포근한 오후에 마시는 칼리타 아이스 드립커피

오늘 아침에는 안개가 엄청 짙었는데요. 보통 아침에 안개가 발생하면 그날 오후는 날씨가 좋다고들 합니다.

오늘은 특별히 오후 날씨가 좋지는 않았지만 그래도 포근한 기온을 느끼에 해주었는데요. 포근한 오후를 맞이하여 칼리타 아이스 드립커피를 내려보았습니다.

오늘 사용할 칼리타 드리퍼와 원두입니다. 칼리타 드리퍼는 저렴하면서도 어디서든 쉽게 구입할 수 있다는 장점이 있는 드리퍼랍니다.

그럼 칼리타 드리퍼로 아이스 드립커피를 내려볼까요? 먼저 드리퍼에 종이필터를 올려줍니다.

뜨거운 물을 부어 린싱 및 예열을 합니다. 그리고 원두를 분쇄하여 드리퍼에 넣어줍니다.

드리퍼 가운데에 뜨거운 물을 붓습니다. 뜸들이기를 거치고, 본격적인 물붓기까지 이어집니다.

아이스 드립커피로 만들것이기에 추출하는 커피의 양은 약 15.....