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에리스리톨 부작용은 혈전 생성 촉진
혹시 떡볶이, 아이스크림, 탄산음료 좋아해? 우리 주변에는 달콤한 음식들이 너무 많아! 그런데 문제는 설탕이 너무 많으면 살이 찌고 건강에 안 좋다는 거야. 그래서 설탕을 줄이거나 대체할 수 있는 "대체당" 이라는 게 있어. 대체당이 뭐냐고? 설탕처럼 달지만 칼로리가 낮거나 거의 없는 감미료야. 살찔 걱정도 덜하고, 혈당도 덜 올려서 다이어트나 당 조절할 때 좋아! 하지만 모든 대체당이 완벽한 건 아니고, 종류별로 장단점이 있어. 그럼, 어떤 대체당이 있고 어떻게 써야 하는지 쉽게 알려줄게! 1️ 합성 감미료 (인공 감미료) 예시: 사카린, 아스파탐, 수크랄로스 설탕보다 200~300배 더 달아! 칼로리는 거의 0이라 살이 안 쪄. 하지만 아스파탐 같은 건 몸에서 발암 물질로 변해. 가공식품을 살 때 원재료를 꼭 확인하자! 2️ 천연 감미료 예시: 꿀, 메이플 시럽, 코코넛 슈가 자연에서 온 당이라 비타민, 미네랄이 들어 있어. 하지만 결국 설탕이랑 비슷하게 혈