이젠 날씨가 제법 더워지기 시작했습니다. 그래서인지 슬슬 냉면이 먹고 싶어 지네요.
전에는 간단하게 집에서 만드는 물냉면 레시피를 알려 드렸는데요. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 비빔냉면 레시피를 알려 드리려 합니다.
재료 냉면 오이 쌈무 양파 계란 양념장 식초 4스푼 고추장 5스푼 고춧가루 2스푼 사이다 2스푼 설탕 1스푼 매실액 2스푼 간장 1스푼 마늘 1스푼 깨소금 반 스푼 제일 오래 걸리는 계란을 미리 불에 올려 삶아 주세요. 그리고 오이와 양파를 채 썰어 주시고, 양념장을 미리 만들어 준비해 주세요.
무쌈은 그냥 크게 드셔도 되고 저처럼 채 썰으셔도 됩니다. 취향 것 잘라 주시면 됩니다.
끓는 물에 냉면을 삶아 주세요. 그리고 냉면 삶은 시간을 물어보시는 분들이 꽤 있습니다.
냉면 포장지.....
