미국 위스키 판매량 1위에 빛나는 짐빔은 그 명성에 걸맞게 정말 다양한 제품들을 내놓고 있는데요. 그중에서 제가 이번에 직접 내돈내산으로 구매하여 마셔본 짐빔 라이에 대한 후기를 작성해보려고 합니다.
라이(Rye)는 영어로 호밀이라는 뜻으로 호밀을 51% 이상 사용하여 만들어지는 라이 위스키라는 또 다른 종류의 미국 위스키로 나뉠 정도로 한 갈래를 차지하고 있습니다. 발아시키지 않은 호밀과 맥아 또는 발아 호밀을 혼합하여 만든 위스키가 라이 위스키로 불리며 일반적인 버번 위스키보다 덜 숙성된 상태에서 마시게 되는 위스키여서 스파이시한 맛이 더 강하게 나타나는 것이 특징인데요.
옥수수로 만드는 버번 위스키와는 또 다른 매력을 지닌 라이 위스키 중 하나인 짐빔 라이를 직접 스트레이트(니트)와 하이볼로 제조해.....
