안녕하세요? 오늘은 레스토랑에서 나오는 함박스테이크를 만들어 볼 생각입니다.
함박스테이크는 남녀노소 좋아하는 음식입니다. 고기를 다져서 만드는 음식이어서 이빨이 약하신 부모님들께서도 부드럽게 섭취하실 수 있는 고기로 만든 음식이어서 인지 연세 있으신 분들이 생각보다 좋아하십니다.
일단 재료를 보겠습니다. 재료 소고기 간 것 400g, 돼지고기 간 것 200g, 다진 양파 1컵 반, 다진 마늘 1스푼, 케첩 1스푼, 굴소스 1/4컵, 빵가루 2컵, 계란 1개, 소금 1/2 스푼, 버터 2스푼, 식용유 4스푼 , 후추 약간 소스 양파 1개, 양송이 6개, 케첩 1스푼, 설탕 1스푼, 간장 1/2스푼, 버터 1스푼, 물 2스푼, 밀가루 1스푼 처음 할 일은 양파를 잘게 다져 팬에 버터 한 스푼과 식용유 한 스.....
원문 링크 : 레스토랑 함박스테이크 만들어 보기.