rldhks5363의 등록된 링크

키자드에 등록된 총 112개의 포스트를 확인하실 수 있습니다.

Naver Blog

배워서 뭐하지? 활용법을 알아보자./과일예쁘게깎기/과일플레이팅

안녕하세요 ~ ^^ 오늘은 과일 플레이팅 작품사진을 보여드리면서카빙 기술의 활용 방법에 대해서 알려드리려고해요 ~!실생활에서 조금 더 화려하게 음식을 즐기기 위함?네 좋아요 !하지만, 좀 더 경제가치를 창출 할 수 있는 방법 !나 자신의 가치를 높여줄 방법은 없을까요?수익을 창출할 방법은 없을까요?1. 과일 디저트 / 과일 안주 전문 프리랜서여러 외식업에서 비싼 값으로 팔리는 과일디저트 !바쁜 시기에는 여러 업체에서 대행을 맡기는 경우가 있어요.카빙기술을 활용하여 격이 다른 고급 과일 디저트를 판매하실 수 있죠 !2. 과일 도시락점점 1인 가구가 늘고 도시락의 소비도 늘고개인에 대한 투자를 아끼지 않는 요즘일.......

원문보기 내부링크
Naver Blog

2020 푸드카빙 필기시험 문제집 출간

안녕하세요 ~^^새로운 소식을 들고 왔어요 ~그토록 기다렸던 반가운 소식 !따끈 따끈한 신간이 나왔어요 ~!저자로서 이 순간을 얼마나 기다렸던지요 ~ ^^※필기시험은 문제은행식으로 출제 됩니다. 아래 링크를 통한온라인 구매가 가능합니다.http://www.foodcarving.co.kr/

원문보기 내부링크
Naver Blog

주문제작 가격기준 안내

※수박값(시세반영), 배송비 별도※견적문의 : 010 6522 5363기본작품 / \50,000중급작품 / \80,000고급작품 / \100,000 - \150,000심화작품 / 마음대로 예쁘게 창작해주세요 / \150,000 ~ \200,000+ 문구 / 캐릭터 \50,000 추가(선택) + 피켓 \30,000추가(선택) +나비 \10,000추가(선택)행사셋팅 (견적문의 010 - 6522 - 5363)※위 사진은 이해를 돕기위한 예시사진입니다.※원하시는 규모와 작품수를 말씀해주시면 그에 맞게 견적을 내어 화려하게 연출해드립니다.

원문보기 내부링크
Naver Blog

동물카빙 2급과정

안녕하세요 ~^^오늘 보여드릴 작품은동물카빙을 처음 배우실때 접하는 기본작품, 백조입니다 !위 사진 속 재료는 우리가 흔히 접할 수 있는 무로 만들었어요~그렇다고 무로만 만들으라는 법은 없죠 !이번에는 스티로폼으로 조각해보았어요 ~무로 만들었을 때와 다르게 영구적으로 보관이 가능하다는 장점 !!그래서,교육시간에 만들 작품예시 교재로서 활용을 하고 있어요 !직접 눈으로 보고 만지면서 이해하고한단계씩 예시작품과 비슷하게완성되어가는 모습에 만족하시더라구요ㅎㅎ 점점 늘어가는 백조가족 ~!<교육문의>010 6522 5363

원문보기 내부링크
Naver Blog

접시에 꽃이 피었어요~ 카빙으로 푸드스타일링하기 !

어딜가든다들 예쁜 음식사진 찍느라 바쁘죠!저도 음식을 앞에 두고는 일단 카메라부터 꺼내드는 편이에요 ㅎㅎ좀 더 색다르고 좀 더 화려한 것을 추구하는 요즘이죠 !취미로 플레이팅과 가니쉬를 가르치는 강좌도 생겨나고많은 곳에서는 플레이팅을 위해 따로 의뢰를 하기도 하죠~ 그래서, 오늘은 푸드카빙을 통해 어떤 연출이 가능한지 알려드릴거에요 ~^^딱보면 무슨 재료로 만들었는지 감이오시나요~?쥬키니 호박껍질과 청경채, 파프리카, 당근! 우리가 흔히 접하는 채소들이죠 !마치 생화같은비쥬얼 ~! 하지만 교육 첫날부터 배우실 수 있는 기본 작품들이에요^^나 요리 좀 한다하시는 분들께서는 이미 알고 게실 수도있는 대나무 ! sns에.......

원문보기 내부링크
Naver Blog

과일을 예쁘게 깎기 / 과일 예쁘게 담기 / SNS 예쁜사진

인스타, 페이스북과 같은 SNS만봐도 예쁜사진들이 수두룩...좀 더 예쁜 구도...좀 더 예쁜 플레이팅..요새는 먹을 것 앞에서 카메라 안꺼내드는 사람이 없죠?글을 포스팅하면서 방금 막 ! 인스타그램에 #과일 을 검색하니 뜨는 사진들이에요.흔히 보이는 그냥 깍뚝썰은 과일의 모습들을 쉽게 접할 수 있어요 ㅎㅎ하지만 과일 플레이팅 스킬을 활용한다면?!남들과는 색다른 과일 연출법으로 주목받을 수 있어요 !아마 감각이 있으신분께서는 사진만 보셔도 어떻게하는지 딱 ! 감이 오실걸요?토마토 껍질을 반만 벗겨서 살짝 젖혀주면 ~? 토마토꽃, 토마토왕관 이라고 별명을 많이 붙이시더라구요 ㅋㅋㅋ 정말 그렇게 보이네요 ~참외도 반으.......

원문보기 내부링크
Naver Blog

여러분의 잔을 더욱 화려하게 ! 칵테일 가니쉬 !

그냥 홀짝거리기는뭔가 심심한 요즘,맛은 당연한 것이고시각적인 즐거움도 사로잡아야하는 요즘세상!그래서 제가 한번 나서봤습니다!!바로 바로~"칵테일 가니쉬"입니다 ~꼭 칵테일만 꾸미란 법 있나요~?어떠한 것이든 ! 잔에 담기는 그 음료라도예쁘게 꾸며 줄 수 있는 기술 ! 화려한 색감에 눈으로 만족~알싸한 알코올에 만족~달콤한 과일로 마무리 ~대 만 족 ~<교육문의>010 6522 5363

원문보기 내부링크
Naver Blog

음료를 더욱 화려하게 ! 가니쉬 만들기 ~! 1편

안녕하세요 ~^^ 오늘 보여드릴 작품은 푸드카빙 스킬을 활용하여칵테일, 생과일쥬스 등 각종 음료에 어울리는 가니쉬를 만들어보았어요 ~!냉장고 속 돌아다니는 야채와 과일들의 변신 !시선을 사로잡는 화려한 가니쉬의 매력에 빠져보세용 ~<교육문의>010 6522 5363

원문보기 내부링크
Naver Blog

음료를 더욱 화려하게 ! 가니쉬 만들기 ~ 2탄

1탄에 이어서 가니쉬 2탄 입니다 ~^^식음료/관광 분야 종사자 혹은 전공으로 삼는 학생들에게특히나 인기가 많은 칵테일 가니쉬입니다 ^^평범한 음료를 나만의 기술로 특별하게~ ! <교육문의>010 6522 5363

원문보기 내부링크
Naver Blog

아시아 최초 조리박물관 개관 / 푸드카빙데코레이션 경연대회

※코로나 바이러스로 인해 개관식 및 대회일정이 연기되었습니다.※추후에 다시 일정이 정해지는대로 공지하겠습니다.푸드카빙 데코레이션 경연대회일시 : 2020년 2월 20일 목요일 8시 ~ 15시장소 : 한국 조리 박물관 (경기도 안성시 일죽면 주래본죽 124-26)동양 최초의 조리박물관이 대한민국에서 개관합니다 !더욱 의미있는 장소에서 푸드카빙데코레이션 경연이 개최되는데요~^^대회 당일, 저도 푸드카빙 작품을 전시하고현장에서 라이브로 진행되는얼음조각 경연에도 참가합니다 !많이 구경오세용 ~~

원문보기 내부링크
Naver Blog

당근에 생명을 불어넣기! 특별한 당근 활용법~ 푸드카빙 !

비타민이 풍부하고시력개선에 까지 좋다는 만능채소 당근 !푸드카빙에서도다양한 작품을 만들 수 있어만능 채소로 꼽힌답니다 !아기자기하고 화려한 꽃을 깎아 요리를 화려하게 꾸며줄 수도 있구요 !금방이라도 부리를 쪼아댈 것 같은 새도? OK ~ !이렇게 사납고 멋진 용도 만들어 줄 수 있습니다 !<교육문의>010 6522 5363

원문보기 내부링크
Naver Blog

대구 계명문화대학교 꿈창작캠퍼스 행사 카빙작품전시

안녕하세요 ~^^행사 후기입니다 ~!대구에 위치한 계명문화대학교에서꿈창작캠퍼스 행사가 있었습니다 예쁜 백조 커플, 조화들 틈에서도 존재감을 뽐내는 당근 꽃과 무꽃 ~수박카빙도 짜잔 ~!오늘의 주인공 ! 아이스카빙 작품이 행사장 중앙에 떡~하니 자리잡았습니다!행사당일 현장에서 바로 깎아서따끈따끈(?)한 작품이에요 !행사에 작품을 전시하는 것만으로도 영광인데마이크를 잡을 수 있는 기회까지 주셨어요 ~ㅎㅎ교수님들, 여러 교육기관의 원장님들 선생님들, 고등학생 등100여 명 이상의 많은 분들께서 함께 해주셨습니다 ~!작품에 큰 호기심을 보이는 학생들에게작품 설명 중 ~이날 행사를 위해 함께 작업한 오택원마스터님~미모의 항.......

원문보기 내부링크
1 2