감자는 우리에게 참 친숙한 식재료입니다. 감자조림, 감자볶음, 감자부침 등 반찬으로 먹기도 하고 쪄서 먹기도 하지요.
감자는 대표적인 구황작물로 많은 이의 생명을 살리기도 한 고마운 먹거리입니다. 일반인들.....
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