리조또를 만들어 먹어도 밥알같이 느껴지는 맛이 매력적이에요. 식이섬유가 풍부하기도 해서 건강식으로 챙겨 먹기도 좋고요. 쌀보다는 오래 끓이지 않아도 되어서 간단하고 든든하게 만들기 좋고, 쌀이 부담스러울 때 먹기에도 좋답니다. 유기농 통 귀리를 가마에 구워 찐 뒤 압착하여 만든 플라하반 유기농 점보 오트와 오트 드링크를 활용해 만들어 보았어요. 육수나 우유 대신 오트드링크를 넣어 만들면 고소한 풍미가 더 깊은 게 맛도 좋답니다. 점보 사이즈라 요리를 만들어 먹을 때 씹히는 맛이 더 좋고.......

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닭가슴살 볶음밥 랭킹닭컴 맛있닭으로 토마토리조또 만들기

닭가슴살 볶음밥 토마토리조또 만들기 언제 어디서나 간편하게 조리하여 맛볼 수 있는 담백한 닭가슴살로 만든 볶음밥은 그냥 먹어도 맛있지만 리조또를 만들어 먹음 더 특별한 한 끼를 챙겨 먹을 수 있답니다. 신랑이 닭 가슴살만 먹다 보니 조금 색다른 맛을 찾게 되더라고요. 요즘은 간편하면서도 맛과 영양 두 가지 모두 챙길 수 있는 다양한 메뉴가 잘 나오길래 랭킹닭컴 볶음밥을 주문해 보았는데 든든하면서도 맛있게 먹기 딱 좋더라고요. 따뜻하게 데워서 바로 먹어도 맛있지만 간편 레시피로 토마토소스 곁들여 같이 만들어 먹음 더 맛있게 즐길 수 있어요. 진한 토마토소스에 치즈의 풍미를 더해 손쉽게 만드는 근사한 한 끼 같이 만들.......

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회덮밥 만들기 제철 밀치 회 회비빔밥 레시피

밀치회 회덮밥 만들기 찬바람이 불면 맛있어지는 밀치 신랑이 워낙 좋아하는 메뉴이기도해서 추워지기 시작하면 늘 기다려서 먹곤 하는데요. 겨울철에 맛있는 어종이 많지만 식감도 좋고 고소한 맛이 일품이라 제철 회 그대로 먹어도 맛있고 채소 듬뿍 올려 회비빔밥 만들어 먹음 씹히는 맛부터 별미가 따로 없어요. 밥 위에 좋아하는 채소와 함께 듬뿍 올려서 새콤달콤한 초고추장에 슥슥 비벼 먹음 되어서 집에서 만들기도 정말 간단한데요. 게다가 실패할 수가 없는 맛이기도 하고요. 아삭하면서도 씹을수록 느껴지는 고소한 맛은 찬바람이 불수록 더 맛있어지죠. 한창 맛들기 시작해서 그런지 한 점 집어먹음 정말 맛있답니다. 간단하고 맛있.......

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빼빼로 만들기 세트 없이 간단하게 만드는 수제 빼빼로

빼빼로 만들기 벌써 11월11일이 다가오더라고요. 아이를 키우다 보니 이런 작은 이벤트들도 놓치지 않고 같이 준비하게 되는데요. 간식을 활용해서 집에서 손쉬운 버전으로 빼빼로세트 없이 만들어보았답니다. 간식거리를 토핑으로 활용하면 보기에도 먹음직스럽고 정성이 담긴 수제 선물로도 좋은 것 같아요. 참깨스틱에 녹인 초코 옷 입혀 여러 가지 토핑을 올려주면 색감도 알록달록하고 골라 먹는 재미까지 더해져요. 아이랑 같이 만들어보기도 좋고요~ 수제 빼빼로 만들 때 보다 간편하게 초콜릿을 녹이고 재료를 준비하여 토핑 하는 법 하나하나 같이 시작해 보아요^^ 재료준비 다크 커버춰 초콜릿 1컵 참깨스틱 1팩 *토핑재료 초코데코팬.......

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청년동행카드 바우처 자격 , 청년 교통비 지원 알아보기

산업단지 근로자 청년에 해당된다면 청년동행카드 바우처를 통해 월 5만원의 청년 교통비 지원 혜택을 받을 수 있어요 혹시 해당되는데 모르고 있는 분이 있다면 잊지 말고 꼭 신청하도록 해요 :) 청년동행카드 무엇? 국내 중소기업들의 근무환경상 아무래도 사업장 임대료 문제로 교통 인프라가 잘 갖춰지지 않은 곳이 많은데요 이 카드는 이런 산업단지내에 근무하는 청년들에게 월5만원의 교통비를 지원하는 제도에요~ 시행한지는 몇 년 되었는데 대상임에도 여전히 모르는 분들이 많다고 해요 (혹시 주변에 그런분들 있으면 알려주세요~~!) 자격 요건은 어떻게? 청년동행카드 신청 자격 요건은 근무장의 교통여건이 열악하다고 인정되어 공고.......

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팬케이크 만들기 폭신폭신 핫케이크 가루 믹스로 만들기

팬케이크 만들기 시판 핫케이크 가루를 활용하면 집에서도 브런치 카페 못지않은 간단하면서도 근사하게 맛볼 수 있는데요. 두툼하고 촉촉하게 구워내어 버터와 메이플시럽 곁들이면 별것 없지만 맛있는 한 접시 완성이에요. 여기에 커피 한잔 같이 마시면 카페 분위기가 절로 나지요. 풍미 좋은 버터와 달콤한 시럽 곁들이면 달달하면서도 짭조름한 고소한 풍미가 정말 잘 어우러져요. 메이플 대신 꿀을 같이 먹어도 좋고요. 제철 과일을 같이 먹어도 좋지만 오늘은 재료 그대로를 활용하여 식감과 모양을 살려 구워보았어요~ 심플하게 버터 한 조각 올리면 그림에서 보던 것 같은 비주얼 뚝딱이죠. 보기 좋은게 먹기도 좋다고 요즘 sns에서 많.......

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엠브레인 패널파워 간편한 설문조사 앱테크 티끌모아볼까요

지금은 하루에 4~5만명이 방문하는 마이크로 인플루언서로 성장했기 때문에 광고도 어느정도 수익이 발생하고 있고 협업의 경우도 웬만한건 무시하고 제안오는 것 중에서 고르고 골라 비용대비 효율을 따져가며 신중히 결정하고 있지만 예전 초창기 블린이 시절에는 막무내가로 참 다양한 시도를 해보았던거 같아요 체험단은 물론 CPA 같은 제휴마케팅부터 지금으로 치면 쿠팡파트너스 같은 플랫폼인 링크프라이스 판매수수료 제휴 등등 말이죠 (물론 제대로 하지도 못하고 시도만 해본거지만..) 생각해보면 당시에는 디지털노마드와 N잡의 개념이 없던 시절이었는데 잘 몰라서 용감했다는? 말처럼 모르니까 그냥 이것저것 막 시도할수 있었던거.......

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문어볶음 매콤한 양념 맛깔나는 삶은 문어 요리

탱글탱글 별미 문어볶음 문어요리 하면 숙회부터 볶음, 샐러드 등 다양하게 맛볼 수 있죠. 맵삭하게 입맛 당기는 요리가 생각나는 날엔 양념에 휘리릭 볶아 만들어 먹음 밥도둑이며 술안주로 딱이랍니다. 특유의 바다향이 가득한 쫄깃한 식감은 다른 해산물과는 다른 매력이 있어요. 모양 그대로 살려 통째로 볶아 만들면 톡톡 씹히는 탱글함이 더 맛있답니다. 삶은 문어는 감칠맛 살리는 매운맛과 함께 먹음 그대로도 맛있고 밥이랑 같이 먹음 그냥 한 그릇 뚝딱이랍니다. 재료의 맛과 식감을 살려 같이 만들어 보아요^^ 재료준비 문어 1마리(500~600g) 대파 1/2대 양파 1/2개 당근 1/5개 홍고추 1개 청양고추 1개 다진 마늘 1 큰 술 참기름, 통.......

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굴전 만드는 법 굴 손질 세척부터 바삭하게 구워 만들기

굴 손질 굴전 만드는 법 찬바람이 부는 계절이 되면 바다에서 나는 제철 먹거리가 나오기 시작하죠. 한창 많이 보이기 시작하길래 굴전만들기 했어요. 탱글탱글한 식감과 고소하고 바~삭함이 맛나죠. 바다의 우유라고 불릴 정도로 영양 가득 식재료로 전을 구워 먹어도 맛있고, 무침, 국, 튀김 등 다양한 요리 즐기기 좋답니다. 노릇하게 구워서 뜨거울 때 호호 불어가며 한입에 쏘옥 넣어 먹음 탱글한 바다향이 입안 가득 퍼지는 맛은 반찬으로도 좋고 술안주로도 인기 만점이에요. 제철이라 더 맛있기도 하고 만들기 간단해서 더 좋고요~ 굴 세척 손질하는 것에서부터 맛있게 만드는 법 하나하나 같이 시작해 보아요^^ 재료준비 굴 400g 전분 부.......

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아이스 바닐라라떼 만들기 시럽으로 간단하게 만드는 법

바닐라라떼 만들기 고소한 기본 라떼도 좋아하지만 피곤하거나 당충전이 필요한 날엔 달콤하면서도 향긋한 라떼가 생각나요. 오전 시간에 집안일 정돈하고 나서 마시는 한 잔의 시원한 카페인 충전은 매일 습관과도 같은데요. 아메리카노부터 그날의 기분에 따라 만들어 마시곤 하는데 부드러운 달콤함이 생각나는 날 딱 좋아요. 향긋한 커피향에 더해진 바닐라빈의 풍미는 카페모카나 카라멜마끼야또의 단맛과는 또 다른 매력이 있죠. 아바라 한 잔의 여유가 참 좋은 것 같아요~ 손쉽게 시럽과 비율만 알면 입맛에 맞게 즐겨 만드는 법 같이 시작해 보아요^^ 재료준비 에스프레소 2샷 또는 콜드브루나 스틱커피 우유 170~180ml 바닐라시럽 20~30.......

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에그샌드위치 만들기 에그마요 계란 샌드위치 삶은계란 요리

에그샌드위치 만들기 삶은계란 요리 중에서도 담백하고 고소한 맛을 살려 간단하게 만들어 먹기 좋은 요리가 바로 계란 샌드위치 인데요. 부드러운 빵 사이에 에그마요 속 재료를 가득 채워 넣어 만들면 맛도 좋고 든든한 한 끼 식사 겸 간식으로 딱 좋아요. 부드럽고 고소한 풍미가 누구나 좋아하는 맛이기도 하고요~ 담백하면서도 씹을수록 고소한 풍미 가득한 맛은 속 재료만 만들어서 샐러드도 먹어도 좋고, 식빵이나 모닝빵 사이에 넣어 샌드위치로 즐겨도 맛나죠. 언제 먹어도 질리지 않고 맛있는 것 같아요. 계란 비린내를 잡고 심플함 속 부드러움 가득한 맛 같이 만들어 보아요^^ 재료준비 계란 6개 식빵 4조각 버터 20g 파슬리 약간 *에.......

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닌자 초고속 블렌더 부드러운 사과당근주스 만들기

닌자 블렌더 사과당근주스 만들기 한창 사과가 달달한 제철이라 당근과 함께 주스를 만들어 먹곤 하는데요. 집에서 먹는 것이라도 조금 더 건강하게 챙겨 먹고 싶은 마음에 신선한 과일이나 채소를 먹기 좋게 조합하여 갈아 마시게 되는 것 같아요. 달콤한 과일을 같이 넣고 갈면 아이도 맛있게 잘 먹어주어 더 부지런해진답니다^^ 주스나 스무디 같은 홈카페 음료를 집에서 갈아만들 때 재료의 맛조합도 중요하지만 목 넘김 부드럽게 잘 갈아주는 블렌더도 정말 중요한 살림템이죠. 요즘 초고속 블렌더로 휘리릭 갈아마시곤하는데 단단한 재료도 쉽게 잘 갈려서 간편하게 과채주스를 만들어 마시고 있답니다~ 닌자 블렌더는 많이 들어보셨을 텐.......

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양송이스프 만들기 부드러운 양송이버섯 요리

양송이스프 만들기 날씨가 쌀쌀해지니 따뜻한 스프 한 그릇이 떠오르는데요. 버섯 특유의 풍미를 가득 담아 만들어 바쁜 아침에 빵 조각 곁들여 먹음 든든하게 먹기도 참 좋아요. 고소한 버터와 진한 생크림, 우유를 곁들여 보글보글 끓여내면 밖에서 파는 것보다 더 진하고 깊은 맛의 홈메이드 양송이버섯 요리 완성입니다. 한 스푼 떠먹으면 따뜻함이 느껴지는 게 고유의 향이 가득 퍼진답니다. 씹히는 식감을 살리기 위해 약간 굵은 입자로 끓여내면 풍미부터 식감까지 특별해요. 맛있게 만들기 위한 소소한 팁과 함께 같이 만들어 보아요^^ 재료준비 양송이버섯 300g 양파 작은 것 1개 마늘 2~3톨 버터 30g 밀가루 2 큰 술 생크림 250ml 우유.......

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아인슈페너 만들기 크림 올린 비엔나커피 홈카페 레시피

아인슈페너 만들기 달달한 당충전과 카페인 충전을 동시에 맛볼 수 있는 홈카페 레시피 비엔나커피 한 잔이 생각나서 집에서 크림을 만들어 진한 아메리카노 위에 올려 마셨어요. 마트나 온라인 장 보기로 휘핑 재료를 손쉽게 구할 수 있어 카페에서 파는 것 못지않게 부드럽게 맛볼 수 있는데요. 달달한 게 당기는 날이라 피로감이 있을 때 한잔 마시기에 딱 좋답니다. 알고 보면 정말 간~단하게 만들 수 있는 레시피로 기호에 따라 에스프레소 또는 아메리카노를 곁들이면 더 맛있게 즐길 수 있답니다. 달콤하고 부드럽게 같이 만들어 즐겨 보아요^^ 재료준비 에스프레소 2샷 휘핑크림 200ml 설탕 20g 얼음 물 100ml *에스프레소 대신 인스턴트.......

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고구마 말랭이 만드는법 오븐 아이간식 고구마요리

고구마 말랭이 만드는법 요즘 고구마 정말 맛있죠. 노오란 호박고구마 한가득 사다가 아이간식으로 말랭이를 만들었어요. 집에서도 손쉽게 만드는법 오븐이나 에어프라이어만 있으면 정말 간단하답니다. 겉은 쫀득쫀득하고 속은 촉촉한 맛은 언제 먹어도 별미죠. 온 가족이 좋아하는 고구마요리 쪄서 먹어도 맛있지만 말려서 달콤하고 쫀득하게 만들면 자꾸만 손이 가는 매력이 넘쳐요~ 노오란 달콤한 맛은 손이 가요~ 손이가~ 맛있게 쪄서 말려놓음 내내 든든하답니다. 사먹지않고도 집에서 손쉽게 만드는법 같이 시작해 보아요^^ 재료준비 호박고구마 600g 오븐이나 에어프라이어 하나, 노란 색감이 고운 호박 품종을 준비했어요. 색감도 고울.......

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백합탕 해감 부터 백합 칼국수 끓이는법 까지 백합조개탕 조개 요리

백합탕 칼국수 끓이는법 국물이 깊고 시원한 백합조개탕은 손질하는 것에서부터 끓이는법이 알고 보면 은근히 어렵지 않아요. 재료 본연의 바다 감칠맛으로 맛을 내기 때문에 특별한 추가 재료가 들어가지 않아도 국물이 끝내준답니다. 탱글 한 조갯살을 씹어먹으면 달큼한 맛이 좋고, 국물 한 숟가락 떠먹음 시원함에 반해요. 매콤한 고추와 대파만 송송 썰어 넣어주어도 그대로 깊은 맛이 느껴진답니다. 크기가 큰 조개인 만큼 탱글 하게 씹히는 맛도 좋고요~ 빠질 수 없는 칼국수까지 넣고 끓이면 바다향이 가득 담겨요. 호로록호로록 감기는 면까지 깔끔하면서도 담백한 감칠맛이 좋아요. 재료준비와 해감에서부터 백합칼국수 맛있게 끓이는.......

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병어조림 만드는법 병어 손질하여 생선조림 양념장 곁들인생선 요리

병어조림 만드는법 생선조림 양념장 하나만 알면 채소와 함께 조려내기만 하면 되어 알고 보면 어렵지 않은 요리에요. 신선한 병어를 사다가 맛깔나게 조려내니 부드러운 살과 감칠맛 나는 양념이 어우러져 밥도둑이 따로 없더라고요. 달큰한 무를 넣고 조렸더니 갓 지은 밥 위에 올려 먹기만 해도 한 그릇은 뚝딱입니다. 매콤하면서도 바다 감칠맛이 담긴 생선요리 조림 하나면 식탁 위가 푸짐해지는 기분이에요. 간단한 손질에서부터 맛깔나게 만드는법 같이 시작해 보아요^^ 재료준비 병어 2마리 무 1/6개 대파 1/2개 양파 1/2개 청양고추 1개 홍고추 1개 멸치 다시마 육수 300ml (또는 쌀뜨물) *양념장 고춧가루 2 큰 술 듬뿍 고추장 약간 간.......

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쏘야볶음 쏘야 레시피 소시지야채볶음 맛있는 소스 꿀팁

쏘야볶음 레시피 소시지야채볶음은 언제 먹어도 실패가 없죠. 칼집을 넣은 비엔나와 야채를 큼직하게 썰어 감칠맛 나는 케첩 베이스 소스에 볶아내면 아이부터 어른까지 누구에게나 사랑받는 반찬이 아닌가 싶어요. 간단한 아이 반찬이나 신랑 도시락 메뉴, 술안주로 우리 집 인기 만점이랍니다. 간단한 재료의 조합에 맛을 더해주는 양념을 더해 탱글하고 아삭하게 만들면 자꾸만 손이 가요~ 그냥 먹어도 맛있지만 야채볶음을 만들면 더 맛있어요. 어우러지는 맛조합이 정말 잘 어울려요. 탱글탱글 감칠맛 더해주는 맛 하나하나 같이 시작해 보아요^^ 재료준비 비엔나소시지 300g 양파 1/2개 파프리카 1/2개 피망 1/2개 마늘 4~5톨 식용유 약간.......

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브리치즈 구이 먹는법 간단한 와인안주 추천

브리치즈 구이 와인안주로 딱 좋은 브리치즈는 고소한 견과류와 같이 구워 달콤한 꿀이나 메이플시럽을 곁들이면 단짠의 조합이 정말 매력적이에요. 치즈의 여왕이라고 불리는 브리 특유의 깊은 향과 크리미한 질감은 구워서 부드럽게 먹음 맛있답니다. 커피랑 같이 먹어도 맛궁합이 좋지만 단짠의 부드러운 풍미는 브런치, 손님 초대 음식, 술안주 등 어디에나 근사하게 어울리는 것 같아요. 가벼운 크래커와 같이 곁들이면 맛이 없을 수가 없답니다. 따뜻하고 부드러운 특유의 풍미가 구웠을 때만의 매력이 있어요. 브리치즈 먹는법 집에서 즐기는 멋스럽고 간단한 요리 같이 만들어 보아요^^ 재료준비 브리치즈 1개 모둠 견과 한줌 (아몬드, 호.......

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문어 삶는법 손질법 부터 삶는시간 까지 문어숙회 요리

문어 삶는법 제철 먹거리가 한창 많이 나오는 가운데 산지 해산물을 주문하면서 살아있는 문어도 같이 주문을 했어요. 아이가 생물을 보고 싶어 하기도 하고 먹기 좋게 삶아서 슬라이스하여 먹음 쫄깃한 식감과 바다향이 별미라 겸사겸사 맛보았답니다. 한 마리 삶아서 냉동실에 소분해두면 다양한 요리로 활용할 수도 있고요~ 야들야들 식감을 살려 삶는법 간단한 꿀팁만 알면 은근히 어렵지 않답니다. 바로 삶아서 얇게 슬라이스 한 숙회 한 점 기름장에 찍어 먹음 고소하고 쫄깃한 감칠맛에 빠진답니다. 살아있는 생물 손질법과 부드럽게 삶는시간, 보관 팁 하나하나 같이 시작해 보아요^^ 재료준비 문어 1kg 굵은소금 밀가루 무 1/5개 소주 1.......

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전복솥밥 전복 손질하는법 요리법 까지 전복밥 만들기

든든한 전복요리 전복솥밥 전복은 어떤 요리로 만들어 먹어도 쫄깃한 식감과 바다향이 맛있죠. 밥을 지을 때 같이 넣고 먹음 영양 가득 별미에요. 구이, 죽 등 다양한 요리법 중 구수하고 진한 한 그릇 전복밥 만들기 누구나 좋아하는 맛이랍니다~ 솥밥에 쫄깃한 재료를 올려 식감도 살리고 감칠맛도 더해 지으면 별다른 반찬 없이 한 그릇 만으로 든든해요. 고소함이 더해진 맛은 보기만 해도 침샘을 자극하는데요. 밥 위에 올려 먹는 깊은 풍미는 언제 먹어도 맛깔나요. 손질하는법에서 부터 맛있는 밥 만들기 같이 시작해 보아요^^ 재료준비 전복 6미 쌀 2컵 다시마 육수 2컵 표고버섯 2~3개 당근 1/6개 참기름 2 큰 술 맛술 1 큰 술 맛간장 1.......

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2021 연말정산 신용카드 사용증가분 추가 소득공제 소식과 확인 방법

시간 참 빠르죠 벌써 11월이네요 홈택스에서는 벌써부터 연말정산 미리보기 서비스를 시작했어요 2021 연말 정산 과연 무엇이 달라졌을까요? 여러가지 변화 부분이 있겠지만 일반적인 직장인이 대부분 체감할 수 있을만한 눈에 띄는 보편적인 소식은 "신용카드 사용증가분 추가 소득공제" 라고 생각되요 그게 무엇인고? 간단하게 말해서 20년 사용한 신카 금액보다 21년 소비한 액수가 5% 이상 더 많다면 그 차이금액에서 10% 금액을 과세표준에서 소득공제로 까주겠다는 의미에요 한마디로 많이 쓴 사람에게 좀 더 세금 혜택을 주겠다는 말이죠 미리 확인하는 방법은? 카드사마다 들어가서 확인할 필요는 없고 홈택스의 연말정산 미리.......

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라면 추천 맛있게 즐기는 삼육 채식 라면

라면 추천 건강한 한 그릇 집에서 간편하면서도 든든한 한 끼를 챙겨 먹을 때 가장 많이 찾게 되는 게 라면이죠. 밥이나 반찬거리가 마땅하지 않은 날엔 호로록호로록 면이 가장 먼저 생각나는 것 같아요. 정말 여러 가지 종류가 많다 보니 다양한 맛을 찾게 되는데요. 맛도 챙기고 건강도 챙길 수 있는 동물성 재료가 들어가지 않은 식물성 채식 라면을 한 번씩 먹곤 해요. 감자가 들어가 면발이 쫄깃하고 느끼하지 않은 깔끔한 국물 맛은 온 가족이 다 같이 먹기에도 부담이 없답니다. 깔끔하면서도 매콤함이 어우러진 얼큰함에 자꾸만 입맛 당기게 만들어요. 부담 없이 한 그릇 먹기도 좋고요~ 식료품 보관통에 챙겨두고 먹고 있는 삼육제품은.......

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전기밥솥 구운계란 만들기 밥통 구운달걀 만드는법 소소한 꿀팁

전기밥솥 구운계란 만들기 가끔 구운계란이 먹고 싶을 때 전기밥솥으로 간단하게 만들어 먹곤 하는데요. 아이 하원 시간이 맞추어 뜨끈하게 구워놓으면 든든한 간식으로도 참 좋더라고요. 만드는법이 어렵지 않아서 조금씩 만들어두어도 되고 큰 밥통에 넉넉히 만들어두고 소분하여 두고 먹어도 좋고요. 삶은 것과는 또 다른 탱글 하면서도 특유의 구운 향이 구운달걀 만의 매력이죠. 찜질방에서 먹는 것 같은 기분도 들고 식혜 한 잔이 절로 생각나는 맛이랍니다. 껍질을 스르륵 벗겨보면 갈색빛 동그란 알이 탱글탱글해요. 한입 먹고 또 먹게 되는 맛이죠~ 실패 없이 맛있게 만들기 같이 시작해 보아요^^ 재료준비 계란 10개 소금 1 작은 술 물.......

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명란파스타 만들기 명란크림파스타 명란 요리 (명란젓 먹는법)

명란파스타 만들기 누구나 손쉽게 만들 수 있는 명란크림파스타를 만들었어요. 특별한 재료 없이도 명란젓과 생크림 또는 휘핑크림 하나면 감칠맛 가득한 풍미를 낼 수 있답니다. 재료 준비에서부터 꾸덕꾸덕한 소스까지 명란 요리 중에서도 맛보장되고 간단한 별미에요~ 진하고 깊은 맛 가득 담긴 한 접시는 분위기 내기도 좋답니다. 기본 레시피에서 새우나 채소를 추가해 주어도 되고 기본 그대로 만들어 먹어도 실패 없는 맛이에요. 알고 보면 크림파스타 만들기가 오히려 쉽답니다. 부드러운 감칠맛 톡톡 특별하고 맛있게 명란젓 먹는법 하나하나 같이 만들어 보아요^^ 재료준비 명란젓 3덩이 파스타면 2인분 마늘 7쪽 버터 20g 휘핑크림 30.......

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동치미 담그는법 간단한 무동치미 무우물김치담그는법

동치미담그는법 깔끔하고 시원한 무우물김치담그는법 달큰하고 아삭한 무와 과일의 단맛이 스며든 무물김치 하나면 어디에나 감초같이 잘 어울리는데요. 제철 무우가 한창 달큰할 때 만들면 더 맛있게 맛볼 수 있답니다. 무동치미하면 작고 적당한 크기의 무를 통째로 담가서 먹는 게 정석이지만 먹기 좋게 잘라 만들면 재료를 손질하여 절이고 담그기까지 보다 쉽게 만들 수 있어요. 과일의 단맛과 재료에서 나오는 맛이 우러난 국물은 슴슴한 듯 시원한 매력이 있어요. 국물을 넉넉히 잡아 국수를 말아먹어도 좋고, 군고구마 같은 간식과 같이 곁들여도 별미고요~ 보통 무를 통째로 담그면 절이는데만 이틀이 걸리지만 네모나게 잘라만들면 보.......

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토마토 살사소스 만들기 나초 살사 소스 간단한 맥주안주

상큼하게 곁들이는 살사소스 바삭바삭한 나초에 딱 어울리는 토마토 살사소스를 만들었어요. 애매하게 남은 방토가 몇 개 있어서 간단한 맥주안주 겸 만들었는데 만들기도 정~말 손쉬울뿐더러 바삭한 식감의 과자나 토르티야와도 정말 잘 어울린답니다. 원래라면 소고기, 칠리 등을 넣고 끓여 만들어야 하지만 샐러드처럼 가볍게 즐길 수 있는 소스 만들기 버전으로 알려드릴까 해요. 꾸덕꾸덕한 치즈만큼이나 상큼한 이 맛의 매력은 자꾸만 손이 가게 만든답니다~ 달콤한 방토에 양파와 향긋한 고수까지 넣어 만들면 입안 가득 식감부터 산뜻함이 느껴진답니다. 쉽게 만드는 나초 소스 하나하나 같이 시작해 보아요^^ 재료준비 방울토마토 10개.......

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무청 시래기밥 나물밥 짓기 무청 시래기 요리

든든한 나물밥 한그릇 시래기밥 잘 말려진 무청시래기는 무침, 된장국, 전 등 다양한 요리로 즐길 수 있죠. 따뜻한 밥 한 그릇이 생각나는 날 별다른 반찬 없이 양념장 넣어 슥슥 비벼 먹음 꿀맛인 시래기나물밥을 만들었어요. 특유의 구수한 향은 살려 밥을 지으면 맛도 좋고 영양도 만점이에요. 그래서 한 그릇 먹고 나면 내내 든든하답니다. 재료의 구수한 향긋함과 부드러운 식감을 살려주면 금세 밥 한 그릇 뚝딱 비운답니다~ 맛과 영양 가득한 시래기 요리 같이 만들어 보아요^^ 재료준비 데친 무청시래기 200g 쌀 2컵 다시마 육수 2컵 들기름 2 큰 술 국간장 1 큰 술 표고버섯 3개(선택 재료) *양념장 간장 2 큰 술 국간장 1 큰 술 고춧가.......

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백종원 라볶이 레시피 라볶이 만들기 간단한 야식 라면볶이

백종원 라볶이 레시피 출출할 때 간단한 야식으로 만들어먹기 좋은 라볶이 만들기 라면을 끓이는 것 만큼이나 누구나 쉽게 만들 수 있는 백종원 레시피로 만들어보았어요~ 라면한봉지만 있어도 되고, 냉장고 사정에 따라 떡이나 어묵을 같이 넣어도 좋고요. 기본 요리 과정만 알면 응용하여 다양하게 곁들여 드심 된답니다. 면을 좋아하는지라 호로록호로록 먹는 걸 좋아해서 종종 만들어 먹곤 하는데요. 재료를 준비하는 것에서부터 만들기까지 10분 컷이라 후다닥 만들어 먹기 딱이랍니다. 간단하고 맛있는 라면볶이 같이 만들어 보아요^^ 재료준비 라면 1봉지 (면 + 분말수프 1/2개 + 건더기수프 1개) 대파 1/2개 고추장 1 큰 술 황설탕 1 큰.......

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버터 명란구이 명란젓구이 초간단 명란젓 요리

감칠맛 팡팡 명란구이 많이들 좋아하는 명란젓은 무침, 탕, 파스타, 구이 등 다양한 요리로 즐겨먹죠. 그 중에서도 정~말 간단하게 만들어 먹기 좋은 술안주 겸 사이드 메뉴 버터명란구이를 만들었어요. 만드는 과정이 너무 간단해서 놀라고 오이와의 조합이 너무 잘 어울려서 두 번 놀라게 되는 맛이랍니다. 짬조름한 바다 감칠맛에 아삭한 오이의 시원함, 부드럽고 고소한 마요네즈면 중독성 깊은 한 접시 뚝딱입니다. 아삭함과 함께 알알이 톡톡 씹히는 맛에 씹을수록 느껴지는 짭조름한 고소함의 매력 한번 만들어보면 단골 술안주가 된답니다~ 쉽게 만들어 즐기는 명란젓 요리 같이 만들어 보아요^^ 재료준비 명란젓 2덩이 오이 1개 버터 20.......

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말차 에그타르트 만들기 큐원 에그타르트용 믹스로 간편하게

에그타르트 만들기 요즘은 집에서 손쉽게 만들어 맛볼 수 있는 홈베이킹 제품이 정말 잘 나오는데요. 큐원에서 에그타르트용 믹스가 나와서 기본 레시피와 함께 말차 파우더를 더해 색다르게 만들어 보았어요. 집에서 만들기 어려울 것 같았던 파이와 반죽까지 믹스 하나면 누구나 손쉽게 만들 수 있어요. 게다가 오븐 없이 에어프라이어 조리가 가능해서 더 좋은 것 같아요^^ 만들기 어렵지 않아서 아이랑 같이 만들어도 좋고, 바로 만들어 구워내면 바삭하고 달콤한 맛에 근사한 홈카페까지 즐길 수 있답니다. 기본 레시피대로 만들어도 실패 없는 맛보장인데요. 조금 더 특별하게 맛보고 싶어 말차 파우더를 곁들였더니 정말 찰떡같이 잘 어울.......

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에그인헬 레시피 샥슈카 만들기 홈브런치 토마토소스 요리

에그인헬 레시피 토마토소스를 활용한 요리로 집에서 정말 손쉽게 만들어 맛있고 멋스러운 홈브런치 메뉴 샥슈카를 만들었어요. 들어가는 재료부터 만들기 간단해 누구나 간단하게 만들 수 있어요. 주말 오전에 느지막이 일어나 후다닥 만들어 먹기 참 좋아요~ 이름 그대로 달걀이 같이 들어가서 부드럽고 고소함도 같이 맛볼 수 있고요. 스튜처럼 만들어 빵을 곁들이거나 파스타를 추가해도 맛나답니다. 바삭바삭 갓 구운 빵 한 조각 콕 찍어서 같이 곁들여 먹음 바삭한 식감에 스며드는 진한 풍미에 자꾸만 손이 가게 만들어요~ 맛이 없을 수가 없는 재료들로 하나하나 같이 만들어 보아요^^ 재료준비 시판토마토 소스 250ml 달걀 2개 비엔나소.......

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땅콩 삶는법 삶는시간 알면 쉬운 땅콩삶기

땅콩 삶는법 이맘때가 되면 신랑의 최애 간식은 늘 삶은 땅콩이에요. 제철이라야 맛볼 수 있는 맛이라 햇땅콩이 나오기 시작하면 늘 한망 사 와서 먹곤 한답니다. 삶아먹고 볶아먹고 조려먹고 어떻게 먹어도 고소한 그 맛은 삶아서 먹었을 때 부드럽게 고소한 재료 그 자체의 맛이 참 맛깔난 것 같아요. 알알이 하나씩 집어먹다 보면 한 소쿠리는 금방 사라져버리는 마법 고소함의 매력이 정말 맛있답니다. 먹는 것만큼이나 손질하는 것부터 땅콩삶기 삶는시간 정말 쉬운데요. 같이 시작해 보아요^^ 재료준비 땅콩 500g 소금 1 큰 술 식초 약간 하나, 흙이 묻어있는 것은 깨끗하게 씻어 손질하여 주는데요. 보통 한망을 사 오면 양이 꽤 많은 편.......

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고추잡채 만들기 꽃빵 곁들인 꿀팁~ 손님초대음식

고추잡채 만들기 중식은 집에서 만들면 어려울 것 같지만 매콤한 고추와 피망과 함께 돼지고기를 감칠맛 나는 양념에 볶아 꽃빵과 같이 곁들여 먹음 근사한 별미랍니다. 의외로 만들기 어렵지 않아 손님초대음식으로도 특별하고 푸짐하게 딱 좋고요~ 매콤한 풍미를 살려 휘리릭 볶아내어 그릇에 담아주면 보기만 해도 침샘이 자극되는 한 접시랍니다. 야채와 어우러지는 고기의 식감을 살려주는 팁으로 밑간을 하고, 마지막에 고추기름으로 풍미를 확 살려주면 감칠맛 가득한 맛이랍니다. 촉촉하게 쪄낸 빵까지 같이 먹음 꿀조합이 따로 없어요. 재료 준비에서부터 하나하나 같이 시작해 보아요^^ 재료준비 돼지고기 집채용 200g 피망 1개 빨간 파.......

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시금치 프리타타 이탈리아 시금치 요리 오믈렛 만들기

시금치 프리타타 오믈렛 만들기 아이 간식 겸 브런치로 프리타타를 만들었어요. 이탈리아 오믈렛이라고 생각하면 되는데 달걀 물에 시금치를 비롯한 채소와 치즈, 베이컨 등을 넣고 구운 요리랍니다. 달걀과 함께 건강한 채소를 넣고 만들어 영양도 가득 챙겨 먹을 수 있는데요. 달걀찜과 비슷한 듯 다른 느낌으로 오븐이나 에어프라이어, 팬에 구워서 손쉽게 만들 수 있어요. 아이가 좋아하는 달걀에 짭조름한 베이컨이나 햄, 방울토마토, 버섯, 양파 등 다양한 재료를 넣어준 뒤 먹기 좋게 구워주기만 하면 된답니다. 알고 보면 은근히 간단해요~ 먹음직스럽게 구워내면 부드러우면서도 재료의 식감과 풍미가 느껴지는 근사한 이탈리아요리 완.......

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가리비 찌는법 해감 손질법 부터 가리비 치즈구이 제철 요리

가리비 찌는법 치즈구이 까지 겨울철이 다가오면 가리비 제철이 찾아오죠. 조개 중에서도 비교적 손질법이 번거롭지않으며 집에서 요리 해서 먹기에 맛 역시 실패할 수 가 없죠. 탱글탱글한 조갯살은 담백한 바다향과 함께 씹을수록 달달한 맛이라 재료 맛 그대로 살려 쪄서 먹어도 맛있고, 가리비 치즈구이 만들어 먹어도 별미가 따로 없어요~ 탱글한 식감 살려서 찌는법 아이가 좋아하는 구이 두가지를 같이 만들어 식탁 위에 올리니 푸짐하니 맛깔나더라고요. 살이 통통하게 오르기 시작하는 시기라 어떻게 요리해 먹어도 맛있는 것 같아요. 해감 손질에서부터 찌는법, 치즈 올려 구이 만들기까지 하나하나 같이 시작해 보아요^^ 재료준비 가.......

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스테이크 덮밥 소스 곁들인 한그릇 요리 등심 스테이크 굽는법

한그릇 요리 스테이크 덮밥 가끔은 간단하면서도 특별한 한그릇이 생각나는데요. 고기를 좋아하는 우리 집은 육즙 가득 고소하게 등심스테이크 구워서 밥 위에 올려 덮밥을 만들어 먹곤 해요. 고기는 취향껏 굽기 정도를 조절하고, 조화롭게 어우러지는 소스와 양파, 알싸한 고추냉이까지 올려주면 여느 맛집 부럽지 않은 근사한 한 끼가 된답니다. 입안 가득 고~소한 풍미와 함께 어우러지는 맛은 먹다 보면 든든해요. 재료의 맛을 고스란히 담은 요리 하나면 그대로 식탁 위가 푸짐하답니다. 실패 없이 등심 스테이크 굽는법 곁들임 재료까지 하나하나 같이 만들어 보아요^^ 재료준비 소고기 등심 300g 밥 ½공기 양파 1/2개 고추냉이 취향껏 버.......

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쫀득한 연근조림 만드는 법 포인트만 알면 쉬워요

자꾸만 손이 가는 쫀득한 연근조림 건강을 위해 한 번씩 만들어 먹는밑반찬 중 하나가바로 연.근 인데요.특유의 아삭한 식감을 살려짭조름한 간장 양념에 조려내면입맛 까다로운 아이도 잘 먹곤 해요.그리고 뿌리채소가 건강에 좋다고 들어서챙겨 먹으려고 노력을 하는지라이렇게 조림을 해놓으면밥먹을 때마다 조금씩 먹을 수 있어 좋아요.밥상 위의 단골 반찬이기도 하지만처음 만들었을 때는은근히 만드는 법이 어렵기도 했어요.그렇지만 포인트만 알아두면쉽게 따라 만들 수 있어요.식이섬유와 비타민C가 풍부하여건강한 식재료라고들 하잖아요.전으로 구워 먹거나 샐러드에 곁들여도 맛.......

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고추잡채 만들기 집에서도 간단해요

맛있게 즐기는 고추잡채아삭한 피망과쫄깃한 고기 식감이 어우러져간단하게 반찬이나 술안주로 만들어 먹기 좋은고추잡채 만들기를 해보았어요.중국집에서 사 먹는 메뉴인 것 같지만알고 보면 가정에서 만들기 어렵지 않아요.야채와 고기를 같이 먹을 수 있어건강하게 챙겨 먹는 기분도 들고요.빠질 수 없는 꽃빵까지 같이 곁들여먹음자꾸만 손이 가는 맛이랍니다.짭조름한 양념에고추기름으로 매콤함을 더해주고아삭아삭하게 씹히는 식감까지맛있게 즐길 수 있어요.재료준비채 썬 돼지고기 250g피망 2개양파 1/4개홍고추 1개전분가루맛간장다진 마늘굴 소스고추기름생.......

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부농방앗간 쌀 10kg 당일도정 밥맛좋은쌀

당일도정이라 더 맛있는 부농방앗간한국인인 밥심이라고한 끼 든든하고 맛있는 밥이 최고인 것 같아요.밥맛좋은쌀로 지은 한 그릇은특별한 반찬이 없어도그 자체만으로 맛있게 먹을 수 있어요.밥맛을 좌우하는 쌀!어떤 쌀로 짓느냐에 따라구수한 찰기가 달라요.쌀을 고를 때는 품종도 중요하지만도정일자도 꼼꼼하게 확인해 주고 있어요.신선한 당일도정한 쌀을 배송받을 수 있다고 해서부농방앗간 쌀로 밥을 지었는데구~수한게 씹을수록 단맛이 느껴져요.덕분에 온 가족이 맛있게 먹고 있답니다.당일 정오 12시까지 주문을 하면그날 도정한 쌀을 당일 출고로배송받을 수 있는데요,종이테이프.......

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훈제오리 무쌈말이 겨자소스 곁들인 요리

맛있고 건강한 훈제오리 무쌈말이아삭한 야채와 담백한 훈제오리고기,상큼한 무쌈 조합은 언제 먹어도 맛있어요.단백질 함량이 높은 오리고기에좋아하는 야채를 넣고무쌈말이를 만들면맛있고 건강하게 즐길 수 있어요.손쉽게 만들 수 있는 요리라저녁 메뉴로 종종 만들어 먹는데비주얼도 먹음직스러워서손님 초대상에 올리기에도 좋답니다.알싸한 겨자 소스 곁들여서같이 먹음 더 맛있어요.알록달록 야채 색감과쫄깃한 오리고기가참 잘 어울리는 것 같아요.재료준비훈제오리고기쌈 무깻잎파프리카오이무순연겨자맛간장꿀설탕다진 마늘훈제오리요리에 들어가.......

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경주 화랑의언덕 아이와 다녀왔어요

경주 화랑의언덕늦가을 날이 따뜻했던 날아이와 함께 화랑의언덕을 찾았어요.엄청 예전에 오케이 글램핑을 할 때신랑과 함께 온 적이 있는데캠핑 클럽 방송 이후에많이들 찾는 것 같더라고요.우리도 예전에는 둘이서 왔지만이번에는 아이 손잡고 다시 찾았답니다.날씨 요정님 덕분에파란 하늘 자연 속에서 뛰어놀기딱 좋았답니다.이 날은 햇볕이 따뜻했는데아무래도 산 쪽이라서기온이 낮고 바람이 많이 불어서겨울에는 특히옷을 따뜻하게 입고 가야 할 듯싶어요.경주라고는 해도우리가 주로 많이 찾는황리단길이나 보문호수 쪽이 아니라위쪽인 건천 쪽에 위치해있어요.산길을 따라 올.......

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대패삼겹살 요리 덮밥으로 즐겨요

한 그릇 뚝딱 대패삼겹살덮밥정말 간단하게 만들어서든든하게 먹을 수 있는 대패삼겹살 요리덮밥으로 만들면반찬 필요 없이 맛있게 먹을 수 있어요.백종원 레시피로 만들었는데재료가 진짜 심플해서 맛이 어떨까 싶었는데맛보장 되는 대패삼겹에양념만 더해주면밥 한 그릇 순삭 해버린답니다.일반 삼겹살보다 얇은 대패는냉동 보관해 두고 먹기 편해서마트에 장 보러 가면 늘 사놓곤 하는데요.대파와 간단한 양념 만으로도손쉽고 맛있게 만들 수 있어요.고기는 언제나 실패할 수 없는 식재료지요.얇게 썬 고기와 단짠 소스의 조합은 옳아요.삼겹 두께가 얇기 때문에그만큼 빨리 익기도 해서.......

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청송 아이와 1박2일 여행 주왕산 국립공원 주산지 걷기

청송 1박2일 여행올가을은 단풍색이 참 곱게 들었어요.슬슬 낙엽이 떨어지기 시작하기도 하고더 추워지기 전에 아이와 함께 여행을 다녀왔어요.일 년에 한두 번 찾는 청송은올 때마다 맑은 공기와 자연 풍경이기분을 좋게 해주는 것 같아요.늦가을의 정취를 느끼며 주왕산, 주산지를 걷는 건지금이기에 느낄 수 있는소소한 행복이었답니다.부산에서 느지막이 출발한지라첫날은 주산지를 가볍게 산책했어요.새벽에 물안개 풍경 못지않게해가 저물어가는 호수는 한적하고 걷기에 참 좋았어요.코로나가 끝이 없어지면서언택트 여행지를 많이들 찾아가는데,경북 청송은 산소 카페라는 말처럼.......

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무풍큐브 삼성 스마트싱스 에어로 우리집 공기 관리해요

삼성 스마트싱스 에어로 우리집 공기 관리하기삼성 스마트홈 서비스를 활용하면서우리 집 일상에도 많은 변화가 생겼어요.육아를 하고 있다보니그 변화가 더 반갑고 만족스러운데요.활용하면 편한 기능들 덕분에전보다 편리한 생활을 누리고 있어요.임신과 출산을 하면서실내 공기 청정을 위한무풍큐브를 사용하게 되었어요.기본적인 전원을 켜고 끄는 것이 아닌SmartThings 앱의 스마트싱스 에어를 사용하면우리 집 실내 공기질 파악과 관리가훨씬 쉽고 간편해요.요즘 스마트싱스 앱은매일매일 사용하고 있는빠질 수 없는 일상 중 하나가 되었어요.집안의 삼성 가전을 한 번에 관리할 수 있.......

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위닉스 올바른 가습기 대용량이라 편해요

위닉스 올바른 가습기바깥공기가 차가워지면서실내 온도와 습도 조절을신경 써야 할 시기가 되었어요.기온이 낮은 아침, 저녁으로는 난방도 돌리고공기 자체가 많이 건조해지다 보니가습기를 꺼내어 사용하고 있어요.자고 일어나면 목이 따끔거리는 게건조함이 확 느껴지더라고요.이럴 때 습도 조절을 해주지 않으면감기에 걸리기도 쉽고코가 건조한 아이도 밤잠을 뒤척여서하루 종일 사용하기 좋은위닉스 대용량 가습기를 쓰고 있어요.아이가 신생아 시절부터 사용했던 건꽤 오래 사용하기도 했고,용량이 작은 편이라하루 종일 사용하기엔 물 보충과 세척의 번거로움이 있었어요.위닉스 올.......

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돼지등갈비찜 묵은지 넣어서 맛있게 만들어요

밥 한 공기 뚝딱 돼지등갈비찜요즘같이 쌀쌀한 날씨에는매콤하게 묵은지 넣어 푹 끓인 등갈비찜 만들어서갓 지은 쌀밥 위에 올려먹음진짜 꿀맛이에요.고기와 김치의 조합은 언제나 옳아요.김치는 푹 익어서 부드러워지고,등갈비는 뼈와 그냥 분리될 정도로푹 익혀주어야 제맛이죠.보기만 해도 군침 도는 비주얼은 잘 알고 있는 맛이라서 더 입맛이 당기는 것 같아요.찌개용 돼지고기로금방 만드는 찌개도 맛있지만재료를 푹 끓여서 깊은 맛이 나는 찜은말이 필요 없는 진국이에요.재료준비묵은지 1/2포기돼지 등갈비 800g멸치 다시 육수 700ml대파 1대반양파 1/2개청양.......

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대용량 에어프라이어 다양한 조리가 가능한 모즈

모즈 에어프라이어로 만드는 메뉴간편하고 다양한 조리가 가능해서어느 집에서나 필수 살림이 되어버린에어프라이어는튀기고, 굽는 번거로운 조리를보다 간편하고 건강하게 즐길 수 있어사용하면 할수록 만족스러운 것 같아요.처음 사용해보고는이건 정말 신세계다 싶었는데아쉬운 게 용량이더라고요 ^_ㅠ육류나 닭구이 같은 것도넉넉하게 만들고 싶어서대용량으로 갈아탔어요.확실히 용량이 큰 게더 다양한 메뉴가 가능해서 좋은 것 같아요.내추럴하고 심플한 디자인이마음에 드는 모즈 제품은주방 공간 어디에 놓아도 예뻐요.감성적인 파스텔톤 색상에 포인트 우드 핸들이보면 볼수록 매력 있.......

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풀무원 얄피교자 비빔만두 에어프라이어 요리추천

에어프라이어 요리추천 비빔만두집에서 간단하게 만들어먹기 좋은에어프라이어 요리 중 하나가냉동만두인 것 같아요.간식이나 술안주로간단하게 조리하기도 편하고야채에 비빔양념장만 있음언제나 부담없이 즐기기 좋구요.평소 얇은피로 빚은 교자를 좋아하는데풀무원 얄피만두가 딱 제입맛이더라구요.밀가루보다는 속재료가 꽉차있어서감칠맛이 더 느껴지는 것 같아요.풀무원 얇은피만두 시리즈가출시한지 얼마되지않아무려 2000만봉이나 팔릴정도로모두의 입맛을 저격했는데요.저도 한번 먹어보고는 쭈욱 쟁여두고 먹고 있어요.이번에는 밀가루 날개를 없앤풀무원 얄피교자가 나왔길래집.......

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캠핑음식 움트리 생 와사비로 만든 핫도그 맛나요

자꾸만 당기는 생와사비 핫도그캠핑음식으로 레시피가 간단하고 맛깔나는와사비핫도그를 만들었어요.말그대로 미국식 핫도그에생 와사비를 곁들여 먹는 메뉴인데요.빵에 곁들이는 고추냉이라니생소하게 느껴질 수도 있는데특유의 알싸한 매운맛이느끼함을 잡아주고 맛의 조화를 이루는 게자꾸만 먹고 싶어진답니다.야외에서 간단하게 만들어 먹기좋을 뿐만 아니라비주얼도 예쁜 게감성 캠핑 분위기도 낼 수 있어요.재료준비핫도그 번양상추와 같은 곁들일 잎채소긴 소시지양파케첩마요네즈머스터드 피클 소스생와사비꿀(설탕)소금, 후추출출할 때 가볍게 먹기에도 좋고맥주 안주로 즐.......

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스마트 홈트레이닝 삼성 스마트홈 가전과 갤럭시 홈 미니로 시작해요

스마트 홈트레이닝 시작하기길어진 집콕라이프로 체중도 늘고,제대로 운동을 하지 못해이제부터라도 건강 관리를 하기 위해홈트레이닝을 시작했어요.날씨가 추워져서야외에서 운동하기는 어려울 것 같아시간이 날 때 틈틈이 영상을 보며 따라 하고 있는데삼성 스마트홈 가전을 활용하면집에서도 쉽게 따라 할 수 있답니다.운동을 할 때 활용하고 있는삼성 가전은 QLED 4K TV와 무풍큐브 공기청정기그리고 갤럭시 홈 미니에요.갤럭시 스마트폰을 TV와 연결하며스마트 뷰 기능으로 미러링 해주면동작을 할 때 정확한 자세를 취할 수 있어요.운동할 때마다 필요한 간단한 가전 조작은갤럭시 홈 미.......

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문경 카페 가은역 따스한 역 감성 가득해요

문경카페 가은역매일 11:00 ~ 18:00일요일 13:00 ~ 18:00월요일 휴무(동절기)문경 에코랄라를 가기 전주차장 바로 옆이 가은역이었어요.들어가기 전에 카페인 충전도 할 겸카페 가은역에 들렀는데분위기도 좋았고음료와 빵도 맛볼 수 있어서 좋았어요.역 그 자체가 포토존이기도 하고날씨가 추워서 그런지인기가 꽤 많은 곳이었어요.가은역에 만들어진 카페라서컨셉이 그대로 역이었어요.그래서 입구에서부터 타는 곳 안내판이 보여요.안으로 들어가면문경카페와 역 분위기가 공존하는 게컨셉이 예뻤어요.여기저기 역장님 옷이 걸려있고,소품으로 장식되어 있더라고요.......

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가츠동 만들기 쯔유 소스 팁까지

언제먹어도 맛있는 가츠동냉장고 속 재료로 뭘 만들어 먹을까 하다가냉동실에 소분해두었던 돈가스와달걀, 쯔유를 꺼내어 덮밥을 만들었어요.한 그릇에 담아 만드니다른 반찬이 필요 없고언제 먹어도 입이 즐거운 메뉴인 것 같아요.집에서 간단하게 맛보는가츠동 만들기 레시피를 기록해보아요.돈까스덮밥은 의외로 만들기 쉬워요.냉동실에 있는 돈가스를 튀기고,달걀 소스를 만들어같이 곁들여 먹음 된답니다.자극적이지 않은 맛이라아이와 같이 먹기에도 좋고,신랑이 애정 하는 메뉴 중 하나이기도 해요.재료 준비냉동 돈가스 2장양파 1/2개팽이버섯 반 줌달걀 2.......

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킨더초콜릿 영수증 이벤트 인증하고 다이슨공기청정기 도전해요

킨더초콜릿 먹고 구매인증해요 !아이가 좋아하는 최애 간식 중 하나가바로 킨더조이인데요.마트에 가면 빠지지 않고 사 오는우리 집 꼬맹이의 필수템이에요.좋아하는 초콜릿 먹고영수증 구매 인증 이벤트 참여하면당첨 선물이 무려 다이슨공기청정기라고 해요.이런 기회를 놓칠 수 없기에바로 영수증 인증하러 달려갑니다.주말이 다가오면 식재료와 아이 간식을 사러 마트에 가요.마트에 가면 아이가 좋아하는먹거리를 고를 수 있도록 해줘요.오늘도 신난 걸음으로 자동차에 올라맛있는 쇼핑을 하러 가요.꼬맹이가 그냥 지나칠 수 없는필수 코스가 있는데요.바로 킨더.......

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투움바파스타 만들기 집에서 즐겨요

투움바파스타 만들기패밀리레스토랑에서 즐겨 먹었던 투움바파스타가 생각나서오랜만에 추억을 방울방울하며만들어 먹었어요.매운맛을 추가한 부드러운 크림소스는질리지 않아서 자꾸만 손이 가는 것 같아요.만들다 보니 양이 많아졌는데도신랑과 도란도란 마주 앉아 먹다 보니둘 다 순삭 해버린 메뉴랍니다.크림을 넣은 파스타는자칫 잘못하면 느끼하게 느껴질 수 있는데투움바 소스는 고춧가루와 간장으로 맛을 내서한국인의 입맛에 잘 맞는 것 같아요.매콤한 걸 좋아한다면청양고추까지 다져 넣음 더 맛있어요.재료준비파스타면 2인분양송이버섯 6~7개새우 12~15마.......

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완도 장도 청해진 장보고유적 사진 찍기 좋아요

완도 청해진 장보고 유적진정한 언택트 여행을 즐길 수 있었던 완도는지나가다 들리는 곳마다사람도 거의 없었고,청정바다라는 문구와 딱 들어맞는푸른 바다와 자연이 아름다운 곳이었어요.개인적으로 정말 좋았던 여행지라다음에 또 찾고 싶기도 해요.날씨가 맑은 날이라서걷기 딱 좋기도 했고,주변 바다 뷰와 초록 풍경이 잘 어우러져기억에 남는 완도 청해진 장보고유적은꼭 한번 들러보기를 추천드려요.풍경과 함께 사진 찍기도 정말 좋아요.네비에 찍고 이동하다 보면바다 건너 청해진 유적이 보이고그 앞으로 주차장이 두 군데 있어요.우리는 2주차장에 주차를 했는데여기가 조금 더.......

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시금치 프리타타 양양만점 요리 만들기

시금치 프리타타장을 보러 갔다가남해초가 보여서 한 봉지 사 왔어요.차가운 바닷바람을 맞고 자라서영양도 풍부하고 달아서이맘때쯤부터는 식탁 위로시금치요리가 자주 올라와요.제철에는 재료 본연의 맛을 느낄 수 있게그대로 무쳐 먹는 게 좋은데그건 아이가 잘 먹지를 않아서어떻게 요리해볼까 하다가오믈렛 스타일로 만들었어요.부드러운 달걀 속에각종 재료를 넣고 구워 먹음색다른 건강한 메뉴로 즐길 수 있어요.건강한 채소와 베이컨을 볶고,부드러운 달걀물을 부어오븐에 구워주면 되는 비교적 간단한 메뉴에요.서양 느낌의 계란찜이라브런치로 먹음영양소를 골고루 섭취할 수 있어.......

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문경 에코랄라 아이와 다녀온 후기

문경 에코랄라날씨가 더 추워지기 전에문경에 한번 가봐야지 했었던에코랄라를 다녀왔어요.한창 호기심 왕성한 꼬맹이가 놀이기구나 체험하기도 괜찮았고,생각보다 규모가 커서모노레일은 타보지도 못했어요.해가 짧아지는 계절이라오전 일찍부터 둘러보는 게 좋을 것 같아요.이런 테마파크 같은 경우입장료는 인터넷 예매가 저렴하길래미리 검색해서 구매했는데큰 할인은 못 받았고ㅠ티켓에 포함된 시설이 중단된 것도 있고모노레일 같은 건 따로 끊어야 해서차라리 전체를 이용할 수 있는패키지권이 있었으면 싶었어요.주차장은 넓어서 공간이 넉넉한 편이라 편해요.입장권 확인과 열 체.......

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단호박죽 만들기 쉽게 손질해서 끓여요

달콤하고 든든한 단호박죽바람이 차가운 날 아침따뜻하고 부드러운 죽 한 그릇이 생각나서노오란 단호박을 꺼내었어요.죽을 끓일 때는 늙은 호박도 좋아하지만비교적 손질부터 만드는 과정이 간단한 편이라단호박죽 만들기도 좋아해요.이름 그대로 달콤한 호박은노란색도 곱고당도가 높아서 어떻게 활용해도 늘 실패 없이 즐길 수 있어요.영양분에 비해 열량이 낮고식이섬유가 풍부하다고 하니아침식사 대용으로도 이만한 게 없어요.누구나 손쉽게 손질하여 끓일 수 있는간단한 레시피를 알려드릴까 해요.생각보다 쉬워서 추워지는 계절 자주 만들어 먹게 된답니다........

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전기포트 일렉트로룩스 익스플로어7 무선주전자 온도조절이 편해요

일렉트로룩스 익스플로어7 무선주전자 날씨가 쌀쌀해지면서집에서 따뜻한 홈카페를 즐기고 있어요.커피나 티, 가벼운 메뉴를 준비할 때는전기포트가 편해서 주로 사용 중이에요.심플한 디자인과온도조절과 보온 기능이 있는 일렉트로룩스 무선주전자를 쓰고 있는데7단계로 온도조절이 되기 때문에아이 분유에서부터 따뜻한 커피까지온 가족이 함께 사용하기 딱이에요.블랙펄의 은은한 광택이 심플한고급스러움이 묻어나는북유럽 스타일의 디자인이라 주방 어디에 놓아두어도 예뻐요.이런 색상과 재질이오래 두고 사용하여도 질리지 않고잔흠집도 덜해서 사용감이 좋아요........

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생강청 만들기 제철에 미리 준비해요

알싸하고 달콤한 생강청가을에 햇생강을 사다 청을 담가 놓으면겨울 내내 따뜻한 차로 마실 수 있어요.몸을 따뜻하게 해주어감기 예방에도 도움이 되기 때문에번거롭더라도 꼭 만들게 되는 것 같아요.특유의 알싸한 매운맛은꿀과 함께 섞이면서달콤하고 향긋해져요.건강하고 맛있게 즐길 수 있는생강청 만들기 팁을 공유해봅니다.찬바람이 부는 날엔따뜻한 차가 생각나요.그럴 땐 만들어둔 청을 담고뜨거운 물을 부어 온몸을 뜨끈하게 해주는생강차 한 잔을 마시곤 해요.요즘처럼 아침저녁으로 기온이 내려가는 시기나감기 기운이 있을 때 마시면향긋하고 좋은 것 같아요........

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집에서 콩나물 키우기 쉬워요

집에서 콩나물 키우기집콕라이프가 길어지면서아이와 함께 이것저것 도전해보고 있어요.이전에 집에서 버섯을 키우기를 했을 때먹거리를 직접 길러보니정서적으로도 좋고,자라는 과정을 직접 눈으로 볼 수도 있어여러 가지 면에서 만족스러워서이번에는 콩나물 키우기를 도전해보았어요.4살이 되면서 편식이 시작된지라좋아하지 않는 식재료를스스로 키워봄으로써식습관도 개선되고,성취감과 만족감을 느낄 수 있는자연관찰 학습의 경험이 되는 것 같아요.집에서 길러보는 게 생각보다 간단하기도 해서아이와 같이가 아니더라도건강한 반찬용으로 해봐도 좋고요.집에서 직접 키우기를 해보려.......

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아스파라거스 베이컨말이 손질해서 구워요

아삭하고 짭조름한 아스파라거스 베이컨말이맥주 안주나 브런치로 즐기기 좋은초간단 요리를 만들어보았어요.근사한 비주얼이지만만드는 과정은 정말 간단해요.아스파라거스 손질해서살짝 데쳐서 베이컨을 돌돌 말아구워주기만 하면 되는데요.손질하는 방법에서부터데칠 때 알아두면 좋은 팁까지알려드릴까 해요.특유의 씁쓰름하면서도담백하고 아삭한 식감으로주로 샐러드나 볶음 요리 가니시로구워 먹곤 하는데요.베이컨과 곁들여먹으면씹는 식감과 짭조름한 맛이 어울려고급스럽고 특별한 메뉴가 되는 것 같아요.재료준비아스파라거스 한줌베이컨버터올리브오.......

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열무비빔국수 양념장 하나로 성공

입맛 당기는 열무 비빔국수친정에서 가져온 물김치를얼른 먹어야 할 것 같아서오늘은 간단하게 국수를 만들었어요.매콤한 열무비빔국수 양념장 하나면만들기도 쉽고맛도 보장되는 일석이조 한 그릇이에요.쫄깃하게 소면을 휘리릭 삶아양념에 버무린 면과 열무,빠질 수 없는 삶은 달걀 고명까지 올려주면호로록호로록 면치기로 순삭 해버려요.대부분 식사 준비는 아이 중심으로 만들다 보니빨간 것은 멀어지는데가끔은 매콤한 게 당기는 날이 있더라고요.그럴 때 손쉽게 만들기 좋아서신랑도 도란도란 자주 만들어 먹는답니다.재료준비소면 2인분열무김치 조금삶은 달.......

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가지튀김 만드는 법 어렵지 않아요

바삭바삭 육즙 팡팡 가지튀김반찬 만들려고 사 온 가지를 튀겨먹음 더 맛있을 것 같아서급 튀김으로 메뉴를 변경했어요.요즘은 외식을 거의 하지 않으니집에서 하나하나 만들어 먹는 재미가 있어요.처음으로 고기로 속을 채운 걸 튀겨보았는데식당에서 파는 것 못지않게맛이 좋아서가지튀김 만드는 법 레시피를 공유해요.겉바속촉이라는 말 그대로겉은 바삭바삭하고,속은 육즙 가득해서 갓 튀겼을 때 먹음 진짜 꿀맛이었어요.가지는 부드러운 식감이 좋아서밥을 지어먹거나밑반찬으로 즐겨 먹곤 하는데요.서양식으로 치즈를 올려서튀긴 것도 맛있었는데,중화풍으로 다진 고기 반죽을 넣고 튀.......

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밀키트로 즐기는 프레시지 뿌팟퐁커리

프레시지 뿌팟퐁커리 밀키트평소 태국 음식을 좋아하는 우리 부부는집에서도 그 맛을 느끼고 싶어밀키트로 현지 맛을 즐기고 있어요.해외여행은 물론 외식도 어려운 시기이다 보니집에서도 어떻게 타이 음식을 맛볼 수 있을까 하다가방콕 현지 맛집인by BUA(바이부아)레스토랑과 콜라보레이션한미싱더시티 제품을 맛보았는데간단하고 맛있게 만들어 먹을 수 있어정말 좋았어요.좋아하는 메뉴를 재료에서부터 조리과정까지누구나 간편하고 맛있게 즐길 수 있어현지 분위기 제대로 냈어요.원래라면 마트에서 일일이 재료를 장 봐서손질하고 소스를 만들어야 하지만그런 번거로움 하나 없이조리.......

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간장비빔국수 박막례 할머니 따라 만들었어요

단짠의 매력 간장비빔국수아이가 출출해할 때간단하게 만들어주기 좋았던박막례 간장비빔국수달고 짭조름한 양념에 어우러진 소면은아이 어른 할 것 없이누구나 좋아할 그런 맛이에요.할머니의 개인 방송을 보고한번 만들어봐야지 하다가밥도 없고 뭘 챙겨줄까 하다가후다닥 만들어보았는데진짜 심플한데자꾸만 손이 가는 맛이더라고요.비빔국수라고 생각하면빨간색을 떠올리기 쉬운데이건 간장 양념으로 만든 거라아이도 함께 먹을 수 있어 좋은 것 같아요.일단 중요한 건 정말 초간단 레시피라는 것!온 가족이 다 같이 먹기 좋은 한 그릇이에요.재료준비소면 두 줌.......

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김해 가야랜드 영유아 놀이동산으로 딱이에요

김해 가야랜드경남 김해시 인제로 368매일 10:00 ~ 18:00아이가 4살이 되면서부터는놀이기구를 타는 것을 재미있어해서부산에서 가까운 가야랜드를 다녀왔어요.놀이기구가 세월의 흔적이 느껴지긴 했지만즐겁게 잘 놀았답니다.꼬맹이가 놀이기구를 타고 싶다 해서어디로 가볼까 하다가평일 놀이동산은한적하지 않을까 싶어 찾았는데예상대로 사람도 없고놀이기구 줄을 서지 않고도바로바로 탑승할 수 있어서 좋았어요.입장료 4,000원자유이용권 23,000원아이들이 탈 만한 놀이기구 위주라고 들어서꼬맹이는 자유이용권을 끊었고,어른은 혹시 몰라서입장료+BIG5 15,000원을입구에서 끊.......

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에어프라이어 군밤 칼집 넣어 구워요

에어프라이어 군밤찬바람이 불어오면 생각나는 간식군밤의 계절이 찾아왔어요.가을이 되면서 달달한 밤은그대로 쪄서 먹어도 맛있지만구워 먹음 쫀득하고 달달한 게자꾸만 손이 가는 맛이에요.신랑이 밤을 엄청 좋아해서햇밤을 시작으로 자주 먹곤 해요.그래서인지 아이도 잘 먹어서에어프라이어에 자주 구워 먹곤 해요.에어프라이어에 구워 먹음쫀득한 식감과 부드러운 달달함이꿀맛인 군밤 만드는 법칼집 넣고, 굽는 시간만 알아두면빠질 수 없는 겨울 간식이 될 거예요.재료준비밤밤과 에어프라이어만 있으면집에서 쉽게 만들 수 있어요.갓나온 햇밤은 쪄 먹.......

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몬테크리스토 샌드위치 만들기쉬워요

몬테크리스토 샌드위치주말 아침에 날씨가 영 흐린 게식사 준비하기도 귀찮고 해서간단하게 브런치로 빵을 준비했어요.한때 패밀리레스토랑에서 많이 먹었던식빵에 햄, 치즈, 잼을 곁들이는 메뉴로냉장고를 열어보다가 급 정해서 만들어 먹었어요.재료 조합만 보아도이건 실패가 없겠구나 싶은데진짜 만들어보면 간단한데 맛있고,칼로리 걱정은 되지만 손이 가는 맛이에요.아침부터 버터 향이 주방에 퍼지는 게어른은 커피, 아이는 우유를 준비하고간단한 과일을 곁들여 먹었어요.간식이나 브런치 메뉴로 먹기든든하고 좋은 것 같아요.겹겹이 입속으로 들어오는단짠의 매력이 있어요........

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백종원 콩나물불고기 쉽게 만드는 콩불 레시피

매콤해서 손이 가는 콩불 레시피냉장고에 넣어둔 대패 삼겹살,콩나물과 야채를 꺼내어감칠맛 나는 양념을 만들어 볶아먹는든든한 한 끼 메뉴에도언제 먹어도 실패 없는 백종원 콩나물불고기는누구나 따라 만들기 쉽고가성비 갑이라우리 집 저녁 단골 메뉴이기도 하고손님 초대상에도 올리기 좋답니다.바람이 차가워지니 매운맛이 당겨서냉장고 털기로 야채실에서 채소, 삼겹으로휘리릭 만들어 먹기 이만한 게 없어요.고기 볶아서 먹고, 마무리 밥까지 볶아먹음바깥 외식 부럽지 않은 완벽한 식사랍니다.백종원 레시피는 가정에서간단하지만 근사하게 먹을 수 있어저 역시 늘 따라 해보곤 하는.......

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동그랑땡 만들기 자꾸만 손이 가요

온 가족이 좋아하는 동그랑땡 아이 어른 모두 좋아하는 메뉴 중 하나는고기 반죽을 동그랗게 빚어달걀옷을 입혀 구운 전이 아닌가 싶어요.우리 집 꼬맹이도 좋아하는 반찬 중 하나라명절이 아니더라도 종종 만들어 먹는단골 반찬이에요.촉촉하고 부드럽게 고기 반죽을 만들어노릇하게 굽는 동그랑땡 만들기알고 보면 쉽게 만들 수 있어요.동그란 고기 반죽 만들기에서 서부 터노릇하게 구워 먹기까지알아두면 응용하기 좋은 레시피랍니다.재료준비돼지고기 다짐육 250g소고기 다짐육 200g쪽파 한줌당근 1/5개표고버섯 2개파프리카 1/2개두부 1/2모달걀 4개빵가루밀가루.......

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하이네켄 5L 생맥주 케그, 알고 제대로 마시자! 사용법 Tip

하이네켄 5L 케그 사용법육퇴 후 신랑과 맥주 한 잔의 여유를 즐기곤 해요.고단한 하루의 끝에간단한 안주를 준비해서시원한 맥주 마시며피로를 날려버린답니다.얼마 전 롯데마트에 장을 보러 갔다가핫하다는 하이네켄 케그를 보았어요.마침 할인행사까지 하고 있어서3만 원 초반대로 구입했는데맥주 좋아하시는 분들이건 꼭 마셔보세요.집에서도 바깥에서 먹는 것과 같이부드럽고 시원한 생맥주를 맛볼 수 있어요.우리 부부는 한번 마셔보고는완전 반했답니다.평소 맥주를 즐겨마시곤 하지만보통은 캔으로 된 걸 주로 사 먹었어요.케그가 요즘 많이 보이기도 했고호기심에 장바구니에 담아보.......

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보성 녹차밭 대한다원 율포해수욕장 힐링여행

보성 녹차밭 대한다원전남 보성군 보성읍 녹차로 763-43보성하면 떠오르는 녹차밭을 다녀왔어요.가장 유명한 곳이 대한다원인데다른 차밭은 가보았으면서정작 이 곳은 처음으로 와보았어요.아침 일찍 아이와 함께 찾은지라사람도 없고 한적한게산책하기에 좋았어요.우리가 나갈 때 즈음엔사람들이 꽤 있었는데워낙 넓은 곳이라둘러보기는 괜찮은 것 같아요.개인적으로는 아침 일찍 둘러보는게여유롭고 좋았어요.규모만큼이나 주차장은 넉넉한 편이라차를 주차하고 걸어오면매표소가 보여요.이곳에서 입장권을 구매하여 안으로 들어가면 됩니다.성인 4,000원청소년 3,000원.......

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생강술 만들기 가을 제철에 손질해서 보관해요

요리할 땐 생강술가을 제철 생강으로 만들어두는생강술 만들기어떤 식재료이던지제철이 가장 신선하고 맛있는 법 -햇생강이 나왔길래장바구니에 담아와서는우리 집 만능 요리 필수템을 만들었어요.손질하여 청주와 함께밀폐 유리병에 담아두면겨울 내내 두둑한 요리 친구가 되어요.재료준비생강 200g청주재료라고 할 것도 없을 만큼 심플한 준비할 것들,햇생강과 청주만 있음누구나 손쉽게 만들 수 있어요.생강은 특유의 향과 알싸한 맛으로각종 요리에 들어갈 뿐만 아니라청으로 담가감기 예방에 좋은 차로 끓여먹기도 하지요.특히 고기나 생선의 잡내를 잡아주.......

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고창 핑크뮬리 학원농장 코스모스

고창 학원농장 황화코스모스를 보러 가는 길핑크뮬리를 볼 수 있다는 안내판이 눈에 보여서혹시나 하는 마음에 안내판을 따라가보니고창에도 핑크뮬리 스팟이 있더라고요.꽃이 있는 곳은 늘 인산인해이다 보니일단 가보고 사람이 많으면차에서 눈으로만 보려고 했는데평일인 덕분인지한두 명 빼고는 아무도 없더라고요.그래서 주차를 하고 내려와보았어요.우리가 간 곳은 학원농장 근처청농원 이라는 곳이었어요.근처에 주차를 하고 올라가니골목 사이로 빼꼼하게 분홍빛이 보였어요.아이의 낮잠 시간과 겹쳐서혹시나 하는 마음에 데리고 왔는데날씨까지 흐려서 아쉬움이 남았.......

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동태탕 끓이는법 시원한 동태찌개

얼큰한 국물이 생각나는 날엔 동태찌개오늘은 무얼 먹을지는매일 하는 고민이지요.날씨가 추워지면서국물 메뉴를 즐겨 먹고 있는데알고 보면 만들기 쉬운동태탕 끓이는법을 알려드릴까 해요.명태를 잡아서 얼린 동태는추워지기 시작하면 제철이잖아요.시원한 국물과 부드러운 생선 살이 어우러져누구나 좋아하는 탕 요리 중 하나랍니다.먹을수록 시원하면서도고춧가루와 청양고추를 넣어 매콤한 게국물이 끝내주는 추운 날의 맛이에요.재료준비토막 동태 2마리무 한 조각애호박 1/2개두부 1/3모대파 1대홍고추/청양고추 각 1개다시마 멸치육수 450ml고춧가루다진 마.......

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군위 여행 삼국유사테마파크 볼거리 가득해요

군위 삼국유사테마파크경북 군위군 의흥면 일연테마로 100 054-380-3964주말에 아이와 함께 군위 여행 다녀왔어요.역사에 대한 지식도 쌓고즐거운 체험도 하고신나게 뛰어놀며 가을을 만끽했어요.군위 삼국유사테마파크가 생겼다고해서이제서야 가보았는데올해 7월에 개장해서 그런지규모가 엄청난 만큼시설이 잘 되어있어서하루 종일 아이와 재미있는추억을 많이 만들었어요.가족 나들이하기에정말 딱 좋은 여행지였어요.주차장은 정문과 후문 두 군데 위치해있는데우리는 네비를 찍고 가다 보니후문으로 안내받아서 후문 주차장에 주차를 했어요.새로 생긴 시설이라 그런지주차.......

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만두전골 만들기 얼큰하고 맛있어요

국물이 얼큰한 만두전골보글보글 얼큰한 국물과냉장고 속 재료들을 넣어#만두전골만들기손쉽게 구할 수 있는 냉동 만두와각종 야채를 넣고매콤한 양념장까지 곁들이면말이 필요 없는 전골요리가 된답니다.레시피가 엄청 간단해서종종 만들어 먹곤 하는데지금 같은 찬바람 부는 계절에뜨끈하고 매콤하고 먹기언제나 실패 없는 맛이에요.만들기 과정에서 빠질 수 없는 재료가바로 배추인데요.달큰한 배추와 향긋한 깻잎,그리고 소고기를 넣어밀푀유 스타일로 만들었는데넘나 맛있어서 만드는 과정을 담아봅니다.재료준비왕만두 6개알배추 1/4통깻잎 10장얇게 썬 소고기.......

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어묵탕 레시피 집에서 간단하게 즐겨요

어묵탕 레시피예전에는 길거리를 지나다가종종 사 먹곤 했던 꼬치 어묵바람이 차가워지기 시작하니뜨끈한 국물과 쫄깃한 어묵탕이 생각나요.육수만 내어서 끓여먹음은근히 간단한 레시피라장 봐오면서 오뎅 한 봉지 담아와서꼬치에 끼워서 만들어보았어요.호호 불어먹는 재미도 있고재료에서 우러나온 진하고 칼칼한 국물은자꾸만 손이 가는 맛이에요.아이용은 고추 빼고 진하게,어른용은 소주 한잔 생각나는칼칼한 맛으로 끓여서온 가족이 즐거운 식사를 했어요.재료준비모둠 어묵멸치 다시마 육수 대파 1대표고버섯 2~3개무 한 조각삶은 달걀 2개홍고추/청양고추 각.......

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고창 상하농원 파머스빌리지 테라스룸과 조식 패키지

고창 상하농원 파머스빌리지아이와 즐거운 추억을 만들었던고창 상하농원다양한 체험이 가능한 시기가 되면서꼬맹이랑 한번 가봐야지 하다가미리 잭오랜턴 패키지를 예약할 수 있어서할로윈에 맞추어 다녀왔어요.파머스빌리지가 생기면서부터숙박이 가능해졌고(부산에서 고창은 꽤나 거리가 있기에)물놀이, 스파 등 시설들이 생기고 있어여러모로 아이가 있는 가족이 찾기에 좋아진 것 같아요.예약을 문의하다 보니잭오랜턴 패키지라고 테라스룸 1박 + 쿠키 체험 + 이틀 입장료석식 + 조식 + 잭오랜턴 만들기이렇게 포함된 패키지가 있더라고요.사실 예약을 담당했던 반이씨는할로윈을 생각하지 못하고가능한 날에.......

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돼지고기 애호박 고추장찌개 밥한공기 뚝딱이에요

돼지고기 고추장찌개날씨가 추워져서 그런지매콤한 국물이 당기는 게오늘은 청양고추 쏭쏭 썰어 넣은고추장찌개를 끓였어요.냉장고 털어서 야채랑 버섯 듬뿍 넣고고소함을 끌어올려 주는 돼지고기도 넣어주니이건 뭐 말이 필요 없는 한 끼에요.국물 한 숟가락 떠먹음고개를 절로 끄덕이게 하는 진한 맛은밥 한 공기 뚝딱하게 만들었어요.여기에 달걀 프라이 올린 밥 한 그릇이면누구나 좋아할 그런 맛이죠.재료준비돼지고기 찌개용 300g감자 2개애호박 1/2개양파 1/2개표고버섯 2개느타리버섯 한줌 반청양고추 2개고추장고춧가루다진 마늘국간장참치액참기름돼지.......

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리코타치즈 샐러드 만들기 홈메이드 치즈라 맛있어요

리코타치즈 만들기집에서 홈메이드로 즐길 수 있는리코타치즈는만들기가 간단하고 향이 강하지 않은 치즈라어떤 음식과도 잘 어울리고누구나 무난하게 먹기 좋아요.이탈리아어로 리코타가다시 끓여 만든 치즈라는 뜻이라고 하던데집에서 간단한 재료를 끓여담백하고 부드럽게 맛볼 수 있어요.빵을 구워서 발라먹기도 하고야채를 준비해리코타치즈 샐러드로 먹기도 해요.집에서 치즈를 만든다고 하면어려울 것 같지만숙성이나 번거로운 과정 없이누구라도 쉽고 간단하게 만들 수 있어요.기본 만들기 과정에과일이나 견과류를 곁들이면색다르게 즐길 수도 있답니다........

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고창 상하농원 아이와 할로윈 추억 만들기

고창 상하농원아이와 다녀온 상하농원 할로윈 패키지파머스 빌리지 예약을 하려고 문의했더니문의한 당시는 예약이 풀이었고,10월엔 예약이 가능하다고 해서미리 잭오랜턴 패키지를 예약해두었어요.우리가 갔던 날은 평일인지라사람도 많이 없었고,조금은 한적하게추억을 만들 수 있었어요.패키지 구성을 보니 주말 행사가 괜찮아 보였는데사람도 많고 어차피 예약도 불가여서평일에 다녀왔는데 잘한 것 같아요.입구에서부터 시작하여 곳곳에 있는 유령과 마녀, 해골 등할로윈 친구들이 많아서아이가 엄청 좋아했답니다.우리는 숙소 체크인을 하고내려왔기 때문에동물들이 있는 곳을.......

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바지락 조개탕 해감해서 시원하게 끓여요

바지락 조개탕차가운 바람 덕분에뜨끈한 국물이 생각나는 날바지락 두 팩을 사 와서조개탕 시원하게 끓여먹었어요.조개로 끓인 시원 칼칼한 국물은특별한 재료 없이도 맛있는 것 같아요.찬바람 부는 날엔 소주 안주로도 좋고,다음날 해장국으로도 좋은 그런 메뉴랍니다.집에서 간단하고 맛있게 만드는 레시피와바지락 해감 손질까지 같이 공유해봅니다.가장 무난하고 쉽게 구할 수 있는조개 종류 중 하나인 바지락은가격도 착하고 손질하기도 쉽고어떤 음식과도 잘 어울린답니다.기본적으로 만들어 먹기 쉬운 게바로 탕으로 끓여먹는 것이에요.재료준비바지락 600g자.......

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괴산 가볼만한곳 둔율올갱이마을과 화양구곡 산책

아이와 괴산 가볼만한곳아이와 다녀온 괴산은논과 밭 사이로 펼쳐진 산이 멋졌고여유로운 가을로 접어드는 여행지였어요.우리가 갔을 때는 진짜 사람들도 거의 없는 게이런 곳이 언택트 여행지가 아닌가 싶을 정도로마음 편히 아름다운 풍경을 느낄 수 있었어요.열심히 달려와서 가장 먼저 도착했던 곳은괴산 #둔율올갱이마을꽤나 가을 햇볕이 따뜻했던 시기라가벼운 물놀이를 할 수 있었던 둔율 올갱이마을은이름처럼 올갱이가 많은 곳이었어요.여름철에 아이들이 체험하기 좋은 곳 일듯싶어요.꼬맹이는 물에서 노는 걸 가장 좋아하는데올갱이 체험을 하기엔 늦은 시기였지만지나가는 길 들.......

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쿠첸 프리미엄 미니 전기밥솥으로 냉동밥 만들기

냉동밥 만들기미니멀한 사이즈의 쿠첸 미니밥솥은3인 가구인 우리 집에 딱이에요.주방 공간에 놓아두면 공간 활용을 하기에도 좋고요.어디에 놓아두어도 마음에 쏙 드는미니멀하고 심플한 디자인과중요한 밥맛까지 갖춘 전기밥솥으로요즘 시대에 어울리는프리미엄 소형가전이 아닌가 싶어요.아이를 키우고 있다보니매끼 식사를 할 때마다 밥을 바로바로 지어먹는 편이라큰 사이즈 밥솥은 오히려 공간 차지만 되어서작은 사이즈 밥솥이우리 집엔 맞는 것 같아요.식사 준비를 할 때마다밥을 지어먹는다고는 해도냉동밥을 만들어두어야 편해요.예상치 못하게 밥을 지어야 할 때마다쌀을 씻어서.......

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