오늘은 새로운 음료를 만들어 보았습니다. 평소에도 인기가 있는 자몽과 유자를 한데 모아 블렌딩 해 본 음료인데요.
생각보다 맛이 좋았기에 앞으로도 인기가 더 좋아질듯 싶습니다. 자몽과 유자의 만남 유자몽 입니다.
레시피는 간단합니다. 자몽 농축액과 유자스무디액 이렇게 2가지를 블렌딩해 주기만 하면 됩니다.
카페를 운영하시는 분들이라면 이러한 재료들은 같은 브랜드가 아니더라도 하나쯤은 보유하고 계실것이고, 홈카페로 즐기시는 분들은 이보다는 작은 용량을 구입하시는 것이 일반적인데요. 하지만 소량보다는 유통기한이 임박한 제품을 구입하셔서 소분하여 보관하시는 것이 보다 저렴하게 이용하실 수 있답니다.
유자몽 레시피는 다음과 같습니다. 자몽농축액 30g + 유자스무디 50g + 얼음 + 찬물 200ml 레시피.....
원문 링크 : 자몽과 유자의 만남 유자몽