무한도전에 택시기사 편에 나왔던 기사식당 돼지불백 만들기.

안녕하세요? 오늘은 돼지불백을 해볼 생각입니다.

보통 돼지불백 하면 매콤하게 만든 돼지불백을 생각을 하시는데요. 오늘 제가 공유해 드릴 불백은 전에 무한도전 택시기사 편에 나왔던 돼지불백을 만들어 볼 예정입니다.

그 기사식당이 무한도전 방송을 타고 유명해졌던지라 호주에서 한국 방문 시 그 마포구 감나무집 기사식당을 방문해서 먹어 본 적이 있었습니다. 솔직히 맛이 있었습니다.

하지만 요리하는 사람들이 먹어보면 쉽게 만들 수 있는 맛이긴 했습니다. 그래서 오늘은 기사식당 돼지불백 레시피를 공유해 드리겠습니다.

생각보다 아주 간단하고 쉬우니 따라오세요. 재료 돼지 앞다리살 300g 마늘 4알 소주 3스푼(맥주면 7스푼) 생강 10g 간장 3스푼 설탕 한 스푼 반 식용유 3스푼 참기름 반 스푼 파 약간 후추 약.....