고추장 멸치볶음 양념과 재료 조리법 황금레시피멸치볶음은 한국 가정에서 사랑받는 대표적인 밑반찬 중 하나입니다. 특히 고추장을 넣어 만든 고추장 멸치볶음은 매콤하면서도 감칠맛이 나 밥반찬으로 딱이죠.
이 글에서는 고추장 멸치볶음의 맛있는 조리법과 다양한 활용법을 소개합니다.고추장 멸치볶음 만들기재료 준비고추장 멸치볶음을 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다:- 멸치 4컵- 고추장 3큰술- 진간장 3큰술- 설탕 1큰술- 다진 마늘 0.5큰술- 참기름 1 큰술- 올리고당 3큰술 멸치는 내장을 제거하고 깨끗이 씻어 준비합니다. 고추장, 간장, 설탕, 마늘은 양념장 재료로 사용합니다.조리 방법1.
마른 팬에 멸치를 넣고 중불에서 볶아 비린내를 제거합니다. 멸치가 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요.2.
양념장.....
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