새 후라이팬 길들이기 | 새로 산 후라이팬 세척방법

그동안 사용하던 후라이팬과 궁중웍이 수명을 다해서 새 후라이팬과 궁중팬을 세트로 구입하게 되었습니다. 처음에는 신혼의 마음을 비싼 후라이팬을 세트로 구입하여 사용했지만 이제 주부 9단인 저는 적당한 브랜드의 가성비 좋은 후라이팬을 구입해서 사용합니다.

비싼 후라이팬을 오래 사용하기보다는 가성비 좋은 후라이팬으로 자주 교체해 주기는 것이 더 좋기 때문입니다. 후라이팬 교체 시기 따로 있나?

많은 분들이 아시겠지만 후라이팬은 자주 교체하는 것이 좋습니다. 후라이팬의 교체 시기는 사용 빈도와 유지보수에 따라 다르기 때문에 따로 정해져 있지 않습니다.

다만 팬에 자꾸 음식이 달라붙을 경우 후라이팬의 부착력이 감소했다는 뜻이므로 이 시기에는 반드시 교체해 주시는 것이 좋습니다. 후라이팬의 교체 이유는?

후라이팬은.....