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파래무침 만드는 법(파래손질) _ 제철 밑반찬 만들기

 파래무침 만드는 법(파래손질) _ 제철 밑반찬 만들기

12월부터 2월까지 제철인 파래는 칼륨, 칼슘 등의 영양소가 많은 바다식물이에요. 물 파래는 주로 파래무침이나 파래전으로 먹어요.

얼마 전에 구입한 파래로 한 덩이는 전을 부치고 두 덩이는 무채를 넣어 파래.....

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