오늘은 맛있는 함박 스테이크를 만들어 볼거에요많은 재료 없이 부드럽고 담백하고 육즙 가득한함박스테이크 만드는 법 알려드릴께요 함박스테이크 만들기1) 재료준비 : 소고기 다짐육 250g + 돼지고기 다짐육 270g, 빵가루, 후추, 다진마늘, 양파, 표고버섯2) 표고버섯과 양파 다지기3) 양파먼저 달달 볶다가 투명해지면 표고버섯, 다진마늘 넣어서 같이 볶기4) 볶은것 식히기5) 다짐육에 볶아놓은것 , 빵가루, 후추 넣고 섞기 1. 재료를 준비한다 소고기 다짐육 250g돼지고기 다짐육 250g양파 1개표고버섯 6개빵가루 100g (양파 반개 분량)후추 1t (티스푼)다진마늘 0.5T (아빠숟가락 반) ※ 좀더 부드럽운 함박스테이크를 원하시면 돼지고기의 양을 늘려주세요※ 표고버섯은 취향대로 넣어 주.....
원문 링크 : [ 레시피 ] 간단한 함박 스테이크 만들기