아침에 일어나서 스시를 먹기 위해 떠났다. 일본에 와서 첫 스시이당 ㅎㅎ 한국인들에게 유명한 덴진의 스시집인 효탄스시이다.
대기시간은 한 20분에서30분 정도 였다. 후쿠오카는 신선한 고등어회가 많이 나온다고 한다.
고등어 회는 사실 일정에 없었는데 먹게된이유는 우리가 딱 들어가는 타이밍에 고등어가 배달이 왔다 그래서 가장신성한 회를 먹고자 시켜보았다. 역시나 생각보다 엄청 맛있었다.
때갈도 좋았다. 회는 정말 엄청 맛있었다 .새우의 머리를 제외하고 모든 회가 맛있었다.
특히 베스트를 뽑자면 참치회와 관자 였다. 입에 넣자마자 사르르 녹아버리는 그야 말로 일품 회였다.
사이드로 나온 미소국의 경우 특이하게 생선회 뜨고 남은 서더리? 가 들어가 있었다.
뭔가 된장국에 생선이 들어가 있는게 새롭게 느껴졌고 .....
원문 링크 : 2월27일 일본 후쿠오카 여행 (후쿠오카 맛집 투어)