듀얼에스프레소로 간단하게 에스프레소 내려 마시기

커피 마시기 좋은 계절입니다. 오늘은 간단하게 듀얼에스프레소를 사용하여 에스프레소 한잔을 내려보았습니다.

오늘 사용할 듀얼에스프레소 입니다. 작은 크기라서 휴대하기에 좋은 에스프레소 추출도구랍니다.

네스프레소 캡슐 사용이 가능하고, 분쇄한 원두를 직접 넣어서도 사용이 가능하여 듀얼에스프레소라고 하는데요. 오늘은 분쇄한 원두를 사용하여 에스프레소를 추출해보도록 합니다.

원두는 약 7g 정도를 사용합니다. 에스프레소 굵기로 곱게 분쇄를 하고, 커피바스켓에 분쇄한 원두를 잘 넣어 다져줍니다.

그리고 듀얼에스프레소를 결합하고 뜨거운 물을 채워넣음으로 에스프레소 추출준비를 마칩니다. 에스프레소 잔 위에 듀얼에스프레소를 잘 올려놓고, 펌핑을 해주면 에스프레소 추출이 완료됩니다.

듀얼에스프레소로 추출할 에스프레소는 .....