Naver Blog
산지직송 연평도 꽃게를 배터질때까지 먹어보기
산지 #연평도꽃게 가 도착했어요 #제철꽃게 답게 살이 오동통하게 올랐어요! 몇일전에 지인이 코스트코에서 꽃게를 샀는데 세마리당 한마리는 뻥꽃게였다는ㅠ (코스트코 욕아님ㅠ 이규제크티브 회원입니다) 집게발 짱짱한거 보소.. 철갑을 두른듯.. 그래서 어떻게 요리할까? 오늘은 꽃게를 쪄서 소주한잔 하기로 결정! 비린내 없이 맛있게 먹으려면 손질은 필수! 헤헤헤 요녀석들..너흰 이미 포위되었다 QUIZ! 궁금하시면 지난 포스팅 #꽃게암수구별법 참고 #꽃게냄새안나게찌는법 한번 알아볼까요? 솔로 꽃게를 빡빡씻어주세요 다 씻어낸 꽃게는 내장 제거를 위해 배딱지를 열어주세요! 그래야 냄새가 안나요 고급 스포츠카 날개문 열리듯 열리.......