양배추 먹을때 여러분은 세척 어떻게 하고 계신가요? 한장 한장 깨끗하게 씻는다?
겉에만 씻는다? . . . . . . . . .
결론은 한장 한장 잎사귀를 떼서 씻을 필요는 없다고 합니다. 우리가 먹는 양배추는 농약을 친 바깥 이파리는 버리고 농약이 묻지 않은 안쪽 부분이 차오른 것이기 때문에 이파리 사이사이에는 농약이 묻을수가 없다고 합니다 농약때문에 걱정이라면 아예 씻지 않아도 상관이 없다고 하는데요 그냥 먹기에 걱정이 된다면 겉에 이파리는 떼어내고 흐르는 물에 겉만 행궈내고 먹어도 상관이 없다고 해요 양배추 세척법을 검색해보면 식초나 베이킹 소다로 씻어야 된다는 글들을 봐서 당연히 깨끗이 있어야 하는줄 알았는데 놀랍네요 대부분의 농산물은 출하되기 14일전에는 농약을 하지 않는다고 합니다 14일이 지.....