폴리페놀은 베리류, 초콜릿, 차, 와인, 커피, 견과류, 향신료, 야채, 올리브 오일과 같은 다양한 식품 및 음료에서 발견되는 일종의 항산화제입니다. 이 화합물은 신체의 다양한 부분에서 건강의 효능이 있습니다.
이 글에서는 폴리페놀이 풍부한 상위 10가지 식품을 살펴보겠습니다. 베리 베리는 폴리페놀, 특히 안토시아닌의 훌륭한 공급원입니다.
이 화합물은 베리에 생생한 색상을 부여하고 항염증 및 항암 특성이 있는 것으로 나타났습니다. 다크 초콜릿 다크 초콜릿은 맛있을 뿐만 아니라 폴리페놀, 특히 플라보노이드의 훌륭한 공급원이기도 합니다.
이 화합물은 심혈관 건강 및 인지 기능 개선과 관련이 있습니다. 녹차 녹차에는 항암 특성이 있는 것으로 밝혀진 플라보노이드의 일종인 카테킨이 풍부합니다.
또한 몸에 진정 효.....
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