Naver Blog
간장 된장 고추장 청국장의 항암 효과
우리의 간장, 된장, 고추장, 청국장 등의 추출물에서는 돌연변이억제 등 항암 효과가 있는 물질이 확인...
키자드에 등록된 총 306개의 포스트를 확인하실 수 있습니다.
우리의 간장, 된장, 고추장, 청국장 등의 추출물에서는 돌연변이억제 등 항암 효과가 있는 물질이 확인...
말차는 이른 봄 새싹이 나올 때 약 20일간 햇볕을 가려 차광재배한 녹차를 증기로 찐 다음 건조시켜 맷돌...
누구나 경험을 바탕으로 사과, 배, 수박, 참외 등을 고르지만 실망할 때도 있고 잘 샀다고 생각할 때도 있...
특히 여성에게 인생의 중요한 전환점인 폐경은 40대 후반을 전후로 시작되고,갱년기에는 대부분 여성이 ...
프리바이오틱이란 장내 균의 성장을 돕는 섬유소의 한 종류입니다. 모든 프리바이오틱이 섬유소이지만, ...
기능성 섬유소, 특히 이눌린과 폴리덱스트로즈는 특정 제품에 포함된 당분을 대체할 수 있습니다.이러한 ...
간편식(Ready Meals)은 바쁜 일상에서 식사 또는 간식으로 이용되며, 다양한 요리의 제품이지속적으로 ...
최근 당류 저감 트렌드에 적합한 차세대 감미료로 알룰로스가 주목받고 있습니다.건포도, 무화과, 밀...
바커가 스포츠영양 보충제용 기능성 식품 소재 코엔자임 Q10 합성물 카바큐텐(CAVAQ10)과식물 유...
현재 많이 재배되고 있는 보리 품종으로는 새쌀, 새찰쌀, 흰찰쌀보리 등이 있으며,이외에 다양한 특성이 ...
GI(Glycemic Index: 당지수)는 음식을 섭취 했을 때 혈당이 얼마나 빠르게 올라가는지를 표시한수치...
해마다 봄철이면 주꾸미 축제가 개최됩니다. 봄꽃이 피기 시작하는 3월부터 5월까지 산란기인 주꾸미는 살...
Bibim bap or rice mixed with fresh vegetables has attracted many health-conscious fans from around ...
우리나라에서는 동해안 전역에서 자랍니다.그중 모래나 자갈층인 곳에서 잡아들이는 대게를 으뜸으로 칩니...
기순도 대한민국 전통식품 명인 제35호"전통장은 우리 음식의 뿌리입니다"전통장이라고 ...
건강에 가치를 더하다!건강기능식품을 구매하기 위해 여러 가지 알아본 적이 있다면3無, 4無 문구를 심심치...
오늘날 현대인들은 장시간의 컴퓨터 작업과스마트폰의 사용으로 인해 눈에 피로가 누적되어 두통을 앓는 경...
늙지않게 하는 건강물질!그래서 젊음의 묘약으로 통하는 핵산영양제입니다. 이러한 핵산을 건강식품으로 만...
육지의 포도같이 탐스럽진 않아도, 깡마른솔잎에 작지만 요요히 맺힌 옥구슬처럼. 깊숙이 음미해야 할#바다...
마른 #문어 는 쫄깃하게 씹히는 맛이 일품입니다.生문어는 삶아서 썰어 먹거나, 볶거나, 조려 먹기도 합니...
한 두 끼니 또는 1주일에 하루 이틀 굶는'간헐적 단식', 그리고 배가 고플 때만 식사를 하는식사...
샐러드, 스프 같은 가벼운 아침식사는 물론이고상다리가 휘어지는 진수성찬까지, 가정간편식 하나면 10분안...
피부가 좋아졌다. 기미가 옅어졌다. 살이빠졌다. 변비가 개선됐다 ···. 일일이 열거하기조차벅찬 #된장의효...
건강기능식품은 언제, 어떻게 섭취하느냐에 따라 효능이 달라질 수 있습니다. 물론 먹는 시간이 정확하게...
최근들어 관심이 높아지고 있는비정제설탕, 락슈거, 로우 칼로 슈거 등을 통틀어서스페셜 슈거(Special S...
21세기를 살아가는 현대인들에게 있어서 철분 영양제는 선택이 아닌 '필수'입니다. 그러나무분별...
색다른 매력을 지닌 대만 길거리 음식, 그 중에서도 다저트가 큰 인기를 얻고 있습니다.이제는 4세...
1세대 버블티 2세대 대왕카스텔라3세대 펑리수 · 누가 크래커에 이어 4세대 샌드위치와 흑당버블티까지···....
국물 없는 일본 비빔면 요리가 점차그 영역을 확대하고 있습니다. 우동부터 소바,라멘, 탄탄멘, 마제소바까...
5월은 차(茶)의 계절입니다.겨우내 힘을 축적한 차나무에서 새순이 솟아나 가장 좋은 차가 만들어지기 때문...
고전 식재료 보존법인 염지에대한 모든 것을 속속들이 알기 위해 염장 소고기를만들 때 알고 있어야 할 내...
불온한 열매로 여겼던 토마토가 이제는 오늘날 일상에 없어선 안 될 소비재 토마토소스로 변신한 지 오래됩...
탄수화물 · 단백질 · 지방의 대사를활발하게 해 우리 몸의 에너지가 잘 생성돠도록 돕는비타민B 복합제는...
사람이 스트레스를 받으면'아드레날린'이라는 호르몬 분비가 늘어나는데,아드레날린은 마그네슘...
직장인은 아침에 일어나서잠자리에 들 때까지 쉬지 않고 '눈'을 씁니다.그러다보면 눈이 침침...
한약으로 신장병을 고친다고 하면펄쩍 뛰는 사람들이 많을 것입니다. 하지만 신장병역시 마지막 해법은한...
잠이 돈이 되는 시대입니다.'슬리포노믹스(수면과 경제학의 합성어)'가화두입니다.하루하루를 ...
노란 영양제라 불리는 당근!천연 해독제라 통하는 식초!이 둘이 만나면 어떻게 될까?노안백내장에 특...
처음부터 목이버섯을 '상품'으로재배하기로 마음먹었습니다. 가족이 먹을 게 아니라돈을 받고 판...
일반적으로 사람이 제일 좋아하는온도는 22라고 알려져 있습니다. 버섯이 제일좋아하는 온도 역시 22입...