STEP 1/8 알밥에 들어갈 김치를 먼저 볶아주세요 묵은지를 이용하셔야지 더욱 맛있답니다 한줌정도를 작게 다진 후 식용유를 두른 후라이팬에서 볶아줍니다 김치의 맛을 살려줄 다시다 0.5큰술을 넣어 볶아주세요 STEP 2/8 김치를 볶는동안 치자단무지는 잘게 다져주었고 오이는 돌려깍기 후 씨를 제거하여 채를 썰어주었어요 맛살은 큐브모양으로 썰어주었답니다 STEP 3/8 식용유 1큰술을 듬뿍넣어 아랫면에 골고루 발라줍니다 STEP 4/8 밥 150g만 넣어 만들어 먹었어요 기름을 두른 뚝배기에 밥을 넣어 눌러주며 얇게 펴줍니다 STEP 5/8 가스렌지에 불을 키고 밥만 넣은채로 아랫면을 중간불로 3~4분정도 먼저 익혀주었어요 그리고 손질해놓은 재료를 넣어줍니다 볶음김치, 단무지, 맛살, 오이 그리고 날치알.....
원문 링크 : 김치날치알 볶음밥