초당옥수수는 수분이 많고 아삭한 식감과 단맛을 가지고 있어서 생으로도 먹을 수 있어요. 겉모습은 옥수수이지만 옥수수인 듯 아닌 듯 옥수수랍니다.
동네에서 구매한 초당옥수수를 쪄서 먹어보았어요. 초당옥.....
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