베라 둘세 데 레체 리뷰/정보 베스킨 라빈스에서 이번에 새로운 맛의 아이스크림이 나왔습니다! 베라 둘세 데 레체!
둘세데레체란 '달콤한 우유'라는 뜻으로 가당연유를 오랜 시간 가열해서 캐러멜 상태로 만든 아르헨티나 디저트입니다! 이번 신메뉴인 베라 둘세 데 레체도 이름 그대로 진한 우유맛이 함께 느껴지는 캐러멜 맛 아이스크림이라는거!
진한 카라멜 아이스크림의 풍미를 즐길 수 있다는 소식에 관심이 갔어요! 둘세 데 레체는 원래 아르헨티나에서 크게 사랑받는, 국민 디저트라고 해요.
이 디저트는 연유로 만들기 때문에 우유로 만드는 기존의 캐러멜과는 조금 다른 느낌의 질감과 맛이라고 해요. 연유를 오랫동안 가열하면서 카라멜 잼에 가까운 느낌의 부드럽고 꾸덕한 재질이 되는데 그 풍미가 정말 깊다고 합니다.
이번 .....
