안녕하세요. 호기입니다!
무더운 여름에는 '이열치열' 아니겠습니까? 오늘 저녁은 제가 요리사가 되어, 밀푀유 나베를 만들어 먹었습니다.누구나 쉽게 만들 수 있습니다.한번 집에서 만들어 가족들에게 대접해 보는 건 어떨까요??
불고기용 소고기 넉넉히(600g 정도) / 알배추 넉넉히 1통 / 깻잎 2묶음 / 버섯(느타리, 표고, 팽이 등 취향대로) 고추 1개( 안 넣어도 상관없음) 육수용멸치 10~15개 정도 / 양파 반개 / 무 조금 / 물 가득 진간장 2스푼 / 국간장 2스푼 / 소금 약간 칠리소스 냄비에 물을 넉넉히 넣고, 육수 재료(멸치, 양파, 무)를 넣어주세요. 푹 끓여주고 이후에 진간장, 국간장, 소금을 넣어주세요.
(국간장은 나중에 간을 보시고 추가로 입맛대로 넣어주시면 됩니다.) 불고기용 소.....
원문 링크 : 집에서 밀푀유 나베 간단하게 만들기