탕후루를 어떻게 만들고 보관해야 하는지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 목차 탕후루는?
탕후루(Tanghulu)는 중국의 전통 과자로, 시원한 설탕 꿀 코팅으로 덮인 과일을 가리키는 용어입니다. 주로 길거리에서 판매되며 겨울철에 인기가 높습니다.
탕후루 만드는 방법 재료 큰 사과 또는 딸기 : 10~15개 (무당동도 사용 가능) 설탕 : 1컵 반 ~ 2컵 물 : 반컵 나무꼬치 탕후루 만드는 단계 1. 과일 세척 및 건저 사용할 과일(사과, 딸기 등)을 세척하고 완전히 건조합니다.
과일은 꼬치에 꽂을 때 물기가 없어야 합니다. 2. 과일 꼬치 꽂기 과일을 꼬치에 꽂습니다.
과일이 꽂힌 꼬치를 준비합니다. 3. 설탕 시럽 만들기 중간 불에서 팬에 준비된 설탕과 물을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 끊입니다......
원문 링크 : 탕후루는 어떻게 만들고 보관하는가