신기한 칼리타 사이폰 드리퍼

오늘은 오랜만에 칼리타의 사이폰 드리퍼로 드립커피를 내려보았습니다. 2~3인용인 칼리타 사이폰 드리퍼 입니다. '사이폰'이란 단어가 들어가면 왠지 과학실에서 볼 법한 그런 도구를 사용하는 것을 떠올리게 되는데요.

하지만 이건 사이폰의 원리가 적용된 드리퍼랍니다. 생긴것은 전형적인 칼리타의 드리퍼 모양이지만 안쪽을 보면 뭔가 독특한 것이 하나 보입니다.

무슨 비밀통로같은 그런 숨은 장치가 있는데요. 이 간단한 구조가 사이폰의 원리를 적용시켜 커피를 보다 맛있게 만들어 주는 역할을 합니다.

사이폰 드리퍼의 원리에 대한 자세한 내용은 이전에 올린 아래 글을 참고해 주세요. 2021.12.23 - [다양한 음료 도구] - 신기한 드리퍼 칼리타 사이폰 드리퍼 사용기 신기한 드리퍼 칼리타 사이폰 드리퍼 사용기 이번.....