지난 14일 방송된 MBC 전지적 참견시점(전참시)에 내가 너무 좋아하는 약과가 등장해 깜짝 놀랐다. 바로 이영자가 소개한 의정부 장인한과의 약과이다.
약게팅을 부르는, 나만 알고 싶은(그러나 이미 너무 유명한) 약과이다. 장인한과 다른 약과들에 비하면 쫀득하고 꾸덕하며 묵직한 맛이다.
기름 쩐내없이 부드러운 맛이 특징이다. 약과가 뭐 별게 있겠냐 싶지만, 먹어보면 다르다는 것을 알 수 있다.
무게도 다른 약과에 비하면 무겁다. 의정부 장인한과 인스타그램 공식계정 https://www.instagram.com/ujbjts/ 장인한과 온라인 주문 약과는 공식사이트에서 파지약과로 주문할 수 있다.
예매방법: 매주 월/수/금 오후 5시에 한정된 판매로 1일 1인 1박스(4팩) 구매. 유통기한: 겉면에 스티커 .....