[수원] 호매실 - 한우곱창 휴게소

동네 잘하는 곱창집 하나 알아 놓기란... 생각보다 쉽지 않다.

곱창 자체가 워낙 까다로운 식재료라... 내장의 상태와 손질, 굽기 모든 것이 완벽해야지 맛이 사는데 여기가 그렇다...

사장님이 직접 아침마다 음.....