정말 맛있게 한방 수육 보쌈 삶는 방법. 냄새 없이 감칠맛 나고 부드럽고 고소한 돼지고기 수육 삶는 방법.
어제는 김장 김치를 담갔습니다. 힘든 김장하는 날은 수육을 꼭 먹어 주어야 위로가 됩니다.
요즘 레시피들을 보면 정말 수육 삶는 방법이 엄청 많이 나오더군요. 하지만 이러니 저러니 해도 제일 전통적인 방법이 제일 맛이 좋고 돼지 냄새도 덜 한 것 같습니다.
물론 만드는 과정도 가장 쉽기도 합니다. 절대 냄새 안 나고 너무 맛난 수육 보쌈 삶는 방법 공유해 드릴게요.
재료 돼지고기 600g(삼겹살 부위) 된장 1스푼 커피 1스푼 통마늘 4~5알 생강 1쪽 양파 하나(작은 것) 커피 반 스푼 대파 한 줌 간장 2스푼 설탕 3스푼 한방팩 1 봉지 월계수 잎 3개 고기가 물에 푹 잠길 정도로 물을 부어 준.....
