5월 제철음식 매실 가리비 멍게

언제나 건강한 음식은 몸에 너무 좋습니다. 특히나 제철에 나는 음식은 더할 나위 없이 좋다고 많이 알려져 있고 많은 과거의 기록들도 말하고 있습니다.

그렇다면 5월 제철음식은 어느 것이 있을까요? 제가 이미 글의 제목에서도 알려드렸습니다.

매실과 가리비와 멍게입니다. 그 자세한 내용을 살펴보도록 하겠습니다.

맛도 영양도 최고인 5월의 제철음식을 똑똑하게 알고 먹으면 더 좋겠죠? 정말 정복하러 가볼게요~ 첫 번째는 매실입니다.

매실은 5월에서 6월까지의 제철음식으로 매실 안에는 유기산이 풍부해서 위장운동을 촉진시킵니다. 그래서 예전부터 할머니나 저희 엄마는 소화가 안된다 싶으면 매실청을 한 스푼 먹거나 매실차를 마시라고 권유하셨나 봅니다.

소화불량을 해소하는 데에 도움이 되고, 피로를 회복시켜 주며 살균작.....