인사말 안녕하세요, 여러분. 오늘은 추운 겨울에 따끈한 국물로 몸과 마음을 녹여 줄"추운 겨울, 따끈한 '집밥 떡만두국' 만들기" 레시피를 소개하려 합니다.
사골육수를 기반으로 한 이 레시피는 떡과 만두, 그리고 간단한 양념으로 완성되는 레시피입니다. 재료 준비부터 조리까지 간단하게 집에서 해먹을 수 있어, 주부들이나 직장인들에게 추천드립니다.또한 다가오는 새해 첫날 먹는 음식으로 빠질 수 없는 떡국의 유래를 함께 알아보도록 하겠습니다.
재료· 사골육수· 떡· 만두· 마늘· 소금· 치킨스톡· 계란· 파· 김가루 레시피 · 사골육수를 냄비에 붓고 중불에서 끓입니다. 육수가 끓기 시작하면 떡을 넣고 10분간 더 끓여줍니다. · 떡이 충분히 부드러워지면 만두를 넣고 다시 한 번 끓여줍니다......
